zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина

Бананово-ореховый манник на гречневой муке с лимонным джемом

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Манник очень распространенная выпечка, и существует довольно много рецептов его приготовления. Предлагаю приготовить бананово-ореховый манник на гречневой муке, пропитанный лимонным джемом. Подобно классическому маннику, бананово-ореховый на гречневой муке получается нежным и пористым, при этом легко режется и отлично сохраняет форму. Пирог очень вкусный и пышный, а красивая темно-золотистая корочка напоминает цвет гречишного меда. Лимонный джем придает маннику приятные цитрусовые нотки и отлично сочетается с едва уловимым ароматом гречки. ДЛЯ ТЕСТА: 2 банана 1 ст. орехов 1 ст. манки 1 ст. гречневой муки 1 ст. сахара 2 ст. кефира 3 яйца 4 ст. л. растительного масла 1/2 ч. л. соли 2 ч. л. разрыхлителя (10 г) ванилин ДЛЯ ДЖЕМА: 1 большой лимон 100 г сахара ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ФОРМЫ: растительное масло сухари ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Для начала приготовим лимонный джем. Большой лимон целиком необходимо измельчить в блендере, для этого разрезаем его на небольшие кусочки и, если есть косточки удаляем их, у меня лимон оказался без косточек. Отправляем его в блендер и измельчаем. За неимением блендера измельчите лимон в мясорубке. Перекладываем лимонное пюре в ковш, добавляем сахар, хорошо перемешиваем и отправляем на плиту. Доводим смесь до кипения, убавляем огонь и провариваем лимон с сахаром до прозрачности, это займет примерно 10 минут. А тем временем подготовим бананы. Их необходимо очистить и произвольно нарезать, я нарезаю кубиком. Если у вас слишком спелые бананы, то разомните их вилкой. Не забывайте периодически помешивать лимонный джем. А теперь небольшой секрет пышного манника
Дата: 2021-05-12

← Закуска из фаршированных яиц Грибочки-боровички

Овсяный медовик со смородиной и сливочным кремом суфле →

Похожие видео

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

Идеальный Крем ПЛОМБИР для Наполеона - правила приготовления и как исправить расслоение крема

• Оксана Леви

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

НЕ СОХНЕТ даже на 5й день! Мягкая, влажная, волокнистая ПАСОЧКА

• Оксана Леви

Рисовый Хлеб Ни Грамма ДРОЖЖЕИ - Мягкий и пушистый!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Комментарии и отзывы: 7

Таня
Диночка, такой интересный рецепт, необычный! Постараюсь повторить, люблю что то новое попробовать! Ведь Ваши рецепты проверенны, Очень Вкусные! С Большим Удовольствием смотрю Вас, Спасибо Вам за Труд Дорогая, Спасибо Жене, он просто Молодчинка! Всей Вашей Семье Счастья и Благополучия, Будьте Здоровы, Мира и Добра Вам!
ответить

Татьяна
Фантастика! Нет предела Вашему профессионализму, Диночка! Не перестаю восхищаться! Дальнейших Вам творческих успехов, оценённых Вашими поклонниками. добоа и тепла Вашей семье! Ваша.
ответить

Viktoria
Доброе утро, Диночка, какая красота! Нужно найти гречневую муку, что вкусно не сомневаюсь, я очень много готовлю по вашим рецептам, все вкусно, дай Бог вам здоровья и благополучия.
ответить

Ольга
Манник пеку часто, а вот такой даже не пробовала, это же получается праздничный манник, очень понравился рецепт. Спасибо Диночка за новинку
ответить

Al
Моей семье не понравился пирог. Сухой совсем. Бананы вообще не чувствуются, если бы не орехи так вообще пирог не о чем. Сори, но что есть то есть.
ответить

Марина
Добрый вечер Дина третий раз пеку овсяное печенье прекрасный рецепт моя семья любит выпечку готовить с вами одно удовольствие спасибо
ответить

Irina
Диночка, спасибо за рецепт! Необычный манник! Вкусно, аппетитно и очень красиво! Отличного настроения и хороших летних дней!
ответить

Добавить отзыв, комментарий