ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Торт тыква нежный и очень вкусный торт

Торт тыква нежный и очень вкусный торт

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
В этом торте очень удачно сочетаются тыква и апельсины, в результате торт получается очень интересного вкуса, его едят даже те, кто совсем не любит тыкву. Мягкий, нежный, очень вкусный торт. Авторский рецепт. Для бисквита на форму 24 см: 120 г тыквенного пюре с апельсином 120 г муки 180 г сахара 4 средних яйца 30 мл растительного масла 1 ч. ложка разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа Для крема: оставшееся тыквенное пюре (примерно 450г) 250 г творога 250 мл сливок 33-35% 130 г сахарной пудры 20 г быстрорастворимого желатина (сила моего желатина 10 г на 500 мл жидкости) 150 мл жидкости для замачивания (у меня сок 1 апельсина + вода) 50 г шоколада и какао-порошок для украшения вес торта - 1, 8 кг
Дата: 2020-10-24

Комментарии и отзывы: 10


Удивляюсь комментариям по поводу заморочки, но любой торт - это заморочка и правильно пишут, без заморочек- в магазине, там это сделали за вас. Своими руками сотворить такой торт - это подарить любовь своим близким. Спасибо вам, Ирина, за такой рецепт, очень оригинальный, когда приобрету себе хорошую духовку, обязательно испеку такой тортик
ответить

Здравствуйте уважаемая МАСТЕР КУЛИНАРИИ.
Это волшебная тыква. смотрела на одном дыхании. Из обычного бисквита и крема. волшебство рук и никакого обмана. Большое спасибо. в голове только мысли. повторить получится и на праздник тыквы успею потренироваться. Вот хвостик шоколадный уверена получится, уже научили, спасибо. Удачи ВАМ.

ответить

Ирина, спасибо Вам за рецепт. Подскажите, пожалуйста, возможно ли заменить желатин агаром, если да, то в каких пропорциях? Я не ем мясо, соответственно использование желатина в рецептах проблема, не всегда агар агар подходит для замены. Не хотелось бы продукты испортить, а выглядит и звучит невероятно вкусно! )
ответить

Красивый тортик получился, оригинальная интерпритация на тему аля панчо или кучерявый мальчик, удивлена комментариями о том что замороченный рецепт, ведь панчо всегда считался одним из самых простых в приготовлении тортов. Ирина вы молодец- хорошая идея.
ответить

Ирина, СПАСИБО! Очень интересный рецепт.
Но, не совсем поняла: в описании рецепта указано 500 г тыквы, из него 120г отложить для коржа, а для крема 450г? Может я что- то прослушала?
СПАСИБО!

ответить

Это просто произведение искусства, когда смотришь кажется так просто и думаешь, как же ты сама не догадалась сделать такую форму торта. Спасибо большое за Ваш труд!
ответить

Ирина, здравствуйте! Спасибо большое за такой необычный торт! Очень симпатичный! Я люблю тыкву, но в таком виде ещё не пробовала. Ещё раз спасибо за рецепт.
ответить

А вот крем похож на наш детский десерт, конечно без апельсина. И вот точно любого капризулю накормим полезно и вкусно. Спасибо за ВАШУ работу. Удачи.
ответить

Ирина, уважая Ваш труд, позволю себе посоветовать Вам простую ручную соковыжималку для цитрусовых за 120 рублей с АлиЭкспресс. Выжимает досуха
ответить

Спасибо за рецепт! для меня очень заморочно! я сделаю проще. чизкейк. и Ваша идея ьыквенно творожного крема пригодится.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала