ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Картофельные лодочки, фаршированные курицей и грибами, запеченные в духовке. Вкусный рецепт!

Картофельные лодочки, фаршированные курицей и грибами, запеченные в духовке. Вкусный рецепт!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Приготовим очень вкусные, ароматные, картофельные лодочки, фаршированные курицей и грибами, запеченные в духовке. Это блюдо прекрасно подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Картофель, отваренный в мундире Куриное филе Грибы (свежие или стерилизованные) Сыр Сливочное масло Лук Сливки Зелень Чеснок Крахмал Соль и перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Подготовим все продукты Я заранее натерла сыр на мелкой терке, нарезала зелень укропа и измельчила грибы. У меня стерилизованные шампиньоны, вы можете использовать любые грибы. Тем временем режем мелким кубиком репчатый лук и измельчаем чеснок. Куриное филе нарезаем очень маленькими кусочками. Картофель необходимо заранее отварить в мундире, охладить, очистить и разрезать вдоль на 2 половинки. Из каждой половинки формируем картофельные лодочки, выбирая сердцевину с помощью чайной ложки. Растапливаем 50 гр. сливочного масла, выливаем в форму для запекания, и раскладываем наши лодочки. А сейчас подготовим начинку. Ставим сковороду на плиту, растапливаем 50 гр. сливочного масла и обжариваем репчатый лук до золотистого цвета. Как только лук слегка подрумянится добавляем измельченный чеснок. Чеснок не нужно долго обжаривать, как только появится чесночный аромат добавляем в сковороду грибы и обжариваем, не уменьшая огонь. Грибы подрумянились добавляем в сковороду куриное филе, слегка обжариваем, пока филе не побелеет, добавляем черный перец, соль, чайную ложку приправы для курицы и пол чайной ложки орегано, хорошо перемешиваем. Пока филе обжаривается смешаем картофельный крахмал и холодные сливки до однородной консистенции. Подготовленный сливочный соус вливаем в сковороду и быстро перемешиваем, пока масса не загустеет. Как только масса загустела выключаем плиту, добавляем нарезанную зелень укропа и еще раз хорошо перемешиваем. Попробуйте начинку на соль и если необходимо
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 9


Диночка я Вами восхищаюсь, столько рецептов, такая интеллигентная подача рецептов, спасибо огромное. У меня наконец то получилось заварное тесто, помните я Вам писала, что получались лепешки, вместо эклеров. Я сегодня испекла торт Сент -Оноре с заварным тестом и кремом шибуст.
ответить

Здравствуйте, Дина, очень понравился это рецепт, думаю, что будет вкуснотища! Приготовлю в эту субботу) Спасибо вам, у вас суперский канал! Хотела уточнить, сколько вы берете куриного филе, грибов, картошки и сливок?
ответить

Шикарные лодочки! Я фаршировала грибами с луком, мясом с луком, присыпая и то и другое сыром! А у Вас все в одном! Это по- королевски! Спасибо, дорогая Диночка! У меня сегодня экскурсия по куриным рецептам!
ответить

Сижу в студии-звукозаписи и кушаю, в головеВаши рецепты! Есть ночью мне нельзя, я не курю, поэтому жую сухие яблоки и пью чай с лимоном! Это называется, АТАС!
ответить

Здравствуйте Диночка. Ваши рецепты как всегда просто, но это целре произведение искусства, вкусно не сомневаюсь обязательно приготовлю. Спасибо
ответить

Как же у Вас всё понятно и вкусно рассказано. Удачи Вам во всём. Готовила салат ананасоыый, всем рекоменлую-оччччень вкусный салат.
ответить

Можно вас попросить писать КОЛИЧЕСТВО ингредиентов, так как не совсем понятно, сколько грибов, сколько грудки куриной, сливок и т. д.
ответить

Дина, как же я люблю Ваш канал и ваши рецепты! Картофельные лодочки получились очень вкусные! Спасибо вам за ваши идеи и труд!
ответить

Боже мой какая красота и представляю как вкуснятинаЗавтра же обязательно приготовлю. Спасибо Диночка от всей души
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала