• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Зона Лазерсона
Закуска ИЗ КАЛЬМАРОВ по типу ИКРЫ - проще не бывает! Как легко очистить кальмары

Закуска ИЗ КАЛЬМАРОВ по типу ИКРЫ - проще не бывает! Как легко очистить кальмары

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
кальмары ( лучше неочищенные) - соленые огурцы - морковь - лук - томатная паста - растительное масло Elena: Достаточно соли или нет можно определить только, когда блюдо тёплое или холодное. Когда пробуешь горячее блюдо определить достаток соли не реально. Поэтому осторожней лучше досолить при употреблении. Тем более достаточно соли в соленых огурцах
Дата: 2021-03-13

Комментарии и отзывы: 8


Довольно часто готовлю кальмар, но такой вариант не пробовала, чищу без тепловой обработки, пробовала, не понравилось, кальмар приобретает запах этой самой кожицы. Он и так прекрасно чистится, получается беленький без добавочного запаха.
ответить

Дядя Лезерсон как всегда красавчег! Всё грамотно, познавательно, технологично! Но! Не хватает элемента шоу! Молодые видео-блогеры этим грешат. Будем держать пальцы крестиком, и ждать новые, креативные видосы)
ответить

Браво! Достойный рецепт, и достойное изложение последовательности действий по приготовлению блюда! А то эти доморощенные кулинарные блогерши заполонили своими никчемными произведениями всю сеть.
ответить

Спасибо! Скачал в коллекцию рецептов. А я тушу кальмаров в сметане. Всё просто: Кальмары, сметана, приправа для рыбы, петрушка. Всё в кастрюлю и 30 минут на слабом огне.
ответить

Я очен люблю кормить своих вкусненьким и думала что моя еда очень вкусная и неповторимая. Илья, то что готовите вы, меня просто покоряет каждый раз, и ещё и ещё. Спасибо
ответить

Рецепт БОМБА! Единственное мне не хватило остроты и на этапе пассировки-бланширования я добавила огуречный рассол. Спасибо за такой рецепт из кальмаров!
ответить

Так вкусненько, можно даже не пробовать, а просто смотреть за маэстро, чем будем наслаждаться завтра, как сериал, каждый день новый шедевр. СПАСИБО.
ответить

Для меня это что то новое, хотя кальмар, как я считала готовлю в разных вариациях. Сегодня только фаршировала. Надо попробовать, как делает мастер.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала