ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Медовый торт коровка honey cake

Медовый торт коровка honey cake

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательный медовик торт Коровка. По вкусу очень напоминает известные конфеты Коровка. Для теста: 600 г муки 3 яйца 150 г сахара 150 г меда 150 г сливосного масла 30 г какао-порошка 1 ч. ложка соды Для крема: 500-700 г сметаны 30% (или 1, 2 кг сметаны 15-20%) 380 г варенной сгущенки Вес торта около 2 кг For the dough: 600 g of all-purpose flour 3 eggs 150 g of sugar 150 g of honey 150 g of butter 30 g of cocoa powder 1 tsp of baking soda For the cream: 500-700 g of 30% fat content sour cream (or 1. 2 kg of 15-20% fat content sour cream) 380 g caramelized sweetened condensed milk The cake is about 2 kg Все торты на канале
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 10


Ирина, здравствуйте Приготовила торт, тесто изумительное, работать с ним одно удовольствие. Сметану я не отвешивала и это мой большой косяк, пропитка на столько была жидкой, что я решила сделать заварной крем на этой основе. В итоге торт получился божественно вкусным, ароматные коржи и пропитка со вкусом конфет. Спасибо, Ирина, Вам за рецепт Буду пробовать готовить другие ваши тортики
ответить

Позавчера испекла этот тортик, вчера кушали Обалденный Вкусный, нежный У меня даже получилось 13 коржей и ещё 1 маленький для украшения верха пятнышками, а бока люблю украшать тертыми орехами. Торт в диаметре получился 25-26 см, большой. Отвесила 1200 г сметаны 20%, + сгущенка, но мне показалось крема маловато и взбила ещё 250 мл. И тогда щедро намазывала. Спасибо за рецепт
ответить

Добрый день. Это невыносимоКак у Вас все красивоВы очень приятная, готовите и говорите грамотно, спокойно, уверенноПросто слов нет. Это такая редкость, что и хочется посмотреть и слушать, не перемотая перед) А голос как успокаивает? Спасибо Вам за всеЯ уверенна, что после просмотра у Всех получится так же красиво готовить. Удачи Вам и Вашим подписчиком)
ответить

Здравствуйтеторт приготовила, один из самых вкусных, что я пробовала. И не сколько он не сухой, как тут пишут, у меня очень сочным получилсясметану брала 10-15%, подвешивала в марле, все получилось в точности как у вас. Если не сложно, подскажите, пожалуйста сыворотка от сметаны никуда не пригодится? например на блины?
ответить

За этот торт в моей семье мне аплодировали стоя Скажите Ирина, если у меня получилось 10 коржей в сборку и 11-й на крошку это нормально, или я не слишком прилежно раскатывала? С медовым тортом работала впервые, очень боялась липкости коржей, но от этого рецепта я в полном восторге
ответить

Классный торт, крем я такой использовала в других тортах, он и вправду очень вкусный. Попробовать надо и такой вариант. Вот что интересно было с распределением крема на коржи, у меня такая маленькая кухня что даже половину коржей не размещу, приходиться доверять своему глазомеру)
ответить

Ирина Здравствуйте, хотела вас по благодарить приготовила торт, получился БОМБА такой вкусный ммммм. Спасибо вам огромное, по вашим рецептам я готовила лечо на зиму и баклажаны, уже открыла получилось очень вкусно. Дай бог здоровья вашей семье и вашим рукам. Процветания каналу. Спасибо
ответить

Ирина я пишу вам из Баку чтоб выразить свою вам благодарность за ваш труд. Низкий поклон вам Ирина. Пекла не один раз по вашему рецепту и всё всегда получается. Все очень доволь ны а главное муж. Пеку с доверием что ни чего не утаивайте и всегда все получится у меня. Огромное спасибо.
ответить

У меня при соединении густой сметаны 25% и вареной сгущенки получается очень жидкий крем, не возможно с таким работать. Так обидно - сметана густая, вареная сгущенка вообще ложка стоит, а крем получается как водичка. Может кто то знает, в чём секрет? Поделитесь, пожалуйста.
ответить

Тортик получился, все хорошо, но моим не понравился крем, попробую в следующий раз что то изменить. Ирина вам отдельное спасибо за советы, идеи, подсказки, я любила готовить но благодаря вам я живу на кухнеИ это счастье когда все улитает с торелок Спасибо вам
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала