ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
Мясная закуска Минутка - кладу все в банку и готово!

Мясная закуска Минутка - кладу все в банку и готово!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Закуска в Банке МИНУТКА 4 разных вкуса к Пасхальному столу и на каждый день. Колбаса без оболочки, 4 разных вкуса. Ингредиенты на 4 банки 0, 5 литра - 1,6 - 1,8 кг грудинка, подчеревок или сало с прослойкой - 0,6 литра воды + 60 г соли - в каждую банку: Лавровый лист, 5-6 перец горошек, 2 зубчика чеснока - дополнительно 1/4 ч.л кориандр семена, 1 ч. л паприка, 2 ст. л соевый соус Варить в скороварке 40 мин, в обычной кастрюле стерилизовать 2 часа.
Дата: 2021-03-26

Комментарии и отзывы: 10


Обязательно попробую, я люблю Ваши колбаски. Готовила и Краковскую колбасу и бекон. Очень вкусно. А сюда не надо добавлять нитритную соль? Она у меня ещё есть. Или оставить для следующего рецепта? Наверняка будете ещё что то показывать.
ответить

А я прослойку варю час в солёной воде (на литр 2, 5 ст. л, потом натираю чесночком и перцем, остужаю и в морозильник. Хранится ну оч. долго, если не есть. И никаких заморочек
ответить

Добрый день. Рецепт, как всегда супер! А на какой режим Вы ставите в скороварке? И на дно, что посоветуете, у меня нет такой решетки в скороварке Спасибо!
ответить

Инересный рецепт большое Вам спасибо, обязательно буду готовить. скажите сколько гр. Банки. багодарю при комнатной температуре сколько хранить?
ответить

Здравствуйте, спасибо, как всегда очередной шедевр без сомнений Хотелось бы уточнить, можно готовить эту вкусняшку из любого другого мяса?
ответить

Это классика! Благодарность Вам! Люба, хотелось бы тушенку в банке в Вашем варианте, думаю, что есть такой опыт.
ответить

Класс какой! ЗдОроыво. А в автоклаве если, при какой температуре и какое время Вы бы посоветовали? Спасибо!
ответить

Спасибо, интересный рецепт. Скажите сколько по весу уходит на банку? Вы банки перед закладкой стерелизовали?
ответить

Заинтересовал ваш рецепт приготовления мяса в банке, обязательно буду готовить. Спасибо огромное
ответить

Здравствуйте. Очень понравилось ваше видео, нужно попробовать обязательно!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала