ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Простой торт со сметаной a simple cake with sour cream

Простой торт со сметаной a simple cake with sour cream

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Тортик очень просто сделать из доступных продуктов. Очень нежный и сочный. Похож чем-то на сметанник. Рецепт: Яйца 10 шт ( можно делать на любое количество яиц) Сахар 10 столовых ложек Мука 10 столовых ложек Соль Сметана 300 гр Сахарная пудра 4 столовые ложки Какао 100 гр Молоко 200 гр Масло 2 чайные ложки Recipe: 10 eggs (Can be done with any number of eggs) Sugar 10 tablespoons Flour 10 tablespoons Salt Sour cream 300 g Powdered sugar 4 tablespoons Cocoa 100 g Milk 200 g Oil 2 teaspoons
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Я столько информации дала для Ольги, но нашлась та , кто уловила не саму суть, а какие-то мои аргументы, примеры, пищу для размышления. Даже я будучи в прошлом вегетарианкой не имела столько агрессии. Видимо этой милой девушке мало лет, раз она ставит диагнозы, не изучив предмет здорового питания. Мы живем в 21 веке и 40 % известных людей планеты вегетарианцы. Все они здоровы, молоды и успешны. Они живут разнообразной жизнью, общаются с мудрецами, прогрессивно мыслят. Но есть еще остальная масса людей, на которую и работает мясной бизнес, так скажем толпа, управляемая толпа. С детства сми внушают,что без мяса человек умрет -, академическим врачам внушает система о якобы пользе животных продуктов, но лишь немногие смотрят на мир не через узкую щель. Американская ассоциация ВОЗ еще в 70 годах доказала вред красного мяса. Масса ученых по миру доказали это. По логике этой девушке все они больны. Сейчас золотой век информации и прогресса, но кому то просто не суждено развиваться.Просто я никогда не спорю с теми -) у кого разная степерь образованности в каком-либо вопросе. Если ередо мной человек,по которому сразу видно, что он и одного научного труда поленился изучить о вегетарианстве, ну что тут поделаешь -) с такими я не общаюсь. Такие спорщики на пустом месте лишь агрессивно спорят и ставят свои диагнозы веселые. Я общаюсь по теме лишь с теми, кто хоть как-то осведомлен, имеет тот же уровень знаний. Ольге я написала, так как вижу,как девушка старается, готовит, красиво и вкусно. И дала ей информацию в надежде на размуность и мудрость. Еще раз повторю с теми,кто не обладает нужным уровнем осведомленности в предмете я не спорю это бесполезно. Уних своя жизнь и животные на тарелке, у меня своя. Кстати все таки надежда всегда есть. Милой даме,которая испытала агрессию по отношению ко мне рекомундую посмотреть документальный всероссийский фильм о вегетариансве -Жизнь прекрасна, который не вышел на экран -) по понятным причинам. -) Оля , простите,что развели тут образовательную дискуссию. Но тем популярнее ваш канал. -)
ответить

Оля, вы удалили мой комментарий про дрожжи. Как и многие хозяйки России вы закрываете глаза на термофильные дрожжи. Живя в системе и смотря на мир кулинарии и мир в целом через узкое окошко вы не снимаете с себя ответственность за здоровье своей семьи. В работе я часто сталкиваюсь с якобы ученыи женщинами,получившими академическое образование в интитуте питания и там им внушили что дрожжи погибают. Ничего подобного. Изучите труды реальных независимых ученых, один из которых и сделал открытие - дрожжи прична опухолей и рака. Многие здесь начнут закатывать глаза. И говорить- ну наши бабушки пекли всю жизнь и мы будем, или прожили 50 лет и еще проживем.Безусловно проживете.лет 10. А могли все 80. Как это было тогда, когда питание и образ жизни были чистейшими. Издревле на Руси и до войны с Гитлером не было дрожжей. Была лишь закваска. Вот и думайте. И девочки ,Боже откуда столько яиц. Это же животный продукт. Не буду грузить вас,что до христианства на Руси было вегетарианство, вы все равно не поверите, но подумайте сами, зачем десерт делать животным? Это парадокс, без того тяжелый торт еще утяжелять продуктами животного происхождения. Сейчас работает аквафаба вместо яиц, из нее так же делают и бисквиты и макарунсы. Полазийте на страницах таких прогрессивных кулинарок как Мармеладная лисица или Recipeshare . Это замечательные прогрессивные вегетарианские повара. Зато ваша семья и вы ступите на новый высокий уровень развития. И для вас не будет уже примером кондитерские книжки ваших мам и бабушек. Где сплошь и рядом дрожжи и яйца, а еще и маргарин. Так же изобретение одного химика. В общем не будьте слепыми хозяйками, вы можете быть еще красивее,еще молодее и еще здоровее придерживаясь чистого питания.
ответить

