Джем из черной смородины приготовить очень просто. Избавляемся от косточек, добавялем подсластитель Secret Form, немного пектина, нагреваем и по бакам. Такой джем хоть на зиму, хоть тут же на стол.
Wolke: Варю варенье из целых ягод с сахаром, получается жидкое, но когда баночка остыла и день постояла, варенье становится густым и не надо никакую химию всыпать. Дата: 2021-08-24