Пирог орешек очень вкусный и простой в приготовлении
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
лина зааби
Добрый день Ирина: ) пирог сделала с арахисом. Ну не было греческих: . Само тесто обалденное нежное мягкое влажное. Единственно средний слой орехов. наверно надо было или вдавить или тесто должно быть чуть жидковатей что ли ) потому что пирог разошелся на 2 части именно на ореховом слою: . Зато верх, где орехов было поменьше ммммм сказка. Они там как бы карамелизировались что ли и это скаааазка. Спасибо Вам большое: ) Наверно нас много таких кто просто подписался и молча пользуется Вашими уроками но. мы Вас ооочень ценим От всей души желаю Вам огромную тележку позитивного пофигизма ) чтоб Вы не обращали внимания на криворуких, которые думают что всего лишь просмотр гарантирует отличный результат а наличие хоть капли опыта на кухне а тем более мозгов не обязательно, и на инет -тролей, которые побоятся сказать в лицо зато не стесняются в словах на просторах инета. И продолжали и дальше радовать нас своими чудесными лаконичными и что наиболее важно обучающими видео. Большое теплое и от души Вам СПАСИБО
ответить
Добрый день Ирина: ) пирог сделала с арахисом. Ну не было греческих: . Само тесто обалденное нежное мягкое влажное. Единственно средний слой орехов. наверно надо было или вдавить или тесто должно быть чуть жидковатей что ли ) потому что пирог разошелся на 2 части именно на ореховом слою: . Зато верх, где орехов было поменьше ммммм сказка. Они там как бы карамелизировались что ли и это скаааазка. Спасибо Вам большое: ) Наверно нас много таких кто просто подписался и молча пользуется Вашими уроками но. мы Вас ооочень ценим От всей души желаю Вам огромную тележку позитивного пофигизма ) чтоб Вы не обращали внимания на криворуких, которые думают что всего лишь просмотр гарантирует отличный результат а наличие хоть капли опыта на кухне а тем более мозгов не обязательно, и на инет -тролей, которые побоятся сказать в лицо зато не стесняются в словах на просторах инета. И продолжали и дальше радовать нас своими чудесными лаконичными и что наиболее важно обучающими видео. Большое теплое и от души Вам СПАСИБО
ответить
Ирина Орина
Давно хотела приготовить этот пирог, и сегодня испекла. Делала все как на видео, я имею ввиду сам процесс, и да все получилось, вкусно очень Спасибо Ирине, все понятно, приятно смотреть и слушать. А теперь для тех, кто ещё не готовил, но собирается, и зашёл в тупик с содой. Так класть ее или нет? Девченки, скажу так, сода кладется для нейтрализации кислинки у сметаны, и дополнительного под' ема теста. Думаю, что и пол. чайн. ложки хватит, без горки конечно, и прямо в сметану, а потом уже в тесто класть. Кто вообще не любит соду в тесте, не кладите. Разрыхлитель все равно сам справится. А вот орехов я положила 300 грамм, ведь кашу маслом не испортишь
ответить
Давно хотела приготовить этот пирог, и сегодня испекла. Делала все как на видео, я имею ввиду сам процесс, и да все получилось, вкусно очень Спасибо Ирине, все понятно, приятно смотреть и слушать. А теперь для тех, кто ещё не готовил, но собирается, и зашёл в тупик с содой. Так класть ее или нет? Девченки, скажу так, сода кладется для нейтрализации кислинки у сметаны, и дополнительного под' ема теста. Думаю, что и пол. чайн. ложки хватит, без горки конечно, и прямо в сметану, а потом уже в тесто класть. Кто вообще не любит соду в тесте, не кладите. Разрыхлитель все равно сам справится. А вот орехов я положила 300 грамм, ведь кашу маслом не испортишь
ответить
Лана Мон
Приготовила и я. Прочитав обсуждения по существу, я не рискнула ни с содой ни с разрыхлителем ни сахаром(заменила пудрой. Добавила аммоний, который великолепнейшим образом поднял выпечку Сказать ах и восторг от этого рецепта я, увы не могу. Наверное это первое блюдо Ирины, где мои вкусы не сошлись. На четверочку сойдет, но второй раз не буду печь. Он влажный, пышный, но вкус средненький. Если уже и брать из этого репертуара-то кекс с ягодами будет куда вкуснее.
ответить
Приготовила и я. Прочитав обсуждения по существу, я не рискнула ни с содой ни с разрыхлителем ни сахаром(заменила пудрой. Добавила аммоний, который великолепнейшим образом поднял выпечку Сказать ах и восторг от этого рецепта я, увы не могу. Наверное это первое блюдо Ирины, где мои вкусы не сошлись. На четверочку сойдет, но второй раз не буду печь. Он влажный, пышный, но вкус средненький. Если уже и брать из этого репертуара-то кекс с ягодами будет куда вкуснее.
ответить
Марина Юрченко
Уважаемая Ирина Очередной раз благодарю за Ваш труд, за прекрасные рецепты. Готовлю по Вашим рецептам регулярно Очень прошу Вас показать рецепт тыквенного пирога(не очень жирного, желательно без сливочного масла(не знаю, как в Москве, а у нас в Одессе масло - сплошной пальмовый жир, на вкус, как маргарин, а то у меня он выходит клеклым внутри. Пробовала печь по разным рецептам, добавляла соду, отжимала сок из тыквы, вмешивала крахмал, но, увы.
ответить
Уважаемая Ирина Очередной раз благодарю за Ваш труд, за прекрасные рецепты. Готовлю по Вашим рецептам регулярно Очень прошу Вас показать рецепт тыквенного пирога(не очень жирного, желательно без сливочного масла(не знаю, как в Москве, а у нас в Одессе масло - сплошной пальмовый жир, на вкус, как маргарин, а то у меня он выходит клеклым внутри. Пробовала печь по разным рецептам, добавляла соду, отжимала сок из тыквы, вмешивала крахмал, но, увы.
ответить
Светлана Скрипкина
Ирина спасибо за пирог) Сегодня решила испечь. Приехали сын с невесткой, они попробовали по кусочку, остальное с собой забрали, и заказали ещё такой же, только в двойной порции. У меня к Вам вопрос: - Двойную порцию выпекать так же при тем-ре 180 градусов, 40 минут? Или увеличить время? Форма будет соответственно больше размером.
ответить
Ирина спасибо за пирог) Сегодня решила испечь. Приехали сын с невесткой, они попробовали по кусочку, остальное с собой забрали, и заказали ещё такой же, только в двойной порции. У меня к Вам вопрос: - Двойную порцию выпекать так же при тем-ре 180 градусов, 40 минут? Или увеличить время? Форма будет соответственно больше размером.
ответить
Ka De
Спасибо за рецепт Сегодня испекла, очень вкусно. Только пирог пахнет сильно содой. Может здесь в Германии сода и сметана другая? Я добавляла соду в сметану. В следующий раз попробую целый пакетик разрыхлителя положить, а соду не использовать. Или это важно? Только сейчас прочитала, уже был подобный вопрос, извините за невнимательность
ответить
Спасибо за рецепт Сегодня испекла, очень вкусно. Только пирог пахнет сильно содой. Может здесь в Германии сода и сметана другая? Я добавляла соду в сметану. В следующий раз попробую целый пакетик разрыхлителя положить, а соду не использовать. Или это важно? Только сейчас прочитала, уже был подобный вопрос, извините за невнимательность
ответить
людмила пиггот
Начинаю печь. Самое сложное - не съесть орехи. К тому же нарезать их не очень удобно. Приспособилась разминать орехи плоской стороной широкого ножа. Корицу не люблю, поэтому заменила ее кардамоном. Он хорошо сочетается с орехами. Про результат напишу отдельно. Еще вместо соды положу больше пекарского порошка.
ответить
Начинаю печь. Самое сложное - не съесть орехи. К тому же нарезать их не очень удобно. Приспособилась разминать орехи плоской стороной широкого ножа. Корицу не люблю, поэтому заменила ее кардамоном. Он хорошо сочетается с орехами. Про результат напишу отдельно. Еще вместо соды положу больше пекарского порошка.
ответить
Elena Nesterova
Приготовила ) вместо сметаны использовала греческий йогурт. Соду ввела в тесто в конце замеса с небольшим количеством муки. Порцию орехов сократила вдвое. Остальное все по рецепту. Получился совершенно воздушный кекс с влажной ореховой начинкой и хрустящей ореховой корочкой. Оооочень вкусно. Спасибо ра рецепт
ответить
Приготовила ) вместо сметаны использовала греческий йогурт. Соду ввела в тесто в конце замеса с небольшим количеством муки. Порцию орехов сократила вдвое. Остальное все по рецепту. Получился совершенно воздушный кекс с влажной ореховой начинкой и хрустящей ореховой корочкой. Оооочень вкусно. Спасибо ра рецепт
ответить
Valentina Frai
Спасибо за рецепт. Пирог получился очень и очень вкусный. Нежный тает во ртуПрочитав комментарии, добавила только разрыхлитель для теста ( 15 гр) и муки у меня ушло 170 гр. Вместо сметаны добавила десятипроцентные сливки и ещё чуточку солиХотя вкусы у всех разные, думаю многим придётся по вкусу
ответить
Спасибо за рецепт. Пирог получился очень и очень вкусный. Нежный тает во ртуПрочитав комментарии, добавила только разрыхлитель для теста ( 15 гр) и муки у меня ушло 170 гр. Вместо сметаны добавила десятипроцентные сливки и ещё чуточку солиХотя вкусы у всех разные, думаю многим придётся по вкусу
ответить
Tatyana Sivokon
Мне нравятся Ваши рецепты все доступно готовлю с вами и выпечку и салат на зиму Очень отличается Ваш канал от многих готовя с Вами не переживаеш что в итоге получится что то не съедобные еще огромный плюс что не повторяются рецепты годичной давности всегда что-то новенькое
ответить
Мне нравятся Ваши рецепты все доступно готовлю с вами и выпечку и салат на зиму Очень отличается Ваш канал от многих готовя с Вами не переживаеш что в итоге получится что то не съедобные еще огромный плюс что не повторяются рецепты годичной давности всегда что-то новенькое
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
