Бисквит классический - очень простой рецепт (у вас получится 100%) sponge cake, english subtitles
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Наталья Ман
всегда делала по обычному рецепту бисквит(на сметане, но тут наткнулась на этот чудо рецепт и решила попробовать. Все делала строго по видео, соблюдая пропорции и тд, поставила в духовку и через 10 минут заметила, что нет того самого аромата выпечки на всю квартиру. Бисквит поднялся и пропекся и все вроде норм, но он пахнет просто омлетом) , ни выпечкой, ни пирогом, ни бисквитом, просто омлетом) и это конечно ужасно. Продуктов там мало и по поводу их перевода в пустую я не жалею, но время? Подумайте народ 150 раз, прежде чем использовать этот рецепт.
ответить
всегда делала по обычному рецепту бисквит(на сметане, но тут наткнулась на этот чудо рецепт и решила попробовать. Все делала строго по видео, соблюдая пропорции и тд, поставила в духовку и через 10 минут заметила, что нет того самого аромата выпечки на всю квартиру. Бисквит поднялся и пропекся и все вроде норм, но он пахнет просто омлетом) , ни выпечкой, ни пирогом, ни бисквитом, просто омлетом) и это конечно ужасно. Продуктов там мало и по поводу их перевода в пустую я не жалею, но время? Подумайте народ 150 раз, прежде чем использовать этот рецепт.
ответить
Владимир Марущенко
Делала бисквит по вашему рецепту и что то пошло не так. Во первых белок не взбился в облачко как у вас в видео, а получился не объемный и более жидкий, на подобие того чем мажут пасхальные куличи. Во вторых при смешивании желтка с белком тесто не получилось жидким как у вас, а было более густым и по консистенции напоминало песочное. По формочке не растекалось, пришлось кое как разровнять ложкой. При выпекании не поднялось. Подскажите что же я сделала не так? P.S. яйца домашние, не такие крупные как у вас.
ответить
Делала бисквит по вашему рецепту и что то пошло не так. Во первых белок не взбился в облачко как у вас в видео, а получился не объемный и более жидкий, на подобие того чем мажут пасхальные куличи. Во вторых при смешивании желтка с белком тесто не получилось жидким как у вас, а было более густым и по консистенции напоминало песочное. По формочке не растекалось, пришлось кое как разровнять ложкой. При выпекании не поднялось. Подскажите что же я сделала не так? P.S. яйца домашние, не такие крупные как у вас.
ответить
Jennykey
У меня бисквит получился с первого раза, но брала из расчета на 1 яйцо 1 ст.ложку сахара и 2 ст.ложки муки. 10 минут бисквит перед выпечкой не отстаивала, читала, что надо сразу в духовку. Такой вкусный бисквит получился, что даже мама, которой 60 лет сказала, что за всю жизнь такой вкусный и нежный бисквит не ела.Спасибо автору за видео Яйца (белки) должны быть обязательно из холодильника, лучше пена взбивается.Не помню, было у вас в видео или нет.
ответить
У меня бисквит получился с первого раза, но брала из расчета на 1 яйцо 1 ст.ложку сахара и 2 ст.ложки муки. 10 минут бисквит перед выпечкой не отстаивала, читала, что надо сразу в духовку. Такой вкусный бисквит получился, что даже мама, которой 60 лет сказала, что за всю жизнь такой вкусный и нежный бисквит не ела.Спасибо автору за видео Яйца (белки) должны быть обязательно из холодильника, лучше пена взбивается.Не помню, было у вас в видео или нет.
