
ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ на Завтрак без приготовления теста. . Пальчики оближешь, вкуснотень!
содержание видео
Дата: 2020-06-27
Комментарии и отзывы: 8
Zlata
Это очень вкусный пирог. Впервые его приготовила лет 10 назад. У нас его называют ленивая ачма. Ачма - это грузинский слоеный пирог с сыром. А с лавашом он - ленивый. И тогда я его готовила исключительно с сыром двух видов, один из которых обязательно сулугуни, второй по типу твердого российского, но без творога. А сверху между слоями еще с кусочками сливочного масла. Лаваш любой формы. Только на нижний и верхний слой идет лаваш целиком, а между ними рваные куски лаваша. Заливка из кефира, 2 яиц, соль. Очень сытно и калорийно, но безумно вкусно. И чем больше слоев, тем сочней и вкусней)
Но несколько лет назад про экспериментировала с начинкой из творога с сыром, но без добавления в начинку яиц. Для сочности добавляю немного сметаны жидкой. В сочетании со свежезаваренным сладким кофе. Ммм. божественно) В начинку можно зелень добавить, лично мне нравится укроп. И такой пирог, конечно очень вкусный горячим, но если с творогом и добавлением сыра, он и холодным хорош. Прекрасная закуска для пикника, с белым вином у моря) Кстати, я его временами пеку и в мультиварке, делаю слоев 5-6 из круглого лавашика. Ставлю на 50 минут режим выпечка, а потом переворачиваю и дополнительно еще режим выпечка на 20 мин. Чтоб верхушка тоже подрумянилась. Смачного всем) И спасибо Вам, что делитесь вкусностями!
ответить
Это очень вкусный пирог. Впервые его приготовила лет 10 назад. У нас его называют ленивая ачма. Ачма - это грузинский слоеный пирог с сыром. А с лавашом он - ленивый. И тогда я его готовила исключительно с сыром двух видов, один из которых обязательно сулугуни, второй по типу твердого российского, но без творога. А сверху между слоями еще с кусочками сливочного масла. Лаваш любой формы. Только на нижний и верхний слой идет лаваш целиком, а между ними рваные куски лаваша. Заливка из кефира, 2 яиц, соль. Очень сытно и калорийно, но безумно вкусно. И чем больше слоев, тем сочней и вкусней)
Но несколько лет назад про экспериментировала с начинкой из творога с сыром, но без добавления в начинку яиц. Для сочности добавляю немного сметаны жидкой. В сочетании со свежезаваренным сладким кофе. Ммм. божественно) В начинку можно зелень добавить, лично мне нравится укроп. И такой пирог, конечно очень вкусный горячим, но если с творогом и добавлением сыра, он и холодным хорош. Прекрасная закуска для пикника, с белым вином у моря) Кстати, я его временами пеку и в мультиварке, делаю слоев 5-6 из круглого лавашика. Ставлю на 50 минут режим выпечка, а потом переворачиваю и дополнительно еще режим выпечка на 20 мин. Чтоб верхушка тоже подрумянилась. Смачного всем) И спасибо Вам, что делитесь вкусностями!
ответить
Маришка
Только что приготовила, жду когда остынет, все как коршуны собрались добавила ещё зелень огромный пучок, и лавашных прослоек больше сделала, уверенна будет вкусно, творог, сыр, лаваш, что ещё нужно для счастья
ответить
Только что приготовила, жду когда остынет, все как коршуны собрались добавила ещё зелень огромный пучок, и лавашных прослоек больше сделала, уверенна будет вкусно, творог, сыр, лаваш, что ещё нужно для счастья
ответить
Olga
Спасибо Вам огромное за рецепт! Отлично получилось. У меня был творог, сыр твердый и грамм 150-200 феты. Очень очень вкусно, нас трое, смели мгновенно) не могли дождаться когда чуток остынет.
: )
ответить
Спасибо Вам огромное за рецепт! Отлично получилось. У меня был творог, сыр твердый и грамм 150-200 феты. Очень очень вкусно, нас трое, смели мгновенно) не могли дождаться когда чуток остынет.
: )
ответить
Yulia
Сейчас сделала с тортильей, количество поодуктов уменьшила вдвое. Плюс сделала творог 200 грамм и 150 сыра. Обалденно вкусно! Благодарю вас)
ответить
Сейчас сделала с тортильей, количество поодуктов уменьшила вдвое. Плюс сделала творог 200 грамм и 150 сыра. Обалденно вкусно! Благодарю вас)
ответить
Земфира
Миления, здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт мне очень понравился желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле!
ответить
Миления, здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт мне очень понравился желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле!
ответить
Эцих
Очень красиво! В принципе, разболтать тесто на несколько блинов и пожарить их на той же сковороде, особо много времени не займёт.
ответить
Очень красиво! В принципе, разболтать тесто на несколько блинов и пожарить их на той же сковороде, особо много времени не займёт.
ответить
Natalie
Спасибо большое за ваши видео. Смотрю их не только из за прекрасных рецептов. У вас очень приятный голос от которого веет уютом.
ответить
Спасибо большое за ваши видео. Смотрю их не только из за прекрасных рецептов. У вас очень приятный голос от которого веет уютом.
ответить
Масяня
Очень вкусно, только забыли в начинку зелень добавить) и чеснок на любителя, а яйца необязательны, можно заменить сметаной
ответить
Очень вкусно, только забыли в начинку зелень добавить) и чеснок на любителя, а яйца необязательны, можно заменить сметаной
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















