ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Покашеварим
ЗАВТРАК Шоколадница Маргариновые круассаны

ЗАВТРАК Шоколадница Маргариновые круассаны

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
ЗАВТРАК Шоколадница Маргариновые круассаны Asya Sheff: Шоколадница Что же вам в реальности подают на завтрак? Круассан, Который приходит в заморозке и хранится месяцами в морозилке, и когда нужно, парочку штук достают на разморозку, а перед тем как уйти на стол греются 10 секунд в микроволновке. Каша - да, всегда вкусная, но есть свои секреты и тут. Омлет, он всегда готовится под заказ и не греется, иначе вы бы ели что-то похожее на подошву, в зависимости от формы подачи можно понять каким способом приготовили ваше блюдо: свч или печь. Цены это всегда отдельный разговор ибо в них вкладывается слишком много, что бы делать завтраки по 100 рублей Задумайтесь, если бы в шоко все отдавали из под ножа сколько бы времени уходило на готовку? А теперь включаем логическое мышление: 1. Сделать заготовки в цеху. 2. Оплатить работу сотрудников всех подразделений, начиная с кухни кофейни и заканчивая перевозкой всех этих пф. 3. Как ни странно коммуналка и аренда. Ну и под конец: - Фильтр-кофе на любителя, он готовится на кислом виде зерна, попросите порцию сливок, они смягчат кислинку. - К куриной колбаске подают шпинат как часть блюда, а к блинам базилик чисто как украшение и не более. - Вкусы у всех разные, кто-то любит шоко, а кто-то нет. Слегка уже бомбануло, пошла смотреть объявления о работе ибо верхи не выдержат позорных комментариев в свой адрес.
Дата: 2019-11-15

Комментарии и отзывы: 9


Ничто не скурвилось за последние 8 лет так, как Шоколадница. Взлетели цены, качество кофе снизилось, качество десертов снизилось, вместо элегантных кремовых стаканчиков на вынос -- вульгарные оранжевые, внутри -- цветная посуда, из которой вообще неприятно есть. Ходить в Шоко стало неинтересно, раньше это были уютные кофеенки, а теперь -- всё изгажено детьми. Ещё и курить нельзя, к сожалению. Молоко не такое вкусное. Вот раньше, помню, зима, уроки закончились, приходишь с подружкой в Шоколадницу, заказываешь капучино и тирамису, сидишь часа полтора, разговариваешь о физике, книжках, старшеклассниках и музыке, и картинно куришь. Вкусно, нежно и тепло, и чувствуешь себя взрослее, и счастье есть в душе. А что теперь? Испортилась сеть. Раньше не возникало вопросов, где перекусить или купить кофе перед уроками, а теперь приходится шкериться по позорным старбаксам или вообще покупать кофе в маке. Так жаль
ответить

Оставлю свои пять копеек: )Раньше (года 2010-2013) - в шоколаднице было реально вкусно. Я не знаю, что сейчас произошло. Но я за последний месяц побывал в 5 разных шоколадницах (Москва. И что я могу сказать. Кофе - стал хуже, но всё еще неплох. Кухня - отвратительная. Это без преувеличений. Действительно, еда - невкусная. Ни одно блюдо целиком съедено не было. P. S я не гурман, не знаток высокой кухни и т. д. Обычный посетитель, без каких-либо заскоков. Но по моему личному мнению - Шоколадница скатилась. Я помню как было раньше. и что стало сейчас. Небо и земля. Про цены - за такую еду. уж молчу)
ответить

Во-первых, это шпинат бейби, а не базилик. Два продукта кардинально разных по вкусу. Во-вторых круассан на натуральном сливочном масле, без маргарина в составе. В-третьих, одни и те же помидоры используются во все блюда и ничем не отличаются. В-четверых, фильтр-кофе- это не кислый американо, и в смеси нет арабусты. Это Технология приготовления кофе из фильтр-пакета, и Вам не мешало бы познакомится с разнообразием технологий приготовления напитков, прежде чем делать обзоры на предприятия общественного питания.
ответить

Если ты говоришь о кислотности в кофе, то это к арабикеРобуста по вкусовым свойствам плоская и горькая (если говорить и не вникать) И кислотность не является отрицательной (с тем учётом если всё приготовили хорошо)и хватит добавлять в кофе сахар, попробуй без него, будет намного лучше, распробуй настоящий вкус, в качественном продукте собственного сахара достаточно (хотя ты в таких не кофейных местах пьёшь, конечно тебе там сделают такое себе)
ответить

Виталя, разочаровываешь. Каша даст сытости дольше и больше, чем большая часть остальных завтраков, за 300 рублей каша и круасан это более чем приемлемо для позавтракать. Да и такие завтраки призваны не взор услаждать, а перекусить по-быстрому. Съедобно? Вкусно? Так какого бубна еще нужно, чай не в ресторан мишленовский пришел на бал аристократов.
ответить

Виталь, открылась новая шавуха называется ШАУРМОВСКИЙ, рекомендую заехать и снять обзор на неё, находится 2 км МКАД внутренняя сторона Заведение очень напоминает сахару, вкусно делают, много вариантов блюд, мясо режут такими же слайсами как в Сахаре, открылось сравнительно недавно, месяца 1, 5 или 2 назад Советую на обзор
ответить

Виталий, для фильтр-кофе это абсолютно нормальный вкус, он должен быть сбалансированным, должна чувствоваться как и горчинка, так и кислинка, если фильтр кислый, это не значит совсем что он приготовлен на робусте, если интересно изучите его историю. Этого фильтр кофе
ответить

Фильтр кофе, мне например по душе, хотя в шоколаднице не пробовал. Робуста даёт горечь Кислота это арабика Причём слабой прожарки, которая обычно дороже. Без обид, я не хэйтер, просто чем обсирать что либо, нужно хоть немного изучить тему.
ответить

Вот вроде кажется дороговато. Но получается в цену блюд входит стоимость продуктов, зарплата персонала, стоимость логистики, аренда помещения, свет. И выходит что не так уж и дорого. Очень может быть что я не прав и чего-то не понимаю.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала