Песочное тесто по госту школа домашнего кондитера
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Sabrina
Ирина здравствуйте Спасибо за потрясающее видео, за вкус детства, скажите пожалуйста, а как узнать муку с низкой или с высокой клейковиной? У меня мука, Макфа, , Сокольническая, и в последнее время пользуюсь, Бело- нежная, что то я не увидела чтоб на пачках было написано про клейковину, может просмотрела что то) какую муку используете вы в приготовлении песочного теста?
ответить
Ирина здравствуйте Спасибо за потрясающее видео, за вкус детства, скажите пожалуйста, а как узнать муку с низкой или с высокой клейковиной? У меня мука, Макфа, , Сокольническая, и в последнее время пользуюсь, Бело- нежная, что то я не увидела чтоб на пачках было написано про клейковину, может просмотрела что то) какую муку используете вы в приготовлении песочного теста?
ответить
Nata Obukhova
спасибо большое за рецепт. давно искала идеальное тесто для корзиночек и наконец то я его нашла. все получилось сразу. корзиночек выходит достаточно много. на вкус песочные пушистые и в то же время в руках не крошатся. Вобщем супер всем советую Ирочка вам огромное спасибо за то что делитесь своим опытом точно чётко и понятно
ответить
спасибо большое за рецепт. давно искала идеальное тесто для корзиночек и наконец то я его нашла. все получилось сразу. корзиночек выходит достаточно много. на вкус песочные пушистые и в то же время в руках не крошатся. Вобщем супер всем советую Ирочка вам огромное спасибо за то что делитесь своим опытом точно чётко и понятно
ответить
Kalinka Malinka
В моем детстве, мамина подруга работала кондитером в ресторане, как раз напротив нашего дома и мне постоянно пирожные давала и корзиночки такие тоже. Никогда не забуду эту вкусноту. И очень хочу вернуться в детство, в наше самое лучшее детство на свете 80-х. Спасибо за рецепт, попробую испечь.
ответить
В моем детстве, мамина подруга работала кондитером в ресторане, как раз напротив нашего дома и мне постоянно пирожные давала и корзиночки такие тоже. Никогда не забуду эту вкусноту. И очень хочу вернуться в детство, в наше самое лучшее детство на свете 80-х. Спасибо за рецепт, попробую испечь.
ответить
Lena Bob
Ира как всегда классные видео, по больше таких рецептов, такая настолгия у меня, но у нас такое здесь не купишь. Ира, а можешь написать как вариант из книги, сколько соды и аммония надо на эту порцию. И как все это добавить в тестоИра, а можешь снять видео белковой крема на сиропе? Большое спасибо.
ответить
Ира как всегда классные видео, по больше таких рецептов, такая настолгия у меня, но у нас такое здесь не купишь. Ира, а можешь написать как вариант из книги, сколько соды и аммония надо на эту порцию. И как все это добавить в тестоИра, а можешь снять видео белковой крема на сиропе? Большое спасибо.
ответить
Маргарита Д
Ирочка нет ли в этой книге рецепта ореховой начинки для корзиночек по ГОСТУ, которую мы в детстве очень любили и съедали в первую очередь, начинка была коричневая и напоминала пирожное картошка, и ещё в ней чувствовался вкус коньяка или рома. Нигде не могу найти Заранее Вам благодарна
ответить
Ирочка нет ли в этой книге рецепта ореховой начинки для корзиночек по ГОСТУ, которую мы в детстве очень любили и съедали в первую очередь, начинка была коричневая и напоминала пирожное картошка, и ещё в ней чувствовался вкус коньяка или рома. Нигде не могу найти Заранее Вам благодарна
ответить
Ольга Ботнару
Разные рецепты пробовала: вкус - не тот. Вкус корзиночек из моего детства - не тот Очень обрадовалась, когда нашла Ваш рецепт по ГОСТу, по тому, советскому ГОСТу. Спасибо огромное за рецепт и видео. Обязательно попробую. Вот бы еще найти картошку, трубочки и эклеры по сов. ГОСТу.
ответить
Разные рецепты пробовала: вкус - не тот. Вкус корзиночек из моего детства - не тот Очень обрадовалась, когда нашла Ваш рецепт по ГОСТу, по тому, советскому ГОСТу. Спасибо огромное за рецепт и видео. Обязательно попробую. Вот бы еще найти картошку, трубочки и эклеры по сов. ГОСТу.
ответить
Татьяна Петрова
Огромное спасибо за все Ваши рецепты Сегодня приготовила корзиночки, очень вкусно. Первый раз крем не получился, очень быстро нагрела сироп, и не растворился весь сахар, со второй попытки все идеально Благодарю Вдохновения Вам, Ирина, здоровья и процветания Вашему дому
ответить
Огромное спасибо за все Ваши рецепты Сегодня приготовила корзиночки, очень вкусно. Первый раз крем не получился, очень быстро нагрела сироп, и не растворился весь сахар, со второй попытки все идеально Благодарю Вдохновения Вам, Ирина, здоровья и процветания Вашему дому
ответить
made in love
Ирина, скажите, пожалуйста, можно ли из этого теста сделать печенье, если да, то сколько по времени выпекать? Буду рада, если ответите Ваш канал для меня настоящая находка По вашему рецепту готовила бакинские курабие чебуреки бисквитный рулет, торты вы ТАЛАНТ
ответить
Ирина, скажите, пожалуйста, можно ли из этого теста сделать печенье, если да, то сколько по времени выпекать? Буду рада, если ответите Ваш канал для меня настоящая находка По вашему рецепту готовила бакинские курабие чебуреки бисквитный рулет, торты вы ТАЛАНТ
ответить
Nadia Piridou
Видео супер решила воспользеваться Вашим рецептом т. к. последнее время мое песочное тесто получалось очень твердым, а в этот раз карзиночки развалились когда я их вынемала из форм очень обидно что не вышло не могли бы подсказать почему так вышло.
ответить
Видео супер решила воспользеваться Вашим рецептом т. к. последнее время мое песочное тесто получалось очень твердым, а в этот раз карзиночки развалились когда я их вынемала из форм очень обидно что не вышло не могли бы подсказать почему так вышло.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
