Заварные пирожные, вкус сладкого детства (эклеры) eclairs, english subtitles
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
вася пупкин
спасибо, за видео. теперь я знаю, что даже с моими кривыми руками и отсутствием опыта у меня есть шанс получить полтора ляма подписчиков, как сделали вы. ладно это рецепт чего угодно, но не заварного теста и крема, но я очень посмеялся с остервенелого начинения ложкой масляно-сгущеной смесью под видом крема в дырку в боку бедного уродливого пирожного, до этого отцеженного и размазанного на противень из пакетика, и последующим расплескиванием по нему тупо растопленого шоколада) спасибо что показали всем как НЕ НАДО делать)
ответить
спасибо, за видео. теперь я знаю, что даже с моими кривыми руками и отсутствием опыта у меня есть шанс получить полтора ляма подписчиков, как сделали вы. ладно это рецепт чего угодно, но не заварного теста и крема, но я очень посмеялся с остервенелого начинения ложкой масляно-сгущеной смесью под видом крема в дырку в боку бедного уродливого пирожного, до этого отцеженного и размазанного на противень из пакетика, и последующим расплескиванием по нему тупо растопленого шоколада) спасибо что показали всем как НЕ НАДО делать)
ответить
Mikado
Спасибо, очень познавательное видео) А Вы можете подсказать, заварной крем остается таким жидким или должен застыть позже уже в пирожных в холодильнике? Я недавно готовила лебедей, и там в рецепте похожий крем, только в него вмешиваются еще и взбитые сливки. На картинках к рецепту у авторов он был совсем густой, и форму держал, как масляный. А у меня получился такой же консистенции как и у Вас. Вот сижу и голову ломаю - это я накосячила (хотя и делала все по рецепту) или так и должно быть? Спасибо :-)
ответить
Спасибо, очень познавательное видео) А Вы можете подсказать, заварной крем остается таким жидким или должен застыть позже уже в пирожных в холодильнике? Я недавно готовила лебедей, и там в рецепте похожий крем, только в него вмешиваются еще и взбитые сливки. На картинках к рецепту у авторов он был совсем густой, и форму держал, как масляный. А у меня получился такой же консистенции как и у Вас. Вот сижу и голову ломаю - это я накосячила (хотя и делала все по рецепту) или так и должно быть? Спасибо :-)
ответить
Людмила Максименко
Спасибо Заварные очень замечательные, но я еще делаю заварные с мясной начинкой из фарша обжаренного с луком , потом обливаю слегка желатиновой заливкой и обваливаю в измельченных варенных яйцах получаются снежные колобки праздничные и еще творожной начинкой с изюмом .Ну очень вкусно
ответить
Спасибо Заварные очень замечательные, но я еще делаю заварные с мясной начинкой из фарша обжаренного с луком , потом обливаю слегка желатиновой заливкой и обваливаю в измельченных варенных яйцах получаются снежные колобки праздничные и еще творожной начинкой с изюмом .Ну очень вкусно
ответить
DIY collection
Олечка, здравствуйте А можете ли Вы сделать видео о приготовлении ирисового крема, если знаете рецепт. Очень хочу такой, как в магазинных эклерах. Я пробовала и сгущенку вареную с маслом и сливки с той же вареной сгущенкой. Всё не то. Просто именно он в эклерах для меня - вкус детства :)
ответить
Олечка, здравствуйте А можете ли Вы сделать видео о приготовлении ирисового крема, если знаете рецепт. Очень хочу такой, как в магазинных эклерах. Я пробовала и сгущенку вареную с маслом и сливки с той же вареной сгущенкой. Всё не то. Просто именно он в эклерах для меня - вкус детства :)
ответить
Marina Korosteleva
Ольга Приветствую Вас Я неплохо готовлю последние 20 лет, но с выпечкой как-то было не очень стабильно) пользуюсь Вашими рецептами и расту в своих глазах) Спасибо за все Ваши тортики-вкусняшки Теперь точно не похудею) Вы очень милая и позитивная девушка Желаю успехов и процветания
ответить
Ольга Приветствую Вас Я неплохо готовлю последние 20 лет, но с выпечкой как-то было не очень стабильно) пользуюсь Вашими рецептами и расту в своих глазах) Спасибо за все Ваши тортики-вкусняшки Теперь точно не похудею) Вы очень милая и позитивная девушка Желаю успехов и процветания
ответить
Lera Prochakova
не начИним , а начинИм. и вы говорите , что если со сгущёнкой, то это эклеры. на самом деле эклеры бывают с разными кремами : масляный, заварной , шантильи и тд. а заварные пирожные это так называли в СССР, а сейчас это эклеры и профитроли.много неверной информации.
ответить
не начИним , а начинИм. и вы говорите , что если со сгущёнкой, то это эклеры. на самом деле эклеры бывают с разными кремами : масляный, заварной , шантильи и тд. а заварные пирожные это так называли в СССР, а сейчас это эклеры и профитроли.много неверной информации.
ответить
ДМИТРИЙ 125RUS
Ольга, все делал по вашему рецепту, муки мало, потому что тесто жидкое Добавил муки немного, но, после жарки в духовке получились просто плотные вкусные печенья ну никак не похожие на заварные В чем может быть дело? Я ещё соль добавлял треть чайной ложечки
ответить
Ольга, все делал по вашему рецепту, муки мало, потому что тесто жидкое Добавил муки немного, но, после жарки в духовке получились просто плотные вкусные печенья ну никак не похожие на заварные В чем может быть дело? Я ещё соль добавлял треть чайной ложечки
ответить
OlgatheTraveler
Оля, ну также нельзя - я глаз не могу оторвать от Ваших эклеров Подписалась на Ваш канал: очень нравится, как Вы оформляете свои видео - у Вас многому можно поучиться. Нравится Ваш стиль представления рецептов, а также образ молодой хозяюшки в фартучке. Удачи
ответить
Оля, ну также нельзя - я глаз не могу оторвать от Ваших эклеров Подписалась на Ваш канал: очень нравится, как Вы оформляете свои видео - у Вас многому можно поучиться. Нравится Ваш стиль представления рецептов, а также образ молодой хозяюшки в фартучке. Удачи
ответить
Светлана Варахтина
Ольга не обращайте внимание на злючек:) Вы очень хорошая хозяйка и просто хороший человек:. Таких как Вы в наше время сейчас очень мало. Так держать И ещё вы очень симпатичная, такая домашняя, сейчас это тоже большая редкость:) Вашему мужу Повезло
ответить
Ольга не обращайте внимание на злючек:) Вы очень хорошая хозяйка и просто хороший человек:. Таких как Вы в наше время сейчас очень мало. Так держать И ещё вы очень симпатичная, такая домашняя, сейчас это тоже большая редкость:) Вашему мужу Повезло
ответить
Chipchilinka Chipchilinka
Получилось в первый раз когда делала, а во второй уже нет(не пропеклись. Наверное потому, что я на другую муку перешла. Попробую в следующий раз добавить больше муки) а так рецепты всегда все получались, мне по крайней мере большинство понравилось)
ответить
Получилось в первый раз когда делала, а во второй уже нет(не пропеклись. Наверное потому, что я на другую муку перешла. Попробую в следующий раз добавить больше муки) а так рецепты всегда все получались, мне по крайней мере большинство понравилось)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