ответить
Жандос Болатбек
Спасибо Ольга я не думал то что от формы что то зависит такой интересный случай получился приготовил по вашему рецепту кофейный торт форма была большая не поднялся и моей жене понравился рецепт она так же приготовила но формачку другую взяла такой пышный красивый получился и она надамной смеялась я у нее поднялся а у меня нееет я все ходил почему же так показывается вот оно всем дело)
ответить
Спасибо Ольга я не думал то что от формы что то зависит такой интересный случай получился приготовил по вашему рецепту кофейный торт форма была большая не поднялся и моей жене понравился рецепт она так же приготовила но формачку другую взяла такой пышный красивый получился и она надамной смеялась я у нее поднялся а у меня нееет я все ходил почему же так показывается вот оно всем дело)
ответить
Natalia Noden
господи на когда Вы русские люди научитесь быть цивилизованными и культурными людьми. ни такта в вас ни доброты. одно осуждение и зло. Не у всех. но у многих. Ну посмотрели не понравилось переходите на что то другое. Человек этот выставляет эти видео потому что ей нравится то что она делает и ей наверняка неприятно читать ваши поганые слова в ее адрес.
ответить
господи на когда Вы русские люди научитесь быть цивилизованными и культурными людьми. ни такта в вас ни доброты. одно осуждение и зло. Не у всех. но у многих. Ну посмотрели не понравилось переходите на что то другое. Человек этот выставляет эти видео потому что ей нравится то что она делает и ей наверняка неприятно читать ваши поганые слова в ее адрес.
ответить
Tori Humble
Все равно немного замороченный рецепт. Еще проще на 1 яйцо кладешь 2 ложки сахара и 2 ложки муки. Яйца с сахаром взбиваешь до пышности( взбивать 10-15 минут) потом засыпаешь через сито муку и размешиваешь. Получается без проигрышный бисквит очень очень вкусный, только еще поднимается в два раза.
ответить
Все равно немного замороченный рецепт. Еще проще на 1 яйцо кладешь 2 ложки сахара и 2 ложки муки. Яйца с сахаром взбиваешь до пышности( взбивать 10-15 минут) потом засыпаешь через сито муку и размешиваешь. Получается без проигрышный бисквит очень очень вкусный, только еще поднимается в два раза.
ответить
Диана Листва
Доброго времени суток,скажите,Ольга,а можно испечь бисквит в мультиварке,а если можно,то у меня мультиварка выпекает его,но верх остается белым,а не румяным,это зависит от того что я тесто не правильно готовлю или от того что у меня мультиварка такая?Заранее спасибо за ответ)
ответить
Доброго времени суток,скажите,Ольга,а можно испечь бисквит в мультиварке,а если можно,то у меня мультиварка выпекает его,но верх остается белым,а не румяным,это зависит от того что я тесто не правильно готовлю или от того что у меня мультиварка такая?Заранее спасибо за ответ)
ответить
Kristy Swan
Спасибо за рецепт. Приготовила на день рождения сыночка. Торт получился великолепный, нежнейший Оторваться невозможно. Крем использовала масло+сгущенка взбитое миксером. А украсила белковым кремом по вашему рецепту. Супер получилось Оказывается, все гениальное просто.
ответить
Спасибо за рецепт. Приготовила на день рождения сыночка. Торт получился великолепный, нежнейший Оторваться невозможно. Крем использовала масло+сгущенка взбитое миксером. А украсила белковым кремом по вашему рецепту. Супер получилось Оказывается, все гениальное просто.
ответить
User Huawei
Оля, добрый день. Подскажите пожалуйста, уже не раз делаю бисквит все по правилам, уже и дольше в духовке держу. Сразу он идеален, но через три мин. края остаются, а середина проваливается. По вкусу отличный, но почему падает не пойму?
ответить
Оля, добрый день. Подскажите пожалуйста, уже не раз делаю бисквит все по правилам, уже и дольше в духовке держу. Сразу он идеален, но через три мин. края остаются, а середина проваливается. По вкусу отличный, но почему падает не пойму?
ответить
Марина Шамбаровская
Сколько делала бисквитов,каждый раз получаются разные.Пропорции путаю наверное.Спасибо огромное за рецепт пропорций,обьясняете по граммам-это то,что нужно)Обязательно попробую по Вашему рецепту и отпишусь потом.
ответить
Сколько делала бисквитов,каждый раз получаются разные.Пропорции путаю наверное.Спасибо огромное за рецепт пропорций,обьясняете по граммам-это то,что нужно)Обязательно попробую по Вашему рецепту и отпишусь потом.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
7:55
