ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Шоколадный бисквит (секреты приготовления) chocolate sponge cake, english subtitles

Шоколадный бисквит (секреты приготовления) chocolate sponge cake, english subtitles

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
В этом видео я испекла два бисквита, чтоб вы видели какой получается лучше. Для Моих Подписчиков Ножи Samura Дают Скидку 15% Промо код: Ольга - Для России, Казахстана, а вот сайт: http://Samura.ru ДЛЯ ДРУГИХ СТРАН Промокод: Ольга Матвей и вот этот сайт: http://www.samura.org Добавляете Товар в Корзину, Вводите Промокод и Получите Скидку Бисквит шоколадный Яйца 6 шт Соль щепотка Сахар 6 столовых ложек Мука 6 столовых ложек Ваниль Какао 3 столовые ложки ( если нужно) Разрыхлитель 1 чайная ложка Сhocolate Biscuit Eggs 6 pieces A pinch salt 6 tablespoons sugar 6 tablespoons flour Vanilla Cocoa 3 tablespoons ( if needed) Baking powder 1 teaspoon
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Здравствуйте Ольга.Я живу в Баку,думаю знаете ,что Баку столица Азербайджана.Мне очень нравятся ваши рецепты.Иногда возникают вопросы.Как мы можем общаться.Я не профессионал и не собираюсь печь на заказы.Просто люблю это дело и иногда хочется побаловать домашней выпечкой близких.Если както можем общаться я буду рада и благодарна вам.Ответьте мне пожалуйста
ответить

Ольга ответьте мне пожалуйста если сможете. Я новичок в этом деле. Вы так хорошо обьяснили просто все аккуратно и внятно. Вы говорили чтобы бисквит был пышный нужно больше яиц. А ингридиенты тоже больше добавлять. Пример: вот ваш бисквит там 6 яиц и 6 столовых ложек муки. Если я добвля 10 яиц то муку тоже больше добавлять?
ответить

Блин рецепт приготовления хороший. Но само видео ты говоришь все в конце например я перемешивала лажкой а потом ты говоришь что нельзя перемешивать лошкой в часам рецепте ничего не сказано про масло а ты его добавляешь и на сколько разогревать печь говорят заранее а не когда уже ставить бисквит надо.
ответить

У меня несовсем получилось. В духовке поднимается идеально, а когда открываешь всё сдувается. Открыла не раньше времени, а спустя 30 минут. Единственное, что я не до авляла - это ванильный сахар. Он действительно важен? Может из-за него не получается уже второй раз?
ответить

Оленька пишут много болтаетене слушаете этих , наоборот все время слушаю внимательно вас , все по делу говорите После вас мне полюбилось готовить, очень вы позитивная, и большая молодец Кухня ваша просто не налюбуюсь Успехов вам и жду новых рецептов
ответить

Форма 20 см как у вас. Делаю так пять яиц не раздиляю билок от желтка щепотку соли 150 сахара взбиваю минут 10-12 сыплю муки тоже 150 грамм перемешиваю венчиком и я вам скажу что бисквит вылазит из формы это я вам как пекарь говорю. Что за корж у вас?
ответить

Получился 1,5-2 см высотой, не очень то вкусный, делала домашним ручным миксером 400 w, ,с трудом вымешала все комочки силиконовой лопаткой, делала без доставки масла, ну вообщем я расстроена, торт не получится собрать(жаль перевела ингредиенты
ответить

Сегодня приготовил ваш бисквит.первый получилась лепёшка, второй как медуза шоколадный .Вы предупреждайте что если у кого-то нет вашего оборудования не нужно даже пытаться что либо изготовить ,не обманывайте людей.
ответить

Здравствуйте, если под формой в духовку на ярус ниже или на одном и том же налить воду то края сами отойдут, (обычно так делаю с бисквитом без разрыхлителя) а если так сделать с разрыхлителем то это повлияет на пышность,
ответить

Я себе заказала такую форму из нержавейки за 600 р а потом увидела точьно такую же форму на обычном рынке на 400. Иногда можно один и тот же товар купить гораздо дешевле в самых простых(не кондитерских) магазинах или рынках
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала