Легендарный Киевский ТОРТ к Новому году! Зеркальная глазурь и завитки
содержание видео
Дата: 2021-12-10
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Маргарита
Торт красивый, но вкуса Киевского не получится, есть большая существенная ошибка: бОльшая часть сахара смешивается с мукой и орехами, а с белками взбивается всего 50 г. Хруст Киевского и его структура совершенно другие, чем вкус и хруст обычной меренги, на основе которой вы испекли свой торт. Мелкой фракции орехов в Киевском быть не должно вообще, они все должны быть порублены крупно. Все это сделало ваш торт похожим на торт Апшерон. Ну, и конечно, крем: в Киевском торте вкус - это не только коржи, но и вкуснейший крем Шарлотт. Но все равно - респект за смелость, аккуратность и эстетичность. Не сомневаюсь, что вкусно.
ответить
Торт красивый, но вкуса Киевского не получится, есть большая существенная ошибка: бОльшая часть сахара смешивается с мукой и орехами, а с белками взбивается всего 50 г. Хруст Киевского и его структура совершенно другие, чем вкус и хруст обычной меренги, на основе которой вы испекли свой торт. Мелкой фракции орехов в Киевском быть не должно вообще, они все должны быть порублены крупно. Все это сделало ваш торт похожим на торт Апшерон. Ну, и конечно, крем: в Киевском торте вкус - это не только коржи, но и вкуснейший крем Шарлотт. Но все равно - респект за смелость, аккуратность и эстетичность. Не сомневаюсь, что вкусно.
ответить
А
Шикарный торт, думаю такой же вкусный как оригинал. Не совсем привычное оформление к фирменному названию торта от Киевской фабрики им. К Маркса, всё-таки веточка цветущего Киевского каштана привычнее. Но к Новому Году, как вариант очень даже подойдёт! По составу и ингредиентам просто супер! И хозяюшка-красавица умница- отлично снято ролик, профессионал! Пора на ТВ экран!
ответить
Шикарный торт, думаю такой же вкусный как оригинал. Не совсем привычное оформление к фирменному названию торта от Киевской фабрики им. К Маркса, всё-таки веточка цветущего Киевского каштана привычнее. Но к Новому Году, как вариант очень даже подойдёт! По составу и ингредиентам просто супер! И хозяюшка-красавица умница- отлично снято ролик, профессионал! Пора на ТВ экран!
ответить
Diana
Оксаночка огромное спасибо вам за это видео.
Не только как всегда вкусно, но и очень красиво. Ваше видео
очень професиональное, видно что вы вложили очень много времени, труда и любви. Хочется смотреть ещё и ещё. У меня только один вопрос где вы покупаете этот золотой краситель. Ещё раз огромное спасибо и наилучшие пожилания всем на Новый год.
ответить
Оксаночка огромное спасибо вам за это видео.
Не только как всегда вкусно, но и очень красиво. Ваше видео
очень професиональное, видно что вы вложили очень много времени, труда и любви. Хочется смотреть ещё и ещё. У меня только один вопрос где вы покупаете этот золотой краситель. Ещё раз огромное спасибо и наилучшие пожилания всем на Новый год.
ответить
Kristina
Оксаночка-Вы чудо! Какой красивый тортик, просто Шедевр! И, идея с глазурью замечательная! Я тоже очень люблю Киевский Тортик. Но, я готовила с добавлением бисквитных коржей и без глазури. Ну а ваш Киевский, не торт, а сказка, такой изумительно-красивый! Молодец Оксаночка Бравооо! Огромный приветик нашей Этереньке!
ответить
Оксаночка-Вы чудо! Какой красивый тортик, просто Шедевр! И, идея с глазурью замечательная! Я тоже очень люблю Киевский Тортик. Но, я готовила с добавлением бисквитных коржей и без глазури. Ну а ваш Киевский, не торт, а сказка, такой изумительно-красивый! Молодец Оксаночка Бравооо! Огромный приветик нашей Этереньке!
