Брошенный бисквит или бисквит по-польски Рецепт идеального бисквита.
содержание видео
Дата: 2019-11-30
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Kowka
я уже писала о том, что это лучший бисквит. получается всегда. скажу честно я не бросаю. боюсь). а вот крем могу посоветовать. делала несколько раз с карамельным кремом, рецепт взяла у бабушки Эммы, и еще делаю грильяжную крошку и просыпаю коржи, дэкор уж по желанию. торт весгда на ура, мои иностранци все обожают его. Завтра с утра приступаю к изготовлению этого бисквита. день рожденье у дочурки, хочу порадовать чем то инетересненьким и вкусненьким, пока муж с дочкой весь заготовленый грильяж не съели. если разберусь как прикрепить здесь фото, то покажу что получилось.
ответить
я уже писала о том, что это лучший бисквит. получается всегда. скажу честно я не бросаю. боюсь). а вот крем могу посоветовать. делала несколько раз с карамельным кремом, рецепт взяла у бабушки Эммы, и еще делаю грильяжную крошку и просыпаю коржи, дэкор уж по желанию. торт весгда на ура, мои иностранци все обожают его. Завтра с утра приступаю к изготовлению этого бисквита. день рожденье у дочурки, хочу порадовать чем то инетересненьким и вкусненьким, пока муж с дочкой весь заготовленый грильяж не съели. если разберусь как прикрепить здесь фото, то покажу что получилось.
ответить
valentina nechaeva
Невероятно талантливой, красивой женщине отправляю свое восхищениеИрина, Вы меня так вдохновляете В жизни не думала, что когда то испеку торт. При этом - очень вкусный. Все началось с бисквита под названием Брошенный. И теперь я готовлю по Вашим рецептам и Панчо, и Прагу, и Нежность. Спасибо за шедевры, за кулинарные истории Спасибо за сдержанность, за такт. Радостных событий, положительных эмоций, терпения и успехов в таком интересном увлечении С уважением.
ответить
Невероятно талантливой, красивой женщине отправляю свое восхищениеИрина, Вы меня так вдохновляете В жизни не думала, что когда то испеку торт. При этом - очень вкусный. Все началось с бисквита под названием Брошенный. И теперь я готовлю по Вашим рецептам и Панчо, и Прагу, и Нежность. Спасибо за шедевры, за кулинарные истории Спасибо за сдержанность, за такт. Радостных событий, положительных эмоций, терпения и успехов в таком интересном увлечении С уважением.
ответить
мухана berdiyewa
Вы просто супер первый раз получилась у меня бисквит. только было сомнения добавила разрыхлитель ничего как вы думаете? и ещё у меня вопрос пожалуйста ответьте не получается белковый заварной крем получилась такой бисквит а крем сверху оляпистый течёт. масляный для детей жирный. может вы посоветуете другой лучше крем для украшения? искренно благодарна спасибо ещё раз вам за такой рецепт. живите долго
ответить
Вы просто супер первый раз получилась у меня бисквит. только было сомнения добавила разрыхлитель ничего как вы думаете? и ещё у меня вопрос пожалуйста ответьте не получается белковый заварной крем получилась такой бисквит а крем сверху оляпистый течёт. масляный для детей жирный. может вы посоветуете другой лучше крем для украшения? искренно благодарна спасибо ещё раз вам за такой рецепт. живите долго
ответить
Наталья Левина
Спасибо большое за этот рецепт бисквита, уже ни раз готовила торты с ним. вот теперь хочу приготовитть торт, но мне нужно будет три коржа выпекать отдельно, так как хочу сделать разными цветами коржи. краситель у меня сухой для тортов. Подскажите хватит ли этих ингредиентов на три коржа и как и по сколько вы добавляете красителя(краситель у меня фирмы рокос)
ответить
Спасибо большое за этот рецепт бисквита, уже ни раз готовила торты с ним. вот теперь хочу приготовитть торт, но мне нужно будет три коржа выпекать отдельно, так как хочу сделать разными цветами коржи. краситель у меня сухой для тортов. Подскажите хватит ли этих ингредиентов на три коржа и как и по сколько вы добавляете красителя(краситель у меня фирмы рокос)
ответить
Арай Муханова
доброй ночи, Ирина я уже несколько раз готовила брошенный бисквит по вашему рецепту. он всегда получается вкусный, пышный, воздушный. но одно но, в вашем видео он вроде такой тяжелый, плотный, держит форму что ли, а у меня он получается по весу очень легким и мягким очень, и когда начинаю резать он крошится, ломается. в чем может быть проблема?
