Торт Нежность со взбитыми сливками на шифоновом бисквите. Подробный рецепт.
содержание видео
Дата: 2019-11-30
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Кинотеатр повара
Доброго дня Канал мне понравился И даже слово картошИны не смутило. Во первых это канал не прямого эфира, а собственный канал. И вы вправе смотреть или не смотреть его, но это не значит, что человек обязан говорить грамотно и терку приобретать для показа более новую. Это обычное домашнее видео. Во вторых в салат невеста не входит картофель. Ну и это не так страшно. По поводу плавленного сыра. Если купить хороший плаленный сырок, то вкус салата намного лучше чем с обычным сыром. Даже сельдь под шубой, с добалением хорошего плавленного сырка, более вкуснее. Те, кто советует крабовые палочки или свеклу, вместо данных продуктов, то помните, что крабовые палочки вредны и не всегда вкусны в салате, а свекла самый токсичный овощ, в нем большое количество нитратов. Все что связано со свеклой, съедаться должно в течении суток. Чем сочнее свекла, тем она более вредна для здоровья.
ответить
Доброго дня Канал мне понравился И даже слово картошИны не смутило. Во первых это канал не прямого эфира, а собственный канал. И вы вправе смотреть или не смотреть его, но это не значит, что человек обязан говорить грамотно и терку приобретать для показа более новую. Это обычное домашнее видео. Во вторых в салат невеста не входит картофель. Ну и это не так страшно. По поводу плавленного сыра. Если купить хороший плаленный сырок, то вкус салата намного лучше чем с обычным сыром. Даже сельдь под шубой, с добалением хорошего плавленного сырка, более вкуснее. Те, кто советует крабовые палочки или свеклу, вместо данных продуктов, то помните, что крабовые палочки вредны и не всегда вкусны в салате, а свекла самый токсичный овощ, в нем большое количество нитратов. Все что связано со свеклой, съедаться должно в течении суток. Чем сочнее свекла, тем она более вредна для здоровья.
ответить
Ангелина Печиева
Здравствуйте, я не новичок в кондитерском деле, пеку торты часто, на заказ иногда, очень захотелось испечь и этот тотик, прочитала все отзывы, что у многих бисквит опадает в середине. Испекла- бисквит во время выпечки высокий, шикарный, когда остывает вниз на стаканах, опадает не сильно, но когда я его разрезала - по бокам пропечен, пористый, внутри плотная масса, он пропеченный, но как будто сырой, испекла еще раз, то есть еще 2 бисквита на еще торт, та же история, внутри плотная почти клеклая масса, духовой шкаф, граммовку и все остальное я соблюдаю в точности, здесь что-то не так с рецептом. Очень жалко выброшенных продуктов.
ответить
Здравствуйте, я не новичок в кондитерском деле, пеку торты часто, на заказ иногда, очень захотелось испечь и этот тотик, прочитала все отзывы, что у многих бисквит опадает в середине. Испекла- бисквит во время выпечки высокий, шикарный, когда остывает вниз на стаканах, опадает не сильно, но когда я его разрезала - по бокам пропечен, пористый, внутри плотная масса, он пропеченный, но как будто сырой, испекла еще раз, то есть еще 2 бисквита на еще торт, та же история, внутри плотная почти клеклая масса, духовой шкаф, граммовку и все остальное я соблюдаю в точности, здесь что-то не так с рецептом. Очень жалко выброшенных продуктов.
ответить
Любовь Липатова
Спасибо за чудесный рецепт Торт получился очень нежный, воздушный с благородным вкусом. Шифоновый бисквит пекла впервые, все получилось. Пекла в силиконовой форме. Добавляла по 3 больших яйца на корж и остужала их на решетке в перевернутом виде. Единственное, из-за невнимательности купила сливок 2 раза больше чем указано в рецепте, т. к написаны ингредиенты на 1 корж. Поэтому осталось много лишнего крема. Я его положила в форму и убрала в холодильник. Получился отличный пломбир, похожий на крем-брюле.
ответить
Спасибо за чудесный рецепт Торт получился очень нежный, воздушный с благородным вкусом. Шифоновый бисквит пекла впервые, все получилось. Пекла в силиконовой форме. Добавляла по 3 больших яйца на корж и остужала их на решетке в перевернутом виде. Единственное, из-за невнимательности купила сливок 2 раза больше чем указано в рецепте, т. к написаны ингредиенты на 1 корж. Поэтому осталось много лишнего крема. Я его положила в форму и убрала в холодильник. Получился отличный пломбир, похожий на крем-брюле.
ответить
Светланна Николаевна
Сразу перевернула на три пиалы. Но когда доставала с духовки, он был немного осевшим, и отстовал от краёв. Признаюсь во время запекания, три раза открывала духовку посмотреть. первый раз был через пол часа. Я всё равно попробую повторить его. очень вкустный на самом деле. и ребенку понравился. Ингридиенты все были чётко по рецепту поставленны. только ванилин забыла добавить, но это не должно быть причиной. Ирина что посоветуете?