ответить
Ольга
Оксаночка! Вы просто волшебница! Всегда смотрю ваши видео с большим удовольствием! Вы большой профессионал своего дела! Как у вас всё получается шикарно! Какое бы блюдо вы не готовили, всё на 5+. Благодарю за рецепт! Люблю Киевский торт! А теперь ещё и научусь его готовить! Я тоже люблю эффект жвачки.
ответить
Оксаночка! Вы просто волшебница! Всегда смотрю ваши видео с большим удовольствием! Вы большой профессионал своего дела! Как у вас всё получается шикарно! Какое бы блюдо вы не готовили, всё на 5+. Благодарю за рецепт! Люблю Киевский торт! А теперь ещё и научусь его готовить! Я тоже люблю эффект жвачки.
ответить
TheLika6464
Киевский торт- это шедевр кулинарии. Я по работе часто ездила в Киев из Москвы, мои друзья просили привести им этот торт. В самолёт садилась увешанная коробками с тортами, до сих пор помню счастливые лица друзей, когда встречали меня! Не известно чему они больше радовались, мне или коробкам)
ответить
Киевский торт- это шедевр кулинарии. Я по работе часто ездила в Киев из Москвы, мои друзья просили привести им этот торт. В самолёт садилась увешанная коробками с тортами, до сих пор помню счастливые лица друзей, когда встречали меня! Не известно чему они больше радовались, мне или коробкам)
ответить
Яна
Оксаночка, у меня нет слов! И не смотря на то, что женщины скупы на похвалы, и порой ревностно относятся к чужим успехам в приготовлении блюд, я с полной ответственностью хочу сказать, Вы Богиня во всём! Спасибо за ваши видео. Всем вашим близким огромный привет, и крепкого здоровья.
ответить
Оксаночка, у меня нет слов! И не смотря на то, что женщины скупы на похвалы, и порой ревностно относятся к чужим успехам в приготовлении блюд, я с полной ответственностью хочу сказать, Вы Богиня во всём! Спасибо за ваши видео. Всем вашим близким огромный привет, и крепкого здоровья.
ответить
Таня
Оксана, спасибо за тортик, обожаю Киевский, с удовольствием пеку его, его любят все мои близкие. Иногда я его чуток изменяю, добавляю между коржами чернослив или курагу, попробуйте, тоже очень вкусненько. Вот только белки ни разу не сквашивала, рекомендуете попробовать.
ответить
Оксана, спасибо за тортик, обожаю Киевский, с удовольствием пеку его, его любят все мои близкие. Иногда я его чуток изменяю, добавляю между коржами чернослив или курагу, попробуйте, тоже очень вкусненько. Вот только белки ни разу не сквашивала, рекомендуете попробовать.
ответить
Елена
Спасибо, волшебница! Я хоть и не возраста Тортиллы, но я помню времена, когда в Украине не так просто было найти настоящий! Киевский тортик. Но любимый дедушка для любимой внучки, ну вы поняли) А декор. это что-то! Достойное украшение, не то что пошлые розочки! У-умница!
ответить
Спасибо, волшебница! Я хоть и не возраста Тортиллы, но я помню времена, когда в Украине не так просто было найти настоящий! Киевский тортик. Но любимый дедушка для любимой внучки, ну вы поняли) А декор. это что-то! Достойное украшение, не то что пошлые розочки! У-умница!
ответить
Armida
Дорогая Оксаночка! Вы волшебница! Наша семья тоже очень любит Киевский торт и раньше я пекла ( тогда в сливочный крем добавляли варенное сгущенное молоко тоже вкусно). Но Ваша фантазия и вкус восхищают! Спасибо Вам! Успехов и добра Вашей семье
ответить
Дорогая Оксаночка! Вы волшебница! Наша семья тоже очень любит Киевский торт и раньше я пекла ( тогда в сливочный крем добавляли варенное сгущенное молоко тоже вкусно). Но Ваша фантазия и вкус восхищают! Спасибо Вам! Успехов и добра Вашей семье
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
42:28
