Кофейный торт на скорую руку (чем-то даже похож на тирамису)
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Maria Kompanets
Тортик вышел очень вкусным Любителям латте - это именно тот кусочек, которого вам так не хватало) Что не получилось или вышло не так: масло не смогла выложить заранее и растопила в микроволновке, очень тёплым добавила в тесто и видимо это было ошибкой - тесто вышло очень жидким. Поставила в холодильник, но оно все равно не стало таким как на видео. Бисквит не особо поднялся, но я смогла разрезать на две части. Во время выпекания запах и сейчас первая нотка вкуса - сода. Положила чайную ложку с горкой, а не надо было. Бисквит вывалился из мультиварки кусками, может надо было подождать, чтобы остыл? Сам бисквит пористый, воздушный. Крем получился густым - сметана 20%, так что его еле хватило промазать внутри один раз и сверху. Добавляла сметану и пудру, так как на мой вкус крем горчит. В общем, буду совершенствоваться) Обязательно пробуйте Действительно очень вкусный, сочный, нежный и симпатичный пирог)
ответить
Тортик вышел очень вкусным Любителям латте - это именно тот кусочек, которого вам так не хватало) Что не получилось или вышло не так: масло не смогла выложить заранее и растопила в микроволновке, очень тёплым добавила в тесто и видимо это было ошибкой - тесто вышло очень жидким. Поставила в холодильник, но оно все равно не стало таким как на видео. Бисквит не особо поднялся, но я смогла разрезать на две части. Во время выпекания запах и сейчас первая нотка вкуса - сода. Положила чайную ложку с горкой, а не надо было. Бисквит вывалился из мультиварки кусками, может надо было подождать, чтобы остыл? Сам бисквит пористый, воздушный. Крем получился густым - сметана 20%, так что его еле хватило промазать внутри один раз и сверху. Добавляла сметану и пудру, так как на мой вкус крем горчит. В общем, буду совершенствоваться) Обязательно пробуйте Действительно очень вкусный, сочный, нежный и симпатичный пирог)
ответить
Алена Федосеева
Ольга,спасибо за такой простой и вкусный рецепт тортика Сделала из кефира 1%. Получилось даже менее калорийно в духовке выпекался 20 минут при 180 гр. У меня форма была 26. И поэтому хоть корж и поднялся,но разрезать его на две части не было смысла. Один коржик сверху политый кремом и посыпаный какао порошком. Вкуснятина в следующий раз просто можно будет увеличить в два раза ингридиенты и тогда получится два коржика. Но и с одним тоже очень вкусно. Спасибо Вам. Да и не слушайте неадекватных людей. То им ударение не нравится,то голос,то еще что-то. Есть такие персонажи,которые вечно всем недовольны и любят нагадить хорошим людям. Видно,что Вы добрый и позитивный человек Нам с мужем очень нравятся Ваши рецепты.Готовили уже много и тортиков и вторых блюд Дружеский привет из Новосибирска
ответить
Ольга,спасибо за такой простой и вкусный рецепт тортика Сделала из кефира 1%. Получилось даже менее калорийно в духовке выпекался 20 минут при 180 гр. У меня форма была 26. И поэтому хоть корж и поднялся,но разрезать его на две части не было смысла. Один коржик сверху политый кремом и посыпаный какао порошком. Вкуснятина в следующий раз просто можно будет увеличить в два раза ингридиенты и тогда получится два коржика. Но и с одним тоже очень вкусно. Спасибо Вам. Да и не слушайте неадекватных людей. То им ударение не нравится,то голос,то еще что-то. Есть такие персонажи,которые вечно всем недовольны и любят нагадить хорошим людям. Видно,что Вы добрый и позитивный человек Нам с мужем очень нравятся Ваши рецепты.Готовили уже много и тортиков и вторых блюд Дружеский привет из Новосибирска
ответить
Тамара Мун
Готовила этот торт два раза. В первый раз (может года два назад) не получился: не поднялся корж. Не знаю, в чем было дело, все делала по рецепту, на вкус понравился, корж просто не стала разрезать пополам и сверху смазала кремом. После того раза была идея повторить, попробовать испечь второй раз, вдруг получится. Испекла вчера второй раз этот торт: получился Корж поднялся как на видео. Не знаю, почему в этот раз получилось: может потому что взбивала в стационарном миксере, либо потому, что еще добавила в тесто разрыхлитель и выпекала при температуре 170. Кстати, в духовке он у меня выпекался почти 70 мин.
ответить
Готовила этот торт два раза. В первый раз (может года два назад) не получился: не поднялся корж. Не знаю, в чем было дело, все делала по рецепту, на вкус понравился, корж просто не стала разрезать пополам и сверху смазала кремом. После того раза была идея повторить, попробовать испечь второй раз, вдруг получится. Испекла вчера второй раз этот торт: получился Корж поднялся как на видео. Не знаю, почему в этот раз получилось: может потому что взбивала в стационарном миксере, либо потому, что еще добавила в тесто разрыхлитель и выпекала при температуре 170. Кстати, в духовке он у меня выпекался почти 70 мин.