ответить
доброй ночи, Ирина я уже несколько раз готовила брошенный бисквит по вашему рецепту. он всегда получается вкусный, пышный, воздушный. но одно но, в вашем видео он вроде такой тяжелый, плотный, держит форму что ли, а у меня он получается по весу очень легким и мягким очень, и когда начинаю резать он крошится, ломается. в чем может быть проблема?
ответить
Olesya Adilova
Здравствуйте Ирина Что делать если яйца из холодильника а времени нет чтоб они согрелись до комн. температуры. бисквит нужно испечь срочно если всё таки из холодных яиц испеку очень большая вероятность что выпечка не поднимется? Посоветуйте пожалуйста выход из такой ситуаций заранее благодарю за ответ.
ответить
Здравствуйте Ирина Что делать если яйца из холодильника а времени нет чтоб они согрелись до комн. температуры. бисквит нужно испечь срочно если всё таки из холодных яиц испеку очень большая вероятность что выпечка не поднимется? Посоветуйте пожалуйста выход из такой ситуаций заранее благодарю за ответ.
ответить
Меруерт Рысбекова
КОРОТКО, ЯСНО, БЫСТРО. Слов нет. очень качественное видео, оригинальные рецепты, самое главное без музыки, нет много слов и всё хорошо слышно. вообщем прятно смотреть. не так как в некоторых каналах где музыка перебивает слова, много болтают, также звук миксеров перебивают и ничего не слышно.
ответить
КОРОТКО, ЯСНО, БЫСТРО. Слов нет. очень качественное видео, оригинальные рецепты, самое главное без музыки, нет много слов и всё хорошо слышно. вообщем прятно смотреть. не так как в некоторых каналах где музыка перебивает слова, много болтают, также звук миксеров перебивают и ничего не слышно.
ответить
Ольга Рудковская
Ирина, спасибо большое за Ваши труды: ) Видео просто находка для меня Подскажите пожалуйста, подойдет ли этот бисквит для пропитки сиропом и смазывания кремом крем-чиз? Или для такого крема использовать другой рецепт бисквита, например шоколадный бархат? Буду очень благодарна за ответ.
ответить
Ирина, спасибо большое за Ваши труды: ) Видео просто находка для меня Подскажите пожалуйста, подойдет ли этот бисквит для пропитки сиропом и смазывания кремом крем-чиз? Или для такого крема использовать другой рецепт бисквита, например шоколадный бархат? Буду очень благодарна за ответ.
ответить
Ekaterina Gorkova
Здравствуйте У меня вот такой вопрос возник: мне нужно испечь два бисквита - оригинальный и шоколадный по Вашему рецепту. Но форма лишь одна. Что будет с бисквитным тестом, если поставить один корж выпекаться, а тесто оставить. А когда испечется первый бисквит, поставить второй?
ответить
Здравствуйте У меня вот такой вопрос возник: мне нужно испечь два бисквита - оригинальный и шоколадный по Вашему рецепту. Но форма лишь одна. Что будет с бисквитным тестом, если поставить один корж выпекаться, а тесто оставить. А когда испечется первый бисквит, поставить второй?
ответить
Фаргана Аливердиева
Здравствуйте. Мне бы хотелось знать какая разница в кексах если не сбивать белки отдельно от желтков. Правильно ли я понимаю, что если их отделить и сбивать, а уже потом желтки по одному добавлять (а так же муку в несколько приёмов) то кекс бывает мягче и воздушнее?
ответить
Здравствуйте. Мне бы хотелось знать какая разница в кексах если не сбивать белки отдельно от желтков. Правильно ли я понимаю, что если их отделить и сбивать, а уже потом желтки по одному добавлять (а так же муку в несколько приёмов) то кекс бывает мягче и воздушнее?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
