Идеальное и вкусное тесто для пельменей, мантов, вареников, чебуреков. Быстро, просто
содержание видео
Дата: 2019-10-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ольга Киселёва
Не советую никому готовить по этому рецепту. Хотела приготовить мужу на день рождения манты и в итоге, зря потраченное время, 2 часа нервотрепки и выброшенные в мусорную корзину продукты и истерика, от того, что неудобно перед гостями. Может пропорции все и верные, но технология ужасна Не нужно сразу всю муку высыпать и туда кипяток лить, не размешаете вы все это ложкой потом Мне кажется это какой-то супер силой надо обладать, чтобы это вымесить. Нужно замесить жидкое тесто из половины муки и жидких ингредиентов, а потом подсыпать в процессе замеса остальную муку. Жалко только что мне это стало понятно после 3-х часов мучений в попытке слепить что-то из этого теста.
ответить
Не советую никому готовить по этому рецепту. Хотела приготовить мужу на день рождения манты и в итоге, зря потраченное время, 2 часа нервотрепки и выброшенные в мусорную корзину продукты и истерика, от того, что неудобно перед гостями. Может пропорции все и верные, но технология ужасна Не нужно сразу всю муку высыпать и туда кипяток лить, не размешаете вы все это ложкой потом Мне кажется это какой-то супер силой надо обладать, чтобы это вымесить. Нужно замесить жидкое тесто из половины муки и жидких ингредиентов, а потом подсыпать в процессе замеса остальную муку. Жалко только что мне это стало понятно после 3-х часов мучений в попытке слепить что-то из этого теста.
ответить
Елена Ку
Здравствуйте, ОляС наступающим Вас Новым ГодомЗдоровья Вам, Счастья, ЛюбвиСпасибо вам за все ваши чудесные видеоПользуюсь ими постоянноВот и сейчас решила сделать пельмешки по вашему рецепту. Тесто уже сделала и фарш хочу сделать так, как делаете вы. Но все обыскала в ваших видео и не нашла. Может на словах напишете как вы его делаете и какое количество нужно на это тесто. Килограмм или больше? Спасибо ВамОчень вас Люблю
ответить
Здравствуйте, ОляС наступающим Вас Новым ГодомЗдоровья Вам, Счастья, ЛюбвиСпасибо вам за все ваши чудесные видеоПользуюсь ими постоянноВот и сейчас решила сделать пельмешки по вашему рецепту. Тесто уже сделала и фарш хочу сделать так, как делаете вы. Но все обыскала в ваших видео и не нашла. Может на словах напишете как вы его делаете и какое количество нужно на это тесто. Килограмм или больше? Спасибо ВамОчень вас Люблю
ответить
Равшан Халиков
Спасибо большое. Странно, читаю всегда комментарии. Столько придирок к речи. Если честно, я вас случайно нашла, т. К. Решила к новому году пельмени приготовить, мне главное рецепт и я с удовольствием слушала смотрела именно процесс приготовления. Да слово машинка к форме я ранее не слышала, но мне это и не важно. Главное ведь рецепт и конечный результат. Всего доброго вам, с наступающими праздниками.
ответить
Спасибо большое. Странно, читаю всегда комментарии. Столько придирок к речи. Если честно, я вас случайно нашла, т. К. Решила к новому году пельмени приготовить, мне главное рецепт и я с удовольствием слушала смотрела именно процесс приготовления. Да слово машинка к форме я ранее не слышала, но мне это и не важно. Главное ведь рецепт и конечный результат. Всего доброго вам, с наступающими праздниками.
ответить
Valentina Sabarsova
Я как раз собиралась делать пельмешек с куриным фаршем для заморозки, но подходящего рецепта теста не могла найти. А ваш рецепт то что надо. У меня конечно есть такие формочки для изготовления пельменей, но я хочу налепить малюток для супа с пельмешками. Овощной бульон для супа может быть любой. Это и сытно, и вкусно, и экономично и полезней, чем просто отварные в подсоленной воде пельмени.
ответить
Я как раз собиралась делать пельмешек с куриным фаршем для заморозки, но подходящего рецепта теста не могла найти. А ваш рецепт то что надо. У меня конечно есть такие формочки для изготовления пельменей, но я хочу налепить малюток для супа с пельмешками. Овощной бульон для супа может быть любой. Это и сытно, и вкусно, и экономично и полезней, чем просто отварные в подсоленной воде пельмени.
ответить
Вадим Зайцев
Огромное вам спасибо Очень много лепим пельменей, и для себя и на продажу. Но всегда тесто получалось разное. То жесткое, то жидкое. А здесь просто песня Единственное внёс бы коррективы: муки не 3, а 4 стакана и масла чайную ложку. У меня получалось слишком жидкое. Может дело в муке. Но как есть А так получил положительные эмоции от работы с тестом, чего давно не было Спасибо ещё раз
ответить
Огромное вам спасибо Очень много лепим пельменей, и для себя и на продажу. Но всегда тесто получалось разное. То жесткое, то жидкое. А здесь просто песня Единственное внёс бы коррективы: муки не 3, а 4 стакана и масла чайную ложку. У меня получалось слишком жидкое. Может дело в муке. Но как есть А так получил положительные эмоции от работы с тестом, чего давно не было Спасибо ещё раз
ответить
Рита Рита
Здравствуйте, Вы ввели меня в заблуждение сказав-три 200граммовых стакана муки это 600гр, а сами положили 400гр. Я не смогла долго заместить, соединить всё вместе в колобок, еле еле соединила, тесто тугое, тугое ну положила в пакетик отдыхать, жду с ужсом, как буду расскатывать(а время потеренно, домочадцы ждут вареники с творогомНаверно предётся замешивать заново
ответить
Здравствуйте, Вы ввели меня в заблуждение сказав-три 200граммовых стакана муки это 600гр, а сами положили 400гр. Я не смогла долго заместить, соединить всё вместе в колобок, еле еле соединила, тесто тугое, тугое ну положила в пакетик отдыхать, жду с ужсом, как буду расскатывать(а время потеренно, домочадцы ждут вареники с творогомНаверно предётся замешивать заново
ответить
Ника Болеро
Это не машинка. Пельменница называется. А машинка на кухне это блендер, комбайн, соковыжималка, а ЭТО тупо алюминиевая заготовка для пельменей. Заготовка Этож пришло в голову машинкой назвать Прям успокоиться не могу Такие без дела на кухнях простаивали, лепили вручную, хотя и на этой пельменнице хорошо делать.
ответить
Это не машинка. Пельменница называется. А машинка на кухне это блендер, комбайн, соковыжималка, а ЭТО тупо алюминиевая заготовка для пельменей. Заготовка Этож пришло в голову машинкой назвать Прям успокоиться не могу Такие без дела на кухнях простаивали, лепили вручную, хотя и на этой пельменнице хорошо делать.
ответить
Анна Каменских
Готовила пельмени из теста по Вашему рицепту. Все чётко три стакана муки на стакан кипятка. Тесто очень понравилось. Все пельмени уже съели. Из остатка теста ещё и вареников наварили и тоже всё сьели. Очень понравилось работать с этим текстом. Буду его теперь всё время делать. Спасибо за рецепт.
ответить
Готовила пельмени из теста по Вашему рицепту. Все чётко три стакана муки на стакан кипятка. Тесто очень понравилось. Все пельмени уже съели. Из остатка теста ещё и вареников наварили и тоже всё сьели. Очень понравилось работать с этим текстом. Буду его теперь всё время делать. Спасибо за рецепт.
ответить
Акула
Огромнейшее спасибо вам за рецепт. Идеальное тесто Лучшее что я делала. А делала я рецептов 40 наверное )Делаю на такой же машинке как вы) только почему тесто не слишком липнет друг к другу, скорее всего как мясо кладу, попадает чуть мимо лунки и плохо потом сливается еще тренироваться тренироваться мне.
ответить
Огромнейшее спасибо вам за рецепт. Идеальное тесто Лучшее что я делала. А делала я рецептов 40 наверное )Делаю на такой же машинке как вы) только почему тесто не слишком липнет друг к другу, скорее всего как мясо кладу, попадает чуть мимо лунки и плохо потом сливается еще тренироваться тренироваться мне.
ответить
Виктория Кириллова
Оля, здравствуйте С днём матери Вас Вы умница и говорите хорошо, понятно, а готовка Ваша просто на ура Вы не обращайте внимание на негативных людей и их писанину, не отвечайте на грубость, пусть идут дальше по жизни с желчью одни, сами с собой. Удачи Вам, ждём новых рецептов
ответить
Оля, здравствуйте С днём матери Вас Вы умница и говорите хорошо, понятно, а готовка Ваша просто на ура Вы не обращайте внимание на негативных людей и их писанину, не отвечайте на грубость, пусть идут дальше по жизни с желчью одни, сами с собой. Удачи Вам, ждём новых рецептов
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