ответить
Лев Емельянов
Оленька, приготовил такой пирог вчера по Вашему рецепту, Я И МОЯ СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ) Съели за один день) Правда он немножко отличался от того, что у вас получилось. У меня был более густой крем = торт был чуток суховат, но на вкус. Мне он напомнил какой-то.магазинный йогурт.типа Даниссимо с кофейным вкусом Вобщем спасибо ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ Люди попробуйте PS да соглашусь, с чаем или с кофе это было не очень вкусно, поэтому мы попробовали с ванильным коктейлем Еще раз СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ Оля, продолжайте нас радовать)
ответить
Оленька, приготовил такой пирог вчера по Вашему рецепту, Я И МОЯ СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ) Съели за один день) Правда он немножко отличался от того, что у вас получилось. У меня был более густой крем = торт был чуток суховат, но на вкус. Мне он напомнил какой-то.магазинный йогурт.типа Даниссимо с кофейным вкусом Вобщем спасибо ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ Люди попробуйте PS да соглашусь, с чаем или с кофе это было не очень вкусно, поэтому мы попробовали с ванильным коктейлем Еще раз СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ Оля, продолжайте нас радовать)
ответить
Евангелина
Сделала торт. С содой взошёл плохо, в следующий раз добавлю разрыхлитель. В крем добавила 3 стол. ложки сахарной пудры и 1,5 чайных ложек кофе - крем горчил, то есть 1,5 ч. л. кофе - это явно много, надо не больше 1 ч.л, а то и 0,5 ч. л. Пекла в мультиварке на режиме печь 180 градусов 40 минут - низ слегка пригорел, поэтому в следующий раз буду печь 35 минут. В остальном - торт прекрасный, только нужно слегка подкорректировать нюансы.
ответить
Сделала торт. С содой взошёл плохо, в следующий раз добавлю разрыхлитель. В крем добавила 3 стол. ложки сахарной пудры и 1,5 чайных ложек кофе - крем горчил, то есть 1,5 ч. л. кофе - это явно много, надо не больше 1 ч.л, а то и 0,5 ч. л. Пекла в мультиварке на режиме печь 180 градусов 40 минут - низ слегка пригорел, поэтому в следующий раз буду печь 35 минут. В остальном - торт прекрасный, только нужно слегка подкорректировать нюансы.
ответить
Valerya100sp
Рецепт супер, спасибо большое Я сделала половинчатый рецепт, потому что мы столько не съедаем. Все получилось Правда я добавила столовую ложку растопленного шоколада в тесто, и еще в крем добавила какао -порошок, помимо кофе. Боялась, что из-за шоколада в тесте не поднимется пирог, но все получилось замечательно Спасибо большое за классный рецепт
ответить
Рецепт супер, спасибо большое Я сделала половинчатый рецепт, потому что мы столько не съедаем. Все получилось Правда я добавила столовую ложку растопленного шоколада в тесто, и еще в крем добавила какао -порошок, помимо кофе. Боялась, что из-за шоколада в тесте не поднимется пирог, но все получилось замечательно Спасибо большое за классный рецепт
ответить
людмила леднева
Испекла такой тортик. Начиталась отзывов ,что кофе много в рецепте ,горчит и убавила(3 в тесто и 2 крем) лучше бы оставила все как в рецептеКофе практически не чувствуется и нет этого вкуса . Так что ничего там лишнего нет и не горчит ну или кофе разный по крепости. В следующий раз кофе добавлю как написано в рецепте ,торитик понравился .
ответить
Испекла такой тортик. Начиталась отзывов ,что кофе много в рецепте ,горчит и убавила(3 в тесто и 2 крем) лучше бы оставила все как в рецептеКофе практически не чувствуется и нет этого вкуса . Так что ничего там лишнего нет и не горчит ну или кофе разный по крепости. В следующий раз кофе добавлю как написано в рецепте ,торитик понравился .
ответить
Ирина Максимова
Жалко что здесь нельзя прикрепить фото торта моего, но скажу что на вкус он божественный. Мягкий, пропитанный, в меру сладкий. Супер. Только вот не очень поднялся. Пекла в мульте. Все по рецепту. Может нужно было класть разрыхлитель вместо гашеной соды.не знаю.в следующий раз попробую с разрыхлителем. А вообще за рецепт спасибо
ответить
Жалко что здесь нельзя прикрепить фото торта моего, но скажу что на вкус он божественный. Мягкий, пропитанный, в меру сладкий. Супер. Только вот не очень поднялся. Пекла в мульте. Все по рецепту. Может нужно было класть разрыхлитель вместо гашеной соды.не знаю.в следующий раз попробую с разрыхлителем. А вообще за рецепт спасибо
ответить
Альфия Исламова
Приготовила сегодня этот тортик) получился вкусным и реально похож на тирамису особенно кремсметана была у меня классная густаяне думала что если добавить кофе будет вкуснымСпасибо большое за рецептПравда он не поднялся толком так как я без миксера гоотовила и в духовке)А в какие торты еще можно использовать этот крем?
ответить
Приготовила сегодня этот тортик) получился вкусным и реально похож на тирамису особенно кремсметана была у меня классная густаяне думала что если добавить кофе будет вкуснымСпасибо большое за рецептПравда он не поднялся толком так как я без миксера гоотовила и в духовке)А в какие торты еще можно использовать этот крем?
ответить
Танюша Любимова
Только что испекла . Получился настоящий бисквит. Очень пористый. Почему-то, у меня, тесто получилось жидким, не такое густое, как у Оли. Разогрела духовку до 180, убавила до 160 и пекла 35 минут. Правда получился не такой высокий, как у Оли. Но запах и вкус обалденный Классный рецепт, пеките. Спасибо, Оленька тебе за твои рецепты
ответить
Только что испекла . Получился настоящий бисквит. Очень пористый. Почему-то, у меня, тесто получилось жидким, не такое густое, как у Оли. Разогрела духовку до 180, убавила до 160 и пекла 35 минут. Правда получился не такой высокий, как у Оли. Но запах и вкус обалденный Классный рецепт, пеките. Спасибо, Оленька тебе за твои рецепты
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
