Шоколадное печенье с кракелюрами
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Ольга Кириллова
Сделала, получилось. Насыщеный, не приторный, горьковатый вкус. Я, наверно, немножечко пересушила. Мне и дочке, как страстным любителям шоколада, понравилось очень-очень. Дорогая Ирина, большое спасибо за то, что делитесь рецептами, оригинальными и простыми, легкими и сложными, за лаконичное, доступное, понятное видео.
ответить
Сделала, получилось. Насыщеный, не приторный, горьковатый вкус. Я, наверно, немножечко пересушила. Мне и дочке, как страстным любителям шоколада, понравилось очень-очень. Дорогая Ирина, большое спасибо за то, что делитесь рецептами, оригинальными и простыми, легкими и сложными, за лаконичное, доступное, понятное видео.
ответить
Marina Tsukerman
Ирина, спасибо вам огромное за рецепт У меня вопрос. Печенье выпекала двумя партиями. Первая партия получилась замечательно, с красивейшими кракелюрами. А вторая партия - совсем без них. Пудра впиталась или растворилась на поверхности, а трещинок нет совершенно. Что не так? Может быть, духовка стала слишком горячая?
ответить
Ирина, спасибо вам огромное за рецепт У меня вопрос. Печенье выпекала двумя партиями. Первая партия получилась замечательно, с красивейшими кракелюрами. А вторая партия - совсем без них. Пудра впиталась или растворилась на поверхности, а трещинок нет совершенно. Что не так? Может быть, духовка стала слишком горячая?
ответить
Ирина Вегерина
Сделала сегодня. Только еще добавила 2 стол. ложки какао. Получилось изумительное печенье: нежное, шоколадное, с замечательными рельефными трещинками. Я вторую партию на всякий случай поставила на 5 минут в холодильник после обкатки в пудре. Я в восторге Спасибо Ирочке за прекрасное исполнение.
ответить
Сделала сегодня. Только еще добавила 2 стол. ложки какао. Получилось изумительное печенье: нежное, шоколадное, с замечательными рельефными трещинками. Я вторую партию на всякий случай поставила на 5 минут в холодильник после обкатки в пудре. Я в восторге Спасибо Ирочке за прекрасное исполнение.
ответить
Руслана Полтавская
можно вас попросить сотворить несладкий бисквит. видела рецепт но там размер формы не указан. количество муки в ложках. не доверилась. буду очень ждать. начинка печень с сыром филадельфия(но это не важно, можно любую) но сам факт подачи - несладкий бисквитный рулет
ответить
можно вас попросить сотворить несладкий бисквит. видела рецепт но там размер формы не указан. количество муки в ложках. не доверилась. буду очень ждать. начинка печень с сыром филадельфия(но это не важно, можно любую) но сам факт подачи - несладкий бисквитный рулет
ответить
Свет. Солнцева
Пироженки получились Мягкие воздушные и кракелюры есть, только не очень увеличились в размере, но я думаю это от того, что я немного нарушила пропорции в ингредиентах) Шоколада было 95грм, а масла на глаз. Но рецепт замечательный и красивый
ответить
Пироженки получились Мягкие воздушные и кракелюры есть, только не очень увеличились в размере, но я думаю это от того, что я немного нарушила пропорции в ингредиентах) Шоколада было 95грм, а масла на глаз. Но рецепт замечательный и красивый
ответить
gamerss livee
Ирочка спасибо большое за рецепт, как только вы его выложили я все бросила и сразу начала готовить. Все получилось, действительно вкусно и очень быстро С вечера сделала тесто, а на завтрак вкусное, свежее пирожное. Спасибо Вы большая умница
ответить
Ирочка спасибо большое за рецепт, как только вы его выложили я все бросила и сразу начала готовить. Все получилось, действительно вкусно и очень быстро С вечера сделала тесто, а на завтрак вкусное, свежее пирожное. Спасибо Вы большая умница
ответить
Irin Saran
Сколько лет пеку такое печенье и не поняла, зачем его НЕДОПЕКАТЬ и оставлять мягким? Это ж печенье. А если как брауниз, то и назовите так - брауниз или хотя бы пирожное, чтоб не путать людей, которые придут именно за рецептом печенья.
ответить
Сколько лет пеку такое печенье и не поняла, зачем его НЕДОПЕКАТЬ и оставлять мягким? Это ж печенье. А если как брауниз, то и назовите так - брауниз или хотя бы пирожное, чтоб не путать людей, которые придут именно за рецептом печенья.
ответить
Руслана Полтавская
умница вы моя) променяла ваш рецепт на другой сайт. потом как вспомнила что вы это еще сто лет назад готовили. и ну давай к вам. но печенье уже испекла. пересушила. больше ни ногой с вашего сайта. я с вами еще с кухарки)
ответить
умница вы моя) променяла ваш рецепт на другой сайт. потом как вспомнила что вы это еще сто лет назад готовили. и ну давай к вам. но печенье уже испекла. пересушила. больше ни ногой с вашего сайта. я с вами еще с кухарки)
ответить
Mumsik I
Здравствуйте, Ирина. Спасибо за Ваш труд, очень много нового и полезного узнала на Вашем сайте. Подскажите, есть ли разница, если взбивать белки и желтки отдельно и взбивать яйца целиком, в Ваших рецептах по разному.
ответить
Здравствуйте, Ирина. Спасибо за Ваш труд, очень много нового и полезного узнала на Вашем сайте. Подскажите, есть ли разница, если взбивать белки и желтки отдельно и взбивать яйца целиком, в Ваших рецептах по разному.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
