ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Домашние пирожки с картошкой (очень мягкое тесто) pasties recipe, english subtitles

Домашние пирожки с картошкой (очень мягкое тесто) pasties recipe, english subtitles

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Пирожки очень и очень вкусные, их можно готовить с любой начинкой. Рецепт: На 1 норму Отвар картофеля 200 мл Дрожжи сухие 1 чайная ложка Сахар 1 столовая ложка Соль 1 чайная ложка Мука 2,5 стакана ( 325 гр) Картофель, лук, перец, зелень Recipe: Potato Broth 200 ml Dry yeast 1 tsp 1 tbsp sugar Salt 1 tsp Flour 2.5 cup (325 grams) Potatoes, onions, peppers, dill
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Оль.еще вкуснее будет.если лук добавлять не будешь и обыкновенное пюре со сл маслом -начинка.и вместо дрожжей.сода.А пирожок как большой вареник слепишь и раскатаешь аккуратно скалкой по всей форме сковороды.После жарки .смажешь пирожки маслом и в кастрюлю под крышку.А посыпать можно шкварками или луком кольцами жаренными + укропом свежим или просто любой зеленью. Есть со сметаной домашней.Вкуснятина неимоверная Попробуй.Я всю жизнь так делаю.кусочки побольше отрезать на вареники большие.перед раскаткой . В Греции этот рецепт все родственники мужа взяли.им нравится.только со сметаной проблема.они с жирным йогуртом едят или галактос-крем взбивают на сметану 35%(это сливки.А на главном базаре в Афинах можно сало настоящее достать.шкварки изумительные получаются.хрустящие.хоть бизнес открывай и продавай по .пакетикам.У нас во дворе свой цех.пустует на пенсии.как раз для этого пригодится.Раньше попкорн ели.а теперь шкварки из соленого сала в моде.все наши театралы в захвате от этого блюда.А пирожки-лепешки.как я делаю.вообще на ура пришлись по вкусу всем театральным работникам города Афина.
ответить

Олечка даю свой рецепт:1стакан картофельного бульона,1 стакан сыворотки,0,5чайной ложки соли,7 ст.л сахара,7 ст.л подсолнечного масла,0,5пачки прессованных дрожжей,1пачка ванильного сахара,корица на кончике ножа.Замешенное тесто ложу в холодильник в глубокую ёмкость,а утром разделываю и пеку сладкую выпечку.Пока внучата проснуться,а выпечка уже на столе.Очень вкусными получаются праздничные сладкие караваи, ватрушки, пирожки с ягодами.Олечка, пробуйте,вы просто умничка.Спасибо за быстрый ответ.Удачки.
ответить

Олечка Уже второй раз делаю Ваши пирожки.Нравятся всем Особенно гаражная братва мужа разметает их по принципу кто первый встал-того и тапки Уже снова ждут и просят пирожки. У меня к Вам большая просьба. Сейчас уже много зелени, и Вы, наверное, делаете пирожки со щавелем. Будьте добры, дайте рецепт начинки со щавелем несладкой. То, что я отыскала, всё с сахаром, а вот несладкую начинку не нашла. Заранее благодарю
ответить

Люди, у нее все нормально с ногтями и с речью Она просто из Украины и у нее такой акцент. Почему вы людям другой национальности не указываете как разговаривать Вот 100% больше половины неучей и неудачников здесь что-то вещают на Олю Если что-то не нравится, прошли мимо нафиг и не смотрите Зачем обязательно какое-то дерьмо надо написать Жаль, что не наказывают интернет-гениев за оскорбления по закону
ответить

Очень хороший рецептик) спасибо вам за него) вот только у меня вопрос. так как я боюсь теста и отношения у меня с ним не очень положительные) я почти не готовлю блюда из теста) и как я помню ,мне говорили что на 1л воды добавляется 1 ч ложка дрожжей и 1 ч ложка сахара) тогда получается если я буду готовить по вашему рецепту то мне на 400 или 600 мл отвара картофеля сколько нужно добавлять дрожжей и сахара?
ответить

Ольга Вы большая молодец, ваши рецепты так доступны и просты в приготовлении ,наверное потому что вы так понятно обьясняете, что и как делать шаг за шагом, я уже попробовала приготовить 2 блюда по вашим видео Пирожки для меня это просто высший пилотаж и у меня все получилось, муж давольный Буду дальше готовить с Вами, Спасибо
ответить

секрет этого теста в том, что в воде находится крахмал, а он не дает тесту черстветь, для этого в тесто добавляют крохмал, а здесь он уже есть и, эта жидкость дает еще и эластичность этоме тесту, очень классный и простой рецепт, спасибо за то , что делитесь с нами своими секретиками.Олечка, будте здоровы, любимы и счастливы.
ответить

Оля это обалденный рецепт) готовлю уже пятый раз ,и пирожки улетают на ура)Вы большая молодец)Открыла для себя ваш канал перед новым годом и теперь нет проблем ,что готовить. СПАСИБО вам огромное. У вас нет последнее время прямых эфиров,а так хочется попробовать приготовить вместе. Они ещё будут?
ответить

Доброго дня. Олічка, я спробувала приготувати пиріжки на сковорідці за вашим рецептом. Я взахваті від вашого рецепту. Він простий, його не важко приготувати. Все як ви казали, пиріжки мякі, ніжні, а які ж вони смачні, просто супер. Дякую Вам за такий рецепт. Він бомба) Раджу всим спробувати)
ответить

Как увидела, сразу понеслась на кухню. Сделала 8 штук Тесто почему - то липнуть не хотело . В картошку добавила сухого укропа - все равно вкуснятина Пожарила - запах на всю округу. Лежат, остывают, мужа ждут. Из остатка картошки сделаю картофельные котлеты. ОГРОМНОЕ СПАСИБО Допишу. ОЧЕНЬ ВКУСНО
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала