Помидоры ДОНСКИЕ ЗАСТОЛЬНЫЕ, по- простому без заморочек, улетают в миг!
содержание видео
Дата: 2021-07-14
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ludmila
Здравствуйте а скажите пожалуйста почему выливаете первую воду, если вы в банку положили уже специи? Этим же вы выливаете и вкус и запах тех специй. У нас в Чехии закатываем до 0, 7 банок. В банку положим 2или 3 зерна чёрного перца, 2 или 3 душистого перца, 1 большой лавровый лист, чайную ложку светлой горчицы - зерно, 2 колечка лука и 2 колечка морковки, укроп, кусочек корня хрена. Кто хочет так дают кусочек корицы или гвоздику. Дадим огурцы, зальем маринадом или как делаете вы ложками, сразу закрывается крышкой и стерелизую на 80 градусах 20 минут. Потом вытащить и попробовать если крышка держит, если что так то дотянуть и перевернуть крышкой вниз. Сначала даю на кухонную доску а потом также крышкой вниз даю в кухне на плитку и оставляю до полного остывания. И ничем не прикрываю, нужно чтобы они быстрее остыли и у огурцов остался цвет, и помидоры также делаю.
ответить
Здравствуйте а скажите пожалуйста почему выливаете первую воду, если вы в банку положили уже специи? Этим же вы выливаете и вкус и запах тех специй. У нас в Чехии закатываем до 0, 7 банок. В банку положим 2или 3 зерна чёрного перца, 2 или 3 душистого перца, 1 большой лавровый лист, чайную ложку светлой горчицы - зерно, 2 колечка лука и 2 колечка морковки, укроп, кусочек корня хрена. Кто хочет так дают кусочек корицы или гвоздику. Дадим огурцы, зальем маринадом или как делаете вы ложками, сразу закрывается крышкой и стерелизую на 80 градусах 20 минут. Потом вытащить и попробовать если крышка держит, если что так то дотянуть и перевернуть крышкой вниз. Сначала даю на кухонную доску а потом также крышкой вниз даю в кухне на плитку и оставляю до полного остывания. И ничем не прикрываю, нужно чтобы они быстрее остыли и у огурцов остался цвет, и помидоры также делаю.
ответить
Halyna
Много лет заготавливаю помидоры без уксуса. Три раза заливаю кипящим рассолом и закатываю. Семена горчицы не добавляла нужно попробовать. А ещё у нас в Украине закатывают помидоры с антоновскими яблоками( без уксуса) это бомба!
ответить
Много лет заготавливаю помидоры без уксуса. Три раза заливаю кипящим рассолом и закатываю. Семена горчицы не добавляла нужно попробовать. А ещё у нас в Украине закатывают помидоры с антоновскими яблоками( без уксуса) это бомба!
ответить
Елизавета
Миления, спасибо огромное за рецепт, хочу закатать, но, у меня вопрос: из-за разного объёма ложек боюсь ошибиться по соли и сахару. Вы могли бы назвать вес соли и сахара в ваших ложках?
ответить
Миления, спасибо огромное за рецепт, хочу закатать, но, у меня вопрос: из-за разного объёма ложек боюсь ошибиться по соли и сахару. Вы могли бы назвать вес соли и сахара в ваших ложках?
ответить
Tat
Здравствуйте. Как вы выбираете помидоры для консервации? Может по каким-то параметрам или определенный сорт?
ответить
Здравствуйте. Как вы выбираете помидоры для консервации? Может по каким-то параметрам или определенный сорт?
ответить
Людмила
Спасибо большое Вам Милена! Помидоры конечно ещё не поспели. Обязательно воспользуюсь рецептом!
ответить
Спасибо большое Вам Милена! Помидоры конечно ещё не поспели. Обязательно воспользуюсь рецептом!
ответить
Гали
Хорошо и удобно нужно попробовать. Я так ещё не пробовала, чтобы сразу соль и сахар сразу в банку.
ответить
Хорошо и удобно нужно попробовать. Я так ещё не пробовала, чтобы сразу соль и сахар сразу в банку.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