ответить
Сразу перевернула на три пиалы. Но когда доставала с духовки, он был немного осевшим, и отстовал от краёв. Признаюсь во время запекания, три раза открывала духовку посмотреть. первый раз был через пол часа. Я всё равно попробую повторить его. очень вкустный на самом деле. и ребенку понравился. Ингридиенты все были чётко по рецепту поставленны. только ванилин забыла добавить, но это не должно быть причиной. Ирина что посоветуете?
ответить
Inna Soldatenko
Торт вкусный, полностью соответствует названию (особенно крем. Но есть вещи, которые хотелось бы подправить. Может кто даст совет? Первое: бисквит основательно проседает по центру, как ты его не остужай. Смущает кол-во соды - 0, 5г (в чайной ложке - 7. Второе: если оставлять торт для пропитки на 12 часов, то крем, практически, уходит в коржи. Поэтому, либо меньше времени, либо загуститель для сливок.
ответить
Торт вкусный, полностью соответствует названию (особенно крем. Но есть вещи, которые хотелось бы подправить. Может кто даст совет? Первое: бисквит основательно проседает по центру, как ты его не остужай. Смущает кол-во соды - 0, 5г (в чайной ложке - 7. Второе: если оставлять торт для пропитки на 12 часов, то крем, практически, уходит в коржи. Поэтому, либо меньше времени, либо загуститель для сливок.
ответить
Наталия Порфиненко
Ирина, спасибо большое за прекрасный рецепт Торт получился очень нежный и вкусный, не приторный. В последнюю минуту неожиданно оказалось, что нет кофе и какао, зато была плитка шоколада для выпечки (100% какао, которую я растопила на водяной бане в небольшом кол-ве сливок. Делала этот торт на вечеринку в честь встречи Нового 2019 года, всем торт очень понравился.
ответить
Ирина, спасибо большое за прекрасный рецепт Торт получился очень нежный и вкусный, не приторный. В последнюю минуту неожиданно оказалось, что нет кофе и какао, зато была плитка шоколада для выпечки (100% какао, которую я растопила на водяной бане в небольшом кол-ве сливок. Делала этот торт на вечеринку в честь встречи Нового 2019 года, всем торт очень понравился.
ответить
Татьяна Перес
Здравствуйте, Ирочка. Приготовила я торт Нежность и пришла в восторг от него. Не люблю сухие бисквиты, а Ваш шифоновый-просто чудо, без пропитки и не сухой. Это самый вкусный торт, который я ела в жизни, правда. Спасибо за рецепт автору и за Ваш труд, дорогая ИринаЗа то, что делитесь с нами своими знаниями, вы просто супер-кондитер
ответить
Здравствуйте, Ирочка. Приготовила я торт Нежность и пришла в восторг от него. Не люблю сухие бисквиты, а Ваш шифоновый-просто чудо, без пропитки и не сухой. Это самый вкусный торт, который я ела в жизни, правда. Спасибо за рецепт автору и за Ваш труд, дорогая ИринаЗа то, что делитесь с нами своими знаниями, вы просто супер-кондитер
ответить
Анна Клещенкова
Ирина, спасибо большое за рецепт такого вкусного тортика. Готовила его уже не один раз. Всем очень нравится. Хочу уточнить у Вас, можно ли сделать его в 2 яруса? Или первый ярус сильно просядет, из-за того что этот бисквит такой нежный. Может у Вас есть какой-нибудь совет по этому вопросу?
ответить
Ирина, спасибо большое за рецепт такого вкусного тортика. Готовила его уже не один раз. Всем очень нравится. Хочу уточнить у Вас, можно ли сделать его в 2 яруса? Или первый ярус сильно просядет, из-за того что этот бисквит такой нежный. Может у Вас есть какой-нибудь совет по этому вопросу?
ответить
Светланна Николаевна
Эх. почему то бисквит осел. вроде по началу поднялся так хорошо. а после осел так. что масло на середине чувствовалось сильно. я его не стала собирать. Обгладали с сыном края бисквита(кстати края очень вкустные. Три варианта: либо масло много. либо духовка подвела. либо криворукая.
ответить
Эх. почему то бисквит осел. вроде по началу поднялся так хорошо. а после осел так. что масло на середине чувствовалось сильно. я его не стала собирать. Обгладали с сыном края бисквита(кстати края очень вкустные. Три варианта: либо масло много. либо духовка подвела. либо криворукая.
ответить
Meruert Omarova
До грамма следовала по рецепту, соблюдала все правила тока бисквит у меня не совсем получился. Поднялся хорошо, но при разрезе середина как будто немного леденая(не пропеченная и не поднявшая. В торте не прям так заметно, но воздушности коржа как хотелось бы не было. В чем может быть причина?
ответить
До грамма следовала по рецепту, соблюдала все правила тока бисквит у меня не совсем получился. Поднялся хорошо, но при разрезе середина как будто немного леденая(не пропеченная и не поднявшая. В торте не прям так заметно, но воздушности коржа как хотелось бы не было. В чем может быть причина?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
