Хворост по рецепту из книги о вкусной и здоровой пище 1974 г.
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Sabrina
Спасибо, Ирина, за столь чудесное напоминание детства. часто делали такой хворост) У меня тоже аж целых две Кулинарных книги (разных лет выпуска, я их обожаю В своё время, так хотела такую книгу, часто просматривала её у родителей подружки и очень хотела такую книгу себе купить. поэтому увидев в книжном обменнике такую книгу, выменяла её на двухтомник В, Пикуля Моонзунд) Много лет уж прошло, а трепет от приобретения до сих пор)
ответить
Спасибо, Ирина, за столь чудесное напоминание детства. часто делали такой хворост) У меня тоже аж целых две Кулинарных книги (разных лет выпуска, я их обожаю В своё время, так хотела такую книгу, часто просматривала её у родителей подружки и очень хотела такую книгу себе купить. поэтому увидев в книжном обменнике такую книгу, выменяла её на двухтомник В, Пикуля Моонзунд) Много лет уж прошло, а трепет от приобретения до сих пор)
ответить
D. NOX
В хворост кладется спирт. Не для запаха, а спирт или на худои конец бодка, не дает хворосту намокнуть жира, вот зачем. Деиствительно вкусныи хворост - 6 желтков, 2 яица, 30 г сахара, 1 стакан сметаны, 100 г сливочного и 25г спирта Муки примерно 0, 5 кг, чтоб тесто нормально раскатывалось. Кто готовит - знает уже из ингриедиентов какои вкус будет имет готовое блюдо.
ответить
В хворост кладется спирт. Не для запаха, а спирт или на худои конец бодка, не дает хворосту намокнуть жира, вот зачем. Деиствительно вкусныи хворост - 6 желтков, 2 яица, 30 г сахара, 1 стакан сметаны, 100 г сливочного и 25г спирта Муки примерно 0, 5 кг, чтоб тесто нормально раскатывалось. Кто готовит - знает уже из ингриедиентов какои вкус будет имет готовое блюдо.
ответить
харлей
да, забытое блюдо, благодаря вам вспомнила, вчера готовила бизе, улетели за секунду, белесенькие были, надо сказать, что без практики не так уж легко выдавить из пакета такие красивые, как у вас бизульки, но белюсенькие, а средину недосушила получилось как с кремом, а еще взяла печенье галетное поместила белки и немного подсушила, - клево.
ответить
да, забытое блюдо, благодаря вам вспомнила, вчера готовила бизе, улетели за секунду, белесенькие были, надо сказать, что без практики не так уж легко выдавить из пакета такие красивые, как у вас бизульки, но белюсенькие, а средину недосушила получилось как с кремом, а еще взяла печенье галетное поместила белки и немного подсушила, - клево.
ответить
Рита Рудая
Ой, Ирина только у вас увидела, как вы разрезаете тесто во время вымешивания Я всегда так деоаю, просто так месила моя мама, хворост так же готовлю Но все смотрю вас, приятно вас слушать приятную, грамотную речь и конечно отличные ааши рецепты
ответить
Ой, Ирина только у вас увидела, как вы разрезаете тесто во время вымешивания Я всегда так деоаю, просто так месила моя мама, хворост так же готовлю Но все смотрю вас, приятно вас слушать приятную, грамотную речь и конечно отличные ааши рецепты
ответить
Наталья Девятова
Ирина, так приятно смотреть за движением Ваших рук, Вы тесто как будто ласкаете. Спасибо, что напомнили этот забытый рецепт, действительно вспомнила маму и детство. Большое спасибо, с удовольствием смотрю ваши видео-уроки.
ответить
Ирина, так приятно смотреть за движением Ваших рук, Вы тесто как будто ласкаете. Спасибо, что напомнили этот забытый рецепт, действительно вспомнила маму и детство. Большое спасибо, с удовольствием смотрю ваши видео-уроки.
ответить
Альфия Закирова
Обожаю хворостЛюбимое лакомство с детстваВыпекала и сама, но мне приятен ваш голос, смотреть процесс выполнения работы, поэтому с удовольствием посмотрю ваше видео, где вы готовите хворост. Я у вас учусь, спасибо
ответить
Обожаю хворостЛюбимое лакомство с детстваВыпекала и сама, но мне приятен ваш голос, смотреть процесс выполнения работы, поэтому с удовольствием посмотрю ваше видео, где вы готовите хворост. Я у вас учусь, спасибо
ответить
Julia Golentovskaya
Ой, у меня такая же, но 1971 года: ) Вчера только ее смотрела в поисках постных рецептов и нашла салат из красной фасоли с грецкими орехами: )Очень простые и вкусные рецепты из детства. Спасибо, что показываете их
ответить
Ой, у меня такая же, но 1971 года: ) Вчера только ее смотрела в поисках постных рецептов и нашла салат из красной фасоли с грецкими орехами: )Очень простые и вкусные рецепты из детства. Спасибо, что показываете их
ответить
VicAndiya
ААААААА Вы читаете мои мысли Вчера жарила пышки и жалела, что на вашем канале нет рецепта хвороста. И вот сегодня захожу и вижу, что уже есть) Спасибо)P. S. Интересно, а какие свойства даёт тесту крепкий алкоголь)
ответить
ААААААА Вы читаете мои мысли Вчера жарила пышки и жалела, что на вашем канале нет рецепта хвороста. И вот сегодня захожу и вижу, что уже есть) Спасибо)P. S. Интересно, а какие свойства даёт тесту крепкий алкоголь)
ответить
анни елниф
аааа ок. а я была студеткой первых курсов когда Л. И приказал долго жить. гудков не помню мы просто так ненадолго оторопели от этого известия но расстраиватся очень на долго не было времени )
ответить
аааа ок. а я была студеткой первых курсов когда Л. И приказал долго жить. гудков не помню мы просто так ненадолго оторопели от этого известия но расстраиватся очень на долго не было времени )
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
