ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ 3 вкусных рецепта!

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ 3 вкусных рецепта!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Я покажу вам 3 вкусных рецепта апельсинового джема, приготовленных разными способами! Что может быть приятнее, чем завтрак со свежей хрустящей булочкой и янтарным апельсиновым джемом? Способов приготовления этого вкусного лакомства довольно много. Готовят такой джем с кожурой, без кожуры, с цедрой, грейпфрутом, лимоном, персиком, яблоком, облепихой, орехами, с добавлением пектина, а также с корицей, имбирем и мятой. Конечно же, употреблять любые фрукты, в том числе и апельсины гораздо полезней в свежем виде, но это сезонный продукт, поэтому мы не будем упускать возможность и сделаем вкусную ароматную заготовку, которая будет радовать нас круглый год. Апельсиновый джем идеально подходит для приготовления всевозможной сладкой выпечки кексов, печенья, пирогов, круассанов, тортов и пирожных. Его подают к чаю, блюдам из творога, кашам, а также вместе с десертами и мороженым. Джем из апельсинов прекрасно укрепляет иммунитет, помогает бороться с вирусными заболеваниями и отлично повышает настроение! КУПИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ ПЕКТИН: 10 г 90 г 100 г 500 г 1 кг КУПИТЬ ЦИТРУСОВЫЙ ПЕКТИН: 100 г 500 г КУПИТЬ АГАР-АГАР: 10 г 90 г 100 г 250 г 850 г 1 кг СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: 1 - АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ С ПЕКТИНОМ 1 кг очищенных апельсинов 1/2 лимона с кожурой 500 г сахара 10 г пектина (агар-агара) Выход джема 1. 2 кг Норма добавления пектина (Агар-агара): ФРУКТЫ / САХАР / ПЕКТИН 1 кг 500 г 10-20 г 1 кг 250 г 20-30 г 1 кг - 30-40 г 2 ЯНТАРНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ 1 кг очищенных апельсинов 1 лимон с кожурой 1 кг сахара Выход джема 1. 5 кг 3 АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ С КОЖУРОЙ 1 кг апельсинов с кожурой 1 лимон с кожурой 1 кг сахара Выход джема 1. 6 кг
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 9


Диинааа! Я снова и снова восхищена Вашим каналом, Вашими необычными рецептами, а так же Вашим особым талантом преподносить столько нужного и важного так кратко и ёмко- это не даёт оторваться от Ваших видео!
ответить

Сделала джем по первому рецепту, получилось божественно! Применяла агар-агар, муж очень оценил, благодарю за видео, корочки уже отложила на цукаты и ещё подкапливаю, скоро воплощу и этот рецепт
ответить

Дина, здравствуйте, подскажите пожалуйста если я измельчила блендером апельсины до более жидкого состояния, т. е у меня нет кусочков, а просто пюре и буду варить один час, загустеет ли джем?
ответить

Очень рецепты понравились. Все! Мне интересно, какой из них лучше для пирогов, печенья? И ещё интересно третий вариант можно ли в месте с кожурой приготовить? Спасибо заранее
ответить

я уверена, что вы имеете свой кондитерский магазин. Такой проф. подход к приготовлению всевозможной еды не может быть у простой домашней хозяйки.
ответить

Здравствуйте, варила варенье с желфиксом, не понравился запах, какой-то искусственный, скажите, а у пектина запах есть после варки?
ответить

Как же с пластиковым покрытием крышек? Вы переворачиваете банки с горячим джемом, а ведбез власти при нагревании выделяет яд.
ответить

Шикарный, грамотный канал! Особенно ведущая! Очень познавательно, грамотно, без лишней воды! Спасибо огромное. Удачи Вам.
ответить

Хочу и обя-ательно приготовлю. спасибо, мне нравятся ваши рецепты и подача интересная. юю,
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала