Тесто для пиццы (булочек, пит, багетов. Базовый рецепт.
содержание видео
Дата: 2019-11-30
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Marina Richter
А я этого не имела в виду. Это же комплимент вам, что этот рецепт очень похож с тем, который я знаю. Один совет: тесто для пиццы, когда оно подойдёт нужно поставить в холодное место на 6-12 часов, чтобы оно созрело. Пицца получается тогда с необыкновенной ноткой. Я думаю, что вы уже пробовали неаполитанскую пиццу. Края пышные, а середина тонкая и в тоже время не пережаренная. Если вы конечно в каменной печи её испекать будете. Успехов дальше
ответить
А я этого не имела в виду. Это же комплимент вам, что этот рецепт очень похож с тем, который я знаю. Один совет: тесто для пиццы, когда оно подойдёт нужно поставить в холодное место на 6-12 часов, чтобы оно созрело. Пицца получается тогда с необыкновенной ноткой. Я думаю, что вы уже пробовали неаполитанскую пиццу. Края пышные, а середина тонкая и в тоже время не пережаренная. Если вы конечно в каменной печи её испекать будете. Успехов дальше
ответить
Elena Bakhrakh
Только что испекла хлеб с овсяными хлопьями -получился прекрасно Давно мучают 2 вопроса. Ответьте, пожалуйста. 1 -тесто из холодильника опять на расстойку один раз или сразу в духовку(скажем булочки) 2вопрос зазогретая духовка (скажем 200 градусов)если нет спец таймера сколько примерно ждать. Ирочка очень надеюсь получить ответ. Заранее спасибо
ответить
Только что испекла хлеб с овсяными хлопьями -получился прекрасно Давно мучают 2 вопроса. Ответьте, пожалуйста. 1 -тесто из холодильника опять на расстойку один раз или сразу в духовку(скажем булочки) 2вопрос зазогретая духовка (скажем 200 градусов)если нет спец таймера сколько примерно ждать. Ирочка очень надеюсь получить ответ. Заранее спасибо
ответить
OSA X
Не понимаю всеобщих восторгов, в видео мне не хватило подробного рассказа, сколько кладём, для чего делаем то или иное. Вы всё описали, но я смотрю видео, а не не читаю блог. Кто-то готовит параллельно с вами и озвучить количество ингредиентов и нюансы приготовления было бы не плохо, этим вы избежали бы многих вопросов в комментариях.
ответить
Не понимаю всеобщих восторгов, в видео мне не хватило подробного рассказа, сколько кладём, для чего делаем то или иное. Вы всё описали, но я смотрю видео, а не не читаю блог. Кто-то готовит параллельно с вами и озвучить количество ингредиентов и нюансы приготовления было бы не плохо, этим вы избежали бы многих вопросов в комментариях.
ответить
Тамара Скугорева
не знаю, хорошее тесто или нет, не делала. Но вот для пиццы такое пушистое тесто не идет, да еще сладкое. это лучше для всякого рода булочек, даже лепешек с начинкой и подобное. но я говорю спасибо. Такой рецепт может понадобиться для выпечки. Не поняла, зачем надо так складывать? Ваша фишка или как?
ответить
не знаю, хорошее тесто или нет, не делала. Но вот для пиццы такое пушистое тесто не идет, да еще сладкое. это лучше для всякого рода булочек, даже лепешек с начинкой и подобное. но я говорю спасибо. Такой рецепт может понадобиться для выпечки. Не поняла, зачем надо так складывать? Ваша фишка или как?
ответить
татьяна петовраджи
Здравствуйте, Ирина Вчера приготовила тесто по Вашему рецепту на сухих дрожжах. Мне очень понравилось и тесто и процесс его приготовления. С тестом приятно работать, нежное, но эластичное. Спасибо Вам огромное Ваши работы все просто потрясающие
ответить
Здравствуйте, Ирина Вчера приготовила тесто по Вашему рецепту на сухих дрожжах. Мне очень понравилось и тесто и процесс его приготовления. С тестом приятно работать, нежное, но эластичное. Спасибо Вам огромное Ваши работы все просто потрясающие
ответить
guravlyvaolga
Ирина, не буду оригинальничать и как все в очередной раз воспою Вам хвалебные оды) Удивляет результат, который получается после ваших рецептов, действительно получается всё чудесно Вы просто чудесница, учиться у вас - одно удовольствие)
ответить
Ирина, не буду оригинальничать и как все в очередной раз воспою Вам хвалебные оды) Удивляет результат, который получается после ваших рецептов, действительно получается всё чудесно Вы просто чудесница, учиться у вас - одно удовольствие)
ответить
Ехидный
Здравствуйте Ирина, можно-ли из этого теста испечь капустный пирог, если можно, то сколько нужно капусты для данного количества теста? И нужно ли обжаривать капусту? Или всё-таки использовать рекомендованные рецепты капустников?
ответить
Здравствуйте Ирина, можно-ли из этого теста испечь капустный пирог, если можно, то сколько нужно капусты для данного количества теста? И нужно ли обжаривать капусту? Или всё-таки использовать рекомендованные рецепты капустников?
ответить
Айнур Сулейменова
Здравствуйте Благодарю за рецепт, от всей семьи спасибо сделала по Вашему рецепту тесто, а начинку из яблок Булочки получились отменные, пышные, воздушные Всё съели сразу, 2 противня 4 человека спасибо, за Ваш труд
ответить
Здравствуйте Благодарю за рецепт, от всей семьи спасибо сделала по Вашему рецепту тесто, а начинку из яблок Булочки получились отменные, пышные, воздушные Всё съели сразу, 2 противня 4 человека спасибо, за Ваш труд
ответить
vbif rjdfx
Ирина, спасибо Приготовила тесто по Вашему рецепту. Пиццу смели за пять минут Радует, что на завтра есть ещё порция теста в холодильнике Очень Вам благодарна Вы большая молодец Удачи Вам Буду осваивать другие Ваши рецепты)
ответить
Ирина, спасибо Приготовила тесто по Вашему рецепту. Пиццу смели за пять минут Радует, что на завтра есть ещё порция теста в холодильнике Очень Вам благодарна Вы большая молодец Удачи Вам Буду осваивать другие Ваши рецепты)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
