• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Лепешки на кефире. Вкусные лепешки получаются и быстро съедаются

Лепешки на кефире. Вкусные лепешки получаются и быстро съедаются

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Очень быстро можно приготовить пышные лепешки на кефире. Рецепт быстрых и вкусных лепешек. Ирина Василенко: Ольга, спасибо Вам за это видео и за рецептик)Сегодня приготовила такие пышки. Была шокирована. Действительно в готовом виде лепешки-пышки получились мягкие воздушные, вкусные. В молодости я пару раз готовила хваленые многими хозяйками жареные пирожки из теста на кефире с содой. Оба раза прожарились и были вкусные, но тяжеловаты для желудка. Больше не готовила и всегда относилась скептически к чужим восторгам и к рецептам теста на кефире(с содой, которое нужно раскатывать. /Наливное для пирогов-норм. /В то время в тесто и я, и другие хозяйки клали соды в тесто намного меньше, чем сейчас. Тесту я не давала отдохнуть. Возможно потому мои пирожки были тяжеловаты для моего желудка. Пышки по Вашему рецепту получилисьс супер. Еще раз спасибо)
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 9


Я для интереса попробовала сделать такое тесто, только автор другой был, такая фигня резина а не тесто, потмуч то магазинный кефир он не естественной закваски, да и сода нынче не та, дажи по видео видно что лепешки неудачные жёлтые от соды, я помню моя. бабушка на сыворотки одной делала тесто немного соды туда такая красота и вкусное тесто получалось ещё туда клада. творог или же картошку толчонную она не только их жарила и пекла на сковороде а потом топленным маслом домашним рассказывала такая вкуснятина, все соседи к нам шли особенно на. печенные лепешки.
ответить

А если раскатать каждую лепешку потоньше, положить на одну начинку, второй накрыть и по кругу края защипнуть, то будут лепешки с начинкой. Начинка: сырой лук полукольцами, сырая морковь на крупной терке, соль и перец по вкусу. Можно слегка сбрызнуть растительным маслом. Перемешать и на лепешку положить не очень толстым слоем. Только в тесто не добавлять сахар) Жарить так же. Но, т. к. каждая лепешка тоньше, то после жарки лепешка становится такой же пышной. И очень вкусной)
ответить

Прошу прощени, но фарш отбивается с целью получения однородной массы. При этом процессе все ингредиенты фарша быстро сдруживаются между собой, фарш приобретает однородность и эластичность. Такой фарш не разваливается при готовке, и в него можно не добавлять яйца. Но, никак не для того, чтобы обогатить его кислородом.
ответить

Олечка, спасибо за хороший рецептик- главное- просто, быстро и вкусно я тоже такие лепешечки пеку, да давненько не пекла что-то, Вот насмотрелась и что-то так мне захотелось этих лепешечек и я отправилась на кухню, Испекла только что, отвела душу-теперь можно спать спокойно нельзя все-таки на ночь рецепты смотреть
ответить

Если честно, то мне очень не понравилось видео: лепешки получились какие-то рваные, очень некрасивые, с большими дырками. Форма лепешек - торчок влево, торчок вправо. Сам рецепт теста мне понравился Но все же вы лучше пишите в заголовке, что это сдобные лепешки.
ответить

Сегодня пекла лепёшки по вашему рецепту. Ну и вкуснятина, я вам скажу, получилась Конечно же, большое спасибо за рецепт. У меня ещё вовремя оказался шоколадный десерт. Я намазала лепёшки и получилось нечто умопомрачительное Спасибочки )
ответить

Спасибо, Ольга. Рецепт понравился. Попробую сделать сегодня на завтрак. Мужу нельзя сладкого, думаю, что без сахара тоже будет вкусно. Позвольте совет - надрезать лепёшки лучше прямо на сковороде, чтобы не мучиться с переносом
ответить

Правда сколько людей называют яйца-яичками, это так режет ухо. Запомните же, что яйички это мужская часть тела. А яйца несёт курица. Очень много пустой болтовни, меня интересовал рецепт, а не куда вы пойдёте и зачем.
ответить

Вы потрясающая женщинаЧто бы вы не говорили, все в точкуВы большая умничка)Пошла в магазин за кефиром. хочу таких лепёшек. Я уже много что готовила по ващим рецептам. все вкусно. спасибо вам)А можно узнать откуда вы)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала