ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ на Завтрак без приготовления теста. . Пальчики оближешь, вкуснотень!

ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ на Завтрак без приготовления теста. . Пальчики оближешь, вкуснотень!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
СЫРНОЕ ЧУДО. Простой Завтрак из Доступных Продуктов. БЫСТРЫЙ ПИРОГ без теста. Это безумно вкусный завтрак для всей семьи. Ленивая ачма иди Хачапури. завтрак для семьи на 4-6 порций 4 тортильи или лаваш 400 г творог любой % жирности 200 г любой рассольный сыр типа Адыгейского 150 г любой твердый сыр 2 яйца в начинку Можно использовать для рецепта 600 г творога + 150 г любого твердого сыра по вкусу соль по вкусу 2 яйца + 200 г жидкой сметаны или ( 2 части сметаны + 1 часть молока) 15 г сливочное масло для сковороды 30-40 г сыра для посыпки запекать 20 мин 175С( 350Ф) + 5 мин 180С (360Ф) breakfast for the family for 4-6 servings 4 tortillas 400 g Farmer's cheese 200 g Questo Blanco cheese 150 g Mozzarella cheese 2 eggs salt to taste 2 eggs + 200 g liquid sour cream or (2 parts sour cream + 1 part milk) 15 g butter for the pan 30-40 g of cheese for sprinkling bake for 20 min 175С (350Ф) + 5 min 180С (360Ф)
Дата: 2020-06-27

Комментарии и отзывы: 8


Это очень вкусный пирог. Впервые его приготовила лет 10 назад. У нас его называют ленивая ачма. Ачма - это грузинский слоеный пирог с сыром. А с лавашом он - ленивый. И тогда я его готовила исключительно с сыром двух видов, один из которых обязательно сулугуни, второй по типу твердого российского, но без творога. А сверху между слоями еще с кусочками сливочного масла. Лаваш любой формы. Только на нижний и верхний слой идет лаваш целиком, а между ними рваные куски лаваша. Заливка из кефира, 2 яиц, соль. Очень сытно и калорийно, но безумно вкусно. И чем больше слоев, тем сочней и вкусней)
Но несколько лет назад про экспериментировала с начинкой из творога с сыром, но без добавления в начинку яиц. Для сочности добавляю немного сметаны жидкой. В сочетании со свежезаваренным сладким кофе. Ммм. божественно) В начинку можно зелень добавить, лично мне нравится укроп. И такой пирог, конечно очень вкусный горячим, но если с творогом и добавлением сыра, он и холодным хорош. Прекрасная закуска для пикника, с белым вином у моря) Кстати, я его временами пеку и в мультиварке, делаю слоев 5-6 из круглого лавашика. Ставлю на 50 минут режим выпечка, а потом переворачиваю и дополнительно еще режим выпечка на 20 мин. Чтоб верхушка тоже подрумянилась. Смачного всем) И спасибо Вам, что делитесь вкусностями!

ответить

Только что приготовила, жду когда остынет, все как коршуны собрались добавила ещё зелень огромный пучок, и лавашных прослоек больше сделала, уверенна будет вкусно, творог, сыр, лаваш, что ещё нужно для счастья
ответить

Спасибо Вам огромное за рецепт! Отлично получилось. У меня был творог, сыр твердый и грамм 150-200 феты. Очень очень вкусно, нас трое, смели мгновенно) не могли дождаться когда чуток остынет.
: )

ответить

Сейчас сделала с тортильей, количество поодуктов уменьшила вдвое. Плюс сделала творог 200 грамм и 150 сыра. Обалденно вкусно! Благодарю вас)
ответить

Миления, здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт мне очень понравился желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле!
ответить

Очень красиво! В принципе, разболтать тесто на несколько блинов и пожарить их на той же сковороде, особо много времени не займёт.
ответить

Спасибо большое за ваши видео. Смотрю их не только из за прекрасных рецептов. У вас очень приятный голос от которого веет уютом.
ответить

Очень вкусно, только забыли в начинку зелень добавить) и чеснок на любителя, а яйца необязательны, можно заменить сметаной
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала