Маринованная капуста по-грузински (по-гурийски)
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Sahar Ra
А вот по поводу уксуса. Вы его льете в кипяченый маринадов, но потом ещё раз доводить до кипения. Так правильно? Где-то видела, что сначала кипятят, потом льют уксус и все. Или это не играет роли? А продукт по этому рецепту да, самый лучший. Дёшево и без особых заморочек. Когда-то моя мама его делала, лет 20 назад, а потом мы что-то дружно забыли про него. А при нынешних ценах это самый лучший вариант солений.
ответить
А вот по поводу уксуса. Вы его льете в кипяченый маринадов, но потом ещё раз доводить до кипения. Так правильно? Где-то видела, что сначала кипятят, потом льют уксус и все. Или это не играет роли? А продукт по этому рецепту да, самый лучший. Дёшево и без особых заморочек. Когда-то моя мама его делала, лет 20 назад, а потом мы что-то дружно забыли про него. А при нынешних ценах это самый лучший вариант солений.
ответить
Ольга Щетинина
Здравствуйте Ирина Капуста по Вашему рецепту поставлена на поток, еще раз спасибо за рецепт. Ирина, у меня к Вам вопрос: можно ли ее приготовить с лимонным натуральным соком? Может быть Вы пробовали такой вариант, не испорчу ли я весь рецепт и в каких пропорциях сок можно заменить уксусом? Сейчас я использую натуральный яблочный уксус 6%, мне нравится, менее кислый. Спасибо
ответить
Здравствуйте Ирина Капуста по Вашему рецепту поставлена на поток, еще раз спасибо за рецепт. Ирина, у меня к Вам вопрос: можно ли ее приготовить с лимонным натуральным соком? Может быть Вы пробовали такой вариант, не испорчу ли я весь рецепт и в каких пропорциях сок можно заменить уксусом? Сейчас я использую натуральный яблочный уксус 6%, мне нравится, менее кислый. Спасибо
ответить
UncleGweilo
Hello from AustraliaThank you for your lovely recipes, Irina. Can you please publish the recipe or include it as a graphic in your videos? I cannot speak Russian and have to guess at some of the ingredients and quantities. Thank you. Привет из АвстралииСпасибо за ваши прекрасные рецепты, Ирина. Можете ли вы опубликовать рецепт или включить его в качестве графического объекта видео? Я не могу говорить русский и должны угадать в какой-то из компонентов и количеств. Спасибо.
ответить
Hello from AustraliaThank you for your lovely recipes, Irina. Can you please publish the recipe or include it as a graphic in your videos? I cannot speak Russian and have to guess at some of the ingredients and quantities. Thank you. Привет из АвстралииСпасибо за ваши прекрасные рецепты, Ирина. Можете ли вы опубликовать рецепт или включить его в качестве графического объекта видео? Я не могу говорить русский и должны угадать в какой-то из компонентов и количеств. Спасибо.
ответить
сергей атласов
не женское дело резать. капусту. но у меня есть острый нож. улыбнуло. я когда мультиварку в магазине покупал продавец консультант говорил: купи мультиварку и жена не нужна а капуста выходит действительно вкусная. сейчас посмотрел видео. вспомнил вкус капусты. слюньки потекли. слава Богу дома нашлись все продукты. начинаю делать. спасибо за рецепт. удачи
ответить
не женское дело резать. капусту. но у меня есть острый нож. улыбнуло. я когда мультиварку в магазине покупал продавец консультант говорил: купи мультиварку и жена не нужна а капуста выходит действительно вкусная. сейчас посмотрел видео. вспомнил вкус капусты. слюньки потекли. слава Богу дома нашлись все продукты. начинаю делать. спасибо за рецепт. удачи
ответить
Sahar Ra
Как-то купила каменную соль в такой же упаковке, как в ролике. Но она какая-то серая. Скажите, это нормально? Так и должно быть? Почему она серая (как будто правда камень размололи в муку. Её просто в пищу готовую сыпать можно, не знаете? Или хотя бы при приготовлении супа. Я что-то опасаюсь. Может она не очищена и там пыль и грязь есть? Как думаете?
ответить
Как-то купила каменную соль в такой же упаковке, как в ролике. Но она какая-то серая. Скажите, это нормально? Так и должно быть? Почему она серая (как будто правда камень размололи в муку. Её просто в пищу готовую сыпать можно, не знаете? Или хотя бы при приготовлении супа. Я что-то опасаюсь. Может она не очищена и там пыль и грязь есть? Как думаете?
ответить
Maria Hermann
Пересмотрела множество рецептов, но этот самый хороший, потому что здесь без масла и дано хорошее объяснение этому, уксус можно тоже по вкусу, только наверно уже и рецепт немного изменится не для длительного хранения А то что кто то хочет добавить лимонную кислоту или яблочный уксус, это наверно полное изменение вкуса
ответить
Пересмотрела множество рецептов, но этот самый хороший, потому что здесь без масла и дано хорошее объяснение этому, уксус можно тоже по вкусу, только наверно уже и рецепт немного изменится не для длительного хранения А то что кто то хочет добавить лимонную кислоту или яблочный уксус, это наверно полное изменение вкуса
ответить
Ирина Иркутская
В воскресенье приготовила, вчера уже не утерпели попробовали, очень вкусная капуста получилась, хотя еще не готова полностью. Пробовала разные рецепты, но этот оказался очень удачным. Большое спасибо. Когда мне хочется побаловать свою семью чем -то вкусным и новым сразу заглядываю в ваш блог.
ответить
В воскресенье приготовила, вчера уже не утерпели попробовали, очень вкусная капуста получилась, хотя еще не готова полностью. Пробовала разные рецепты, но этот оказался очень удачным. Большое спасибо. Когда мне хочется побаловать свою семью чем -то вкусным и новым сразу заглядываю в ваш блог.
ответить
Yllanais
меня всегда напрягает сочетание уксуса с металической посудой, с учетом того что медицина сегодня гипер дорогая, а излечение от онко практически невозможно, дешевле купить кадку настоящую дубовую, или маринуйте в стекле. или вы хотите комфортно поглощать тяжелые металлы со вкусом так сказать? )
ответить
меня всегда напрягает сочетание уксуса с металической посудой, с учетом того что медицина сегодня гипер дорогая, а излечение от онко практически невозможно, дешевле купить кадку настоящую дубовую, или маринуйте в стекле. или вы хотите комфортно поглощать тяжелые металлы со вкусом так сказать? )
ответить
Петр Котиков
Ирина, первый разготовила капусту по вашему рецепту, и закрыла её в трёхлитровые банки, на зиму. Получилась вкусная, красивая, но к сожалению пересолёная. На мой вкус две ложки соли на литр, получилось много: -( Теперь, ума не приложу, как её исправить. С уважением, к Вам, Елена.
ответить
Ирина, первый разготовила капусту по вашему рецепту, и закрыла её в трёхлитровые банки, на зиму. Получилась вкусная, красивая, но к сожалению пересолёная. На мой вкус две ложки соли на литр, получилось много: -( Теперь, ума не приложу, как её исправить. С уважением, к Вам, Елена.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
