Домашняя лазанья (простой рецепт) lasagna recipe, english subtitles
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Марина Масленникова
Хочу уточнить по поводу вашего рецепта. Тесто получилось слишком затянутое,яйцо лучше взвесить для моего случая понадобилось 3 средних яйца.При раскатки теста были не которые проблемы,для работы с машиной нужна сноровка и опыт .Тесто рвалось и мялось,пришлось катать скалкой ,что было весьма тяжело оно слишком тугое.Соус получается слегка густоватый пришлось добавить молоко. К приготовлению фарша вопросов не возникло.Форму лучше смазывать маслом чем соусом , прилипло ко дну ,ели вытащила кусочки.Само блюдо понравилось Рецепт нужно проработать .
ответить
Хочу уточнить по поводу вашего рецепта. Тесто получилось слишком затянутое,яйцо лучше взвесить для моего случая понадобилось 3 средних яйца.При раскатки теста были не которые проблемы,для работы с машиной нужна сноровка и опыт .Тесто рвалось и мялось,пришлось катать скалкой ,что было весьма тяжело оно слишком тугое.Соус получается слегка густоватый пришлось добавить молоко. К приготовлению фарша вопросов не возникло.Форму лучше смазывать маслом чем соусом , прилипло ко дну ,ели вытащила кусочки.Само блюдо понравилось Рецепт нужно проработать .
ответить
Любовь Шевченко
Олечка Вы необыкновенно талантливая девушка,творческая личность. Меня интересует только один вопрос:вы из Украины? Тогда вам прощается. Но запомните хотя бы одно:вы в слове кухонныйсделали раз 12 неправильно ударение. В этом слове ударение падает на первый слог. Извините не смогла сдержаться. А так всё прекрасно.Удачи вам
ответить
Олечка Вы необыкновенно талантливая девушка,творческая личность. Меня интересует только один вопрос:вы из Украины? Тогда вам прощается. Но запомните хотя бы одно:вы в слове кухонныйсделали раз 12 неправильно ударение. В этом слове ударение падает на первый слог. Извините не смогла сдержаться. А так всё прекрасно.Удачи вам
ответить
Aylita Axmedova
Мне кажется что молока добавили больше чем в рецепте. Т. К. Когда оставалось где-то 2 половника молока мучная смесь еще была в комке поэтому не очень верится что добавив 2 половника так резко стало жидким и настолько увеличилось. Одним словом добавим 8/10 частей молока жидким не было еще,а вот последние 2 части вдруг жидким сделали.
ответить
Мне кажется что молока добавили больше чем в рецепте. Т. К. Когда оставалось где-то 2 половника молока мучная смесь еще была в комке поэтому не очень верится что добавив 2 половника так резко стало жидким и настолько увеличилось. Одним словом добавим 8/10 частей молока жидким не было еще,а вот последние 2 части вдруг жидким сделали.
ответить
Dana Fashion girl
не понимаю,зачем снимать почти одни те же рецепты,есть же куча других прекрасных блюд,взять тот же торт Прага.Зачем снимать его 3 раза?только из-за крема?да,не спорю,канал очень хороший,Ольга не менее хороший кулинар.Но ещё один ваш большой минус-размахивание руками длительность виде.Краткость сестра таланта,прислушайтесь:)
ответить
не понимаю,зачем снимать почти одни те же рецепты,есть же куча других прекрасных блюд,взять тот же торт Прага.Зачем снимать его 3 раза?только из-за крема?да,не спорю,канал очень хороший,Ольга не менее хороший кулинар.Но ещё один ваш большой минус-размахивание руками длительность виде.Краткость сестра таланта,прислушайтесь:)
ответить
Nina Crandall
Это не Лазанья Классический рецепт - в готовое мясо ОБЯЗАТЕЛЬНО добавить сыр Ricotta или просто творог : 500 гр мяса + 500гр творога + томатный соус. Твёрдый сыр идёт на посыпку между слоями. Без творога или рикоты это НЕ ЛАЗАНЬЯ .это чёрти что)
ответить
Это не Лазанья Классический рецепт - в готовое мясо ОБЯЗАТЕЛЬНО добавить сыр Ricotta или просто творог : 500 гр мяса + 500гр творога + томатный соус. Твёрдый сыр идёт на посыпку между слоями. Без творога или рикоты это НЕ ЛАЗАНЬЯ .это чёрти что)
ответить
Людмила Звягинцева
Оля я вообще влюблена в ваши рецепты.Все что неделала все вкусно.Я пекла луковый пирог-теперь любимое блюдо моего мужа.Сметанник тоже очень вкусный,бутербродыгорячие просто бомба. Большое спасибо. Я очень люблю готовить.
ответить
Оля я вообще влюблена в ваши рецепты.Все что неделала все вкусно.Я пекла луковый пирог-теперь любимое блюдо моего мужа.Сметанник тоже очень вкусный,бутербродыгорячие просто бомба. Большое спасибо. Я очень люблю готовить.
ответить
Наталья Мосина
Смотрела приготовление бешамель от супер-повора, так он сказал, что правильно заливать муку с маслом не горячим молоком, а холодным. Тогда хорошо расходится и точно не будет опасности комочков. И, действительно, это так.
ответить
Смотрела приготовление бешамель от супер-повора, так он сказал, что правильно заливать муку с маслом не горячим молоком, а холодным. Тогда хорошо расходится и точно не будет опасности комочков. И, действительно, это так.
ответить
Эвелина Давыдянц
Оля, не буду больше смотреть ваши видео) потому что слюнки текут) Все так аппетитно, вы просто молодец ( ну конечно же, с удовольствием вас смотрю Как нибудь приготовлю этот рецепт, хотя и надо повозиться)
ответить
Оля, не буду больше смотреть ваши видео) потому что слюнки текут) Все так аппетитно, вы просто молодец ( ну конечно же, с удовольствием вас смотрю Как нибудь приготовлю этот рецепт, хотя и надо повозиться)
ответить
Holly AppleGreen
Я думаю, что перейду к приготовлению ленивой лазаньи. Заправлю спагетти соусом бешамель, сверху хляпну болоньезе и запеку в духовке. И будет мне счастье А бы уже на этапе раскатки теста - бросалась бы им в стену.
ответить
Я думаю, что перейду к приготовлению ленивой лазаньи. Заправлю спагетти соусом бешамель, сверху хляпну болоньезе и запеку в духовке. И будет мне счастье А бы уже на этапе раскатки теста - бросалась бы им в стену.
ответить
Natalia D
Классный рецепт и техника приготовления томатно-мясного соуса. Вчера приготовила лазанью по рецепту Chef John и вышло очень вкусно, но ингредиенты дорогие так что в следующий раз может попробую этот рецепт. Спасибо =)
ответить
Классный рецепт и техника приготовления томатно-мясного соуса. Вчера приготовила лазанью по рецепту Chef John и вышло очень вкусно, но ингредиенты дорогие так что в следующий раз может попробую этот рецепт. Спасибо =)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
