ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Зона Лазерсона
ТУРЕЦКИЙ ПИЛАФ - рис с жареной вермишелью ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ДЕТЕЙ (veg, можно в пост)

ТУРЕЦКИЙ ПИЛАФ - рис с жареной вермишелью ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ДЕТЕЙ (veg, можно в пост)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Турецкий пилаф - очень простой и вкусный гарнир. А дети готовы есть это блюдо на завтрак, обед и ужин - как самостоятельное. Можете поэкспериментировать со специями и другими добавками, чтобы получить максимально вкусный для вас вариант! -Рис -Вермишель -Растительное масло -Соль Бахар: Турецкая свекровь, 15 лет назад, учила меня готовить этот пилав так: В сотейник наливаем 2-3 ст. л. ростит. масла и 50 грамм. сливочного, растапливаем и обжариваем 2 добрых жмени вермишельки, сверху промытый рис 1. 5стакана, обжариваем на среднем огне ещё 3-4 мин, вливаем 1. 5 стакана куриного бульона 1ч. л. соли и щепотка сахара, под крышкой на оч слабом огне 15мин. Замотать в плед на 30 мин. P. S. Соотношение крупы и жидкости для турецкого риса, для других сортов риса жидкости может потребоваться больше.
Дата: 2021-03-13

Комментарии и отзывы: 9


Подлинно вкусно, спасибо! Совет не вам, уважаемый, а для новичков. Масла можно налить пару стол ложек и в маленькой посуде постоянно помеш поджарить, положить подгот рис перемешать и из чайника налейте кипятка, закрыв все на см посолить закрыть плотно и варить пока вода не уйдёт, перемешать выключить укутать полотенцем и через 20 мин ву аля
ответить

Доброго времени суток! Илья Исаакович, пожалуйста, перевыпустите на Зоне все ролики с каналов Еда, Спасибо шеф и т. п. Периодически рекомендую Ваши труды к просмотру друзьям и знакомым, но не все, что просят, снято и выложено на ЗОНЕ. Зачем кормить трупы и дармоедов? Повторение - мать учения. Спасибо!
ответить

Блин, в Турции сто раз ел этот гарнир с бараниной, и даже в голову не пришло, что это жареная вермишель, там её мало в рисе, просто как красивая приправа. Очень вкусно, всем советую. Спасибо большое Лазерсону, Кулинару, и я не побоюсь этот слова, с большой буквы К.
ответить

Илья! А это хорошая идея услышать дуэт Ваш с Василием гимн Новой Гвинеи на Хири- Моту Жду! А если серьёзно. спасибо Вам большое Всё очень вкусно! Скоро клубника пойдёт хочется необычного чего то Знаю. в загашнике есть рецептик вкусненький!
ответить

В х/ф Берегите женщин, повар (кок) сперва мыл макароны, а затем их сушил. Илья Исакович, низкий Вам поклон за труды, талант и щедрость! Готовлю теперь по Вашим рецептам, всем советую. Счастья Вашей семье.
ответить

Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Получается вкусно, чем-то похоже на макрошки по-флотски, хоть эта еда и без мяса. И точно, это блюдо очень хорошо принимает вкус и аромат любых специй и соусов. :)
ответить

Вермишель можно пожарить на меньшем количестве масла, потом залить в сковородке водой (можно мясным или овощным бульоном, накрыть крышкой и довести до готовности на маленьком огне не перемешивая.
ответить

Это - не турецкий пилав! Это - отварной рис с жаренной вермишелью! Пилав готовится как узбекский плов, только без мяса и овощей, а с макаронами особого вида, формой как рис!
ответить

Илья Исаакович!
Делал по-вашему рецепту 2 раза.
Получилось, офигенно! Большое спасибо!
Было мало риса, поэтому добавил, кроме риса, булгур. Очень вкусно!

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала