Яблочный пирог (рецепт без глютена)
содержание видео
Дата: 2020-08-04
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Na
Подскажите, пожалуйста, где могла быть ошибка в моём приготовлении: тесто получилось очень сухим по краям, а другая часть на вкус, как резина.
При замешивании теста, сначала оно распадалось и пришлось по чуть-чуть добавлять воду. Вода уже не впитывалась и легла тонкой плёнкой на тесте, а оно всё ещё распадалось.
Но все ингредиенты были идентичными, как в рецепте до грамма.
ответить
Подскажите, пожалуйста, где могла быть ошибка в моём приготовлении: тесто получилось очень сухим по краям, а другая часть на вкус, как резина.
При замешивании теста, сначала оно распадалось и пришлось по чуть-чуть добавлять воду. Вода уже не впитывалась и легла тонкой плёнкой на тесте, а оно всё ещё распадалось.
Но все ингредиенты были идентичными, как в рецепте до грамма.
ответить
Never
Спасибо за рецепт. Для тех у кого тесто не совсем вышло так как у автора, и оно катается плохо или рассыпается маленький лайфхак: его не нужно катать на доске или покрытии для этого, а сразу выкладывается в форму и там разравнивайте руками его. Тоже самое выйдет.
ответить
Спасибо за рецепт. Для тех у кого тесто не совсем вышло так как у автора, и оно катается плохо или рассыпается маленький лайфхак: его не нужно катать на доске или покрытии для этого, а сразу выкладывается в форму и там разравнивайте руками его. Тоже самое выйдет.
ответить
Маша
У меня не вышло тесто - оно крошилось и было совсем не эластичным ( Я положила на минут 20 в холодильник и натерла его на тёрке - слой вниз, слой тертых яблок с корицей и слой теста натёртого сверху. Вышло. неплохо. Для нашей скудной диеты сойдёт.
ответить
У меня не вышло тесто - оно крошилось и было совсем не эластичным ( Я положила на минут 20 в холодильник и натерла его на тёрке - слой вниз, слой тертых яблок с корицей и слой теста натёртого сверху. Вышло. неплохо. Для нашей скудной диеты сойдёт.
ответить
hodefa
Очень долго вымешивала теста, но оно всё равно рассыпается, даже после холодильника ( пыталась добавить дополнительного не много воды и масла, но это не помогло! Пришлось делать заливную шарлотку с яйцами и кефиром (
ответить
Очень долго вымешивала теста, но оно всё равно рассыпается, даже после холодильника ( пыталась добавить дополнительного не много воды и масла, но это не помогло! Пришлось делать заливную шарлотку с яйцами и кефиром (
ответить
Екатерина
Вообще тесто не вышло. Жирное, наверно от масла, в комочках, эластичным так и не стало. В итоге максимум это печеньки, чего о пироге говорить(
ответить
Вообще тесто не вышло. Жирное, наверно от масла, в комочках, эластичным так и не стало. В итоге максимум это печеньки, чего о пироге говорить(
ответить
Юля
Сделала все по рецепту, тесто получилось рыхлое и пришлось добавить яйца. В итоге вышла шарлотка без глютена, только время много потратила!
ответить
Сделала все по рецепту, тесто получилось рыхлое и пришлось добавить яйца. В итоге вышла шарлотка без глютена, только время много потратила!
ответить
Elena
Прошу не забывать, что рисовая мука имеет весьма высокий гликемический индекс (93, что почти в 1, 5 раза больше по сравнению с пшеничной мукой
ответить
Прошу не забывать, что рисовая мука имеет весьма высокий гликемический индекс (93, что почти в 1, 5 раза больше по сравнению с пшеничной мукой
ответить
Olga
Супер. Не знала, что сахарная пудра делает тесто таким эластичным. Спасибо. Я еще добавила не много овсяных отрубей. Мне они очень нравятся.
ответить
Супер. Не знала, что сахарная пудра делает тесто таким эластичным. Спасибо. Я еще добавила не много овсяных отрубей. Мне они очень нравятся.
ответить
Anastasia
Отличный рецепт то что я искала! Без лишних прелюдий! Молодец!
Профессионален и в то же время умеешь заинтриговать вечером испробуем
ответить
Отличный рецепт то что я искала! Без лишних прелюдий! Молодец!
Профессионален и в то же время умеешь заинтриговать вечером испробуем
ответить
Ирина
Без обид, но рецепт ужасен. Чуть зубы не поломала себе и десну поранила до крови. Такого твердого теста еще не было в моей практике(
ответить
Без обид, но рецепт ужасен. Чуть зубы не поломала себе и десну поранила до крови. Такого твердого теста еще не было в моей практике(
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