Прекрасные домашние рецепты) .На моей кухне однажды завёлся профессиональный повар и - это был кошмар. Все должно было быть каким-то правильным, вычурным, это был УЖОС (А любимые с детства баьушкины рецепты и рецепты крестной подверглись беспощадной критике( .Профессиональная кухня - это не для дома и семьи, где часто нужно приготовить из того, что есть, из того что есть возможность купить в супермаркете, иногда быстро, иногда с минимум посудой и учесть вкусы и потребности 3-5 человек (особенно свекрови.Канал Ольги Матвей как раз для семьи и дома, для вкусной еды для всех самых родных и близких)
ответить

Сделала только что шоколадную глазурь по рецепту из торта птичье молоко. Потом это вибео ютуб сам начал крутить. И только в этом видео я увидела и поняла что у меня густовая глазурь получилась. Было нелегко размазывать по бокам совсем не стекала. Видимо нужно было больше молока но я побоялась что совсем жидкая получиться. Этот тортик тоже в планах делать. Люблю когда просто. Да и в Киеве у нас любят сметанники. Ольга спасибо за видео. Лично мне все нравиться как вы снимаете. И подробность пояснений и отсутствие лишних пауз и воды. Спасибо В ближайших планах торт птичье молоко.
ответить

Я по поводу много говорит. Насмотрелась много видеорецептов разных хозяек, да Ольга говорит, НО пожалуй она единственная, кто говорит ОЧЕНЬ интересно и по делу Что касается разговорной речи, то Ольга ведь украинка, и нет ничего удивительного, что у неё проскакивают украинские слова или некая помесь этих слов) Если вы смотрите эти видео, что бы узнать какие то новые рецепты блюд, то не стоит строить из себя учителей по языку
ответить

офигели совсем люди не аппетитный, некрасивый, не конек. зажрались Я вообще торты пеку редко, иногда и не получается обычная шарлотка, так что как по мне - это вообще изумительный вариант смотрите каналы тогда супер-кондитер или еще кого-нибудь, а я буду тут смотреть и учиться. Не слушай их, Оля, снимай им надо к своим каналам просто привлечь народ вот и пишут противные комменты. лучше бы промолчали, если не понравилось невоспитанные люди
ответить

ну.за 40 минут ( аврал- пришли гости) это вряд ли можно успеть делать) одна пропитка - 10 минут ждать один корж )нет.думаю, что за все про все 2 часа минимум) Оленька.вам бы таймер ставить - чтобы мы точно знали сколько времени уходит на это ) и не выключать таймер и пусть он стоит - смотрит на камеру и время тикает- а мы бы видели точное реальное время) было бы отлично
ответить

Согласна с многими, что 10 яиц это уже перебор, У меня лично сложилась такая картинка, все что говорит Оля по продуктам, надо использовать по 1/3 и не только в этом видео , а вообще в целом. Внешне у нее все красиво и придраться не к чему, а как начинаешь готовить именно все как она говорит, про себя начинаешь не цензурно выражаться. Как то так.
ответить

Тортик очень классно смотрится,я тоже бисквит делаю на большом количестве яиц,на 8,но я добавляю очень мало муки,по японской технологии приготовления,бесквит тает во рту,его остужают до комнатной температуры на решётке вверх дном,он не оседает от этого,остаётся пышнымИ сметанку я отвешиваю Попробуйте,уверена вам понравится
ответить

Оленька,Ваши торты бесподобныВсе,кто пишут обратное,просто или не пробовали их приготовить,или у них не получилось.Я увлекаюсь выпечкой и некоторые из представленных Вами тортов готовила сама-все получается и очень вкусно)Так что не обращайте внимания на дерзкие комментарии.Писать такое по меньшей мере невежливо.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала