ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ. Мягкие, сочные, аппетитные! (Homemade Вurgers in the oven)
содержание видео
Дата: 2020-06-27
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
komukokojedelo
Здрасте: ) Может мне кто объяснит почему в духовке котлеты и вообще все запеченное считают полезнее? Запекают то в температурах 180-210 ато и больше градусов, а на сковороде в среднем 140-160 бывает температура, которую если не превышать то даже виржин оливковое масло не будет гореть! Да и масла много лить не надо если сковородка хорошая керамическая.
Так в чем польза выпечки тогда?
Понимаю если при 110-120 градусах выпекали бы, типа как на пару температура, но нет, сколько рецептов так называемой здоровой выпечки в инете и все те же 180-220 градусов применяют!
ответить
Здрасте: ) Может мне кто объяснит почему в духовке котлеты и вообще все запеченное считают полезнее? Запекают то в температурах 180-210 ато и больше градусов, а на сковороде в среднем 140-160 бывает температура, которую если не превышать то даже виржин оливковое масло не будет гореть! Да и масла много лить не надо если сковородка хорошая керамическая.
Так в чем польза выпечки тогда?
Понимаю если при 110-120 градусах выпекали бы, типа как на пару температура, но нет, сколько рецептов так называемой здоровой выпечки в инете и все те же 180-220 градусов применяют!
ответить
rimma8846
Я не первый раз делаю котлеты в духовке и они мне не нравятся! Мясо покупаю в магазине нормальное, помою, перекручу, + лук, картофель, хлеб. Всё так же если жарю. Уложила на лист с высокими бортиками, ставлю в разогретую эл. духовку. Из них весь сок выходит! Верх не много поджарится, а низ белый и мокрый в этом соку! Когда кушаем, внутри как песок, сухие, нет сочности? СПАСИБО
ответить
Я не первый раз делаю котлеты в духовке и они мне не нравятся! Мясо покупаю в магазине нормальное, помою, перекручу, + лук, картофель, хлеб. Всё так же если жарю. Уложила на лист с высокими бортиками, ставлю в разогретую эл. духовку. Из них весь сок выходит! Верх не много поджарится, а низ белый и мокрый в этом соку! Когда кушаем, внутри как песок, сухие, нет сочности? СПАСИБО
ответить
Мадина
В духовке никогда не пекла котлеты поэтому посмотрела ваш ролик, Очень понравилось ну всё то же по сути Просто хорошо что есть такие ролики иногда смотришь и думаешь ладно хозяйки которые уже умеют готовить а молодые насмотрятся всяких умников и наготовят такое что никто есть не будет только продукты зря переведут Молодец все по сути без лишней говорил ни!
ответить
В духовке никогда не пекла котлеты поэтому посмотрела ваш ролик, Очень понравилось ну всё то же по сути Просто хорошо что есть такие ролики иногда смотришь и думаешь ладно хозяйки которые уже умеют готовить а молодые насмотрятся всяких умников и наготовят такое что никто есть не будет только продукты зря переведут Молодец все по сути без лишней говорил ни!
ответить
Марина
Отличные котлетки получились. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Рыбные котлеты по вашему рецепту теперь только делаю. Моим близким очень они нравятся. Теперь и по этому рецепту приготовлю. Спасибо Вам огромное за все ваши рецепты.
ответить
Отличные котлетки получились. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Рыбные котлеты по вашему рецепту теперь только делаю. Моим близким очень они нравятся. Теперь и по этому рецепту приготовлю. Спасибо Вам огромное за все ваши рецепты.
ответить
Надежда
Здравствуйте! Уже второй раз готовлю котлетки по вашему рецепту - очень вкусные и сочные, но у меня почему-то они получаются очень светлые, совсем не румяные. Я добавляла температуру и еще чуть пекла, но все равно светлые
ответить
Здравствуйте! Уже второй раз готовлю котлетки по вашему рецепту - очень вкусные и сочные, но у меня почему-то они получаются очень светлые, совсем не румяные. Я добавляла температуру и еще чуть пекла, но все равно светлые
ответить
Nadezhda
Сегодня приготовила Ваши котлетки, действительно очень вкусно! Количество ингредиентов очень точное а это важно. Волновалась чтобы не получились сухими, но они очень сочные. Спасибо огромное за прекрасный рецепт.
ответить
Сегодня приготовила Ваши котлетки, действительно очень вкусно! Количество ингредиентов очень точное а это важно. Волновалась чтобы не получились сухими, но они очень сочные. Спасибо огромное за прекрасный рецепт.
ответить
Zoya
у меня получились котлеты каменные белые сок весь вытек я всегда котлеты прижариваю на сковороде а потом довожу в духовке получаеться отлично скажите что я не так делала по вашему рецепту что они у меня неполучились
ответить
у меня получились котлеты каменные белые сок весь вытек я всегда котлеты прижариваю на сковороде а потом довожу в духовке получаеться отлично скажите что я не так делала по вашему рецепту что они у меня неполучились
ответить
ЗАРИНА
цахтон это свежая аджика, которая состоит из болгарского перца, острого стручкового и чеснока. можно заменить обычной аджикой или просто добавить эти продукты в маринадзапекать в пакете для запекания
ответить
цахтон это свежая аджика, которая состоит из болгарского перца, острого стручкового и чеснока. можно заменить обычной аджикой или просто добавить эти продукты в маринадзапекать в пакете для запекания
ответить
Мой
Моя мама всегда в котлеты ложит тертую картошку, но вместо манки - ложку муки и жарит в казанке, как во фритюре. Спасибо большое за рецепт для духовки, он мне больше походит. Котлетки получились на славу!
ответить
Моя мама всегда в котлеты ложит тертую картошку, но вместо манки - ложку муки и жарит в казанке, как во фритюре. Спасибо большое за рецепт для духовки, он мне больше походит. Котлетки получились на славу!
ответить
Алена
Какое очарование! Все очень доступно и чувствуется, что потрясающе вкусно! Сегодня же делаю такие котлетки! Мне импонирует, что они запекаются, а не жарятся в масле! Спасибо, Миления! Вы-умничка!
ответить
Какое очарование! Все очень доступно и чувствуется, что потрясающе вкусно! Сегодня же делаю такие котлетки! Мне импонирует, что они запекаются, а не жарятся в масле! Спасибо, Миления! Вы-умничка!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
2:39
9:15
