ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Самый Удачный Песочный Пирог с вареньем на маргарине! Тертый Пирог родом из детства! Венское печенье

Самый Удачный Песочный Пирог с вареньем на маргарине! Тертый Пирог родом из детства! Венское печенье

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Оформите дебетовую карту ВТБ с лучшей программой лояльности в офисах банка или на сайте vtb. ru. Кешбэк до 25% рублями и 1 категория за регулярное пополнение из других банков. Подробнее: Реклама. Рекламодатель Банк ВТБ (ПАО, ИНН: 7702070139, erid: 2SDnje8hKjg Готовим мягкий, нежный и при этом хрустящий песочный пирог с ароматной кисло-сладкой начинкой. Это тот самый настоящий вкус детства, который вернет вас в уютный отчий дом, где мама или бабушка заботливо угощали вас этим чудесным лакомством! Было такое Пишите в комментариях! Друзья, не откладывайте на потом, окунитесь в мир воспоминаний, приготовьте этот пирог сегодня же и порадуйте себя и своих близких таким простым и по-домашнему вкусным пирогом! Желаю всем приятного аппетита! СМОТРИТЕ ФОТО-ОТЗЫВЫ ТЕХ, КТО УЖЕ ПРИГОТОВИЛ И ПУБЛИКУЙТЕ СВОИ: Telegram канал Яндекс. Дзен РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: Как приготовить разрыхлитель ------- СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ТЕСТО: 350 г муки 5 г соли (1/2 ч. л) 10 г разрыхлителя 200 г маргарина 170 г сахара 10 г ванильного сахара 1 яйцо С0 Вес теста: 800 г НАЧИНКА: 400-500 г варенья / повидло / джем / фрукты / ягоды Форма: 2030 см Выпечка: 40-45 мин, t 200C, режим верх низ без конвекции -------
Дата: 2024-09-29

Комментарии и отзывы: 20


Благодарю за видео-рецепт!
Всем, кто переживает по-поводу отсутствия сливочного маргарина (или недоверия современным производителям оного, решение данной проблемы очень простое.
Советский сливочный маргарин готовился очень просто: 75%растительного масла 25% сливочного, эмульгированных с заквашеным молоком.
Следовательно, каждый может легко сделать этот маргарин при помощи блендера. Или просто создать эту, более экономичную, смесь прямо при замесе песочного теста.

ответить

Благодарю вас, как из моей молодости. Мама не готовила, она была поваром, ей не до выпечки, не делала, только пирожки с джемом абрикосовым, очень редко.
У нас был маргарин не очень, вонючий. Я пекла с маслом сливочным и до сих пор сама придумала свой рецепт, очень вкусно, особенно своя выпечка.
Благодарю за ваш рецепт. как приятно вас слушать.

ответить

Очень люблю этот пирог, особенно зимой. Но никогда не натираю маргарин, т. к. это бессмысленно, всеравно согреется при вымешиаании. Просто маргарин слегка разогреваю до размягчения. И еще добавляю 50 г сметаны и желток без белка.
Результат превосходный, несухой и тает. Скажу так - сколько семей, столько и рецептов, как и борщ.

ответить

Диночка, вы самая лучшая!
У вас все рецепты вкусные и доступные!
Если вдруг вы помните, то когда то давно делали мы шоколадную пасту типа Нутелла.
Баловали доступной вкусняшкой деток в 90 тые годы.
Молоко, сахар, какао порошок, сколько то муки и маргарин( не было в продаже сливочного масла)
Может есть у вас рецептура

ответить

Замечательный пирог! Просто палочка- выручалочка! Всегда получается и неизменно присутствует на столе. Спасибо, Диночка, за напоминание, а может, и открытие для молодых хозяек. Если есть орехи, то я всегда посыпаю ими варенье/джем. И да, именно с кислым особенно идет. Но это дело вкуса, конечно.
Всем приятного аппетита!

ответить

Благодарю Вас Дина за наш рецепт из детства. Мама подруги очень часто пекла такой, а раньше бабушка и мы уплетали с удовольствием. Надо сделать. У нас сливочный саратовский маргарин есть и раньше на нем делали. Но я напополам с маслом делаю песочные печенья, наверное и в этот раз сделаю так
ответить

У моей мамы был рецепт все по четыре 4 стакана муки, 400 гр маргарина, 4 желтка и 1 стакан сахара, варенье любое а из белков на почти готовый пирог сверху взбитые белки с щепоткой соли, пирог не надолго возвращался в духовку до подсушивания белков это мои воспоминания из детства
ответить

Спасибо за напоминалочку! Пекла такой пирог детям часто, надо повторить сегодня у меня дрожжевой, с яблоками и изюмом. Обязательно сделаю тертый пирожок. Я помню, в нашей кулинарии продавались когда-то такие полосочки. Как давно это было)
Вкусной и теплой осени всем, друзья!

ответить

Классный рецепт. Много комментов по поводу маргарина. Моё счастье, что живу близко к Беларуси, у нас очень много белорусских продуктов, хотя сами белорусы тоже уже жалуются на качество. Господи, только бы родные белорусы не открестились от РФ.
ответить

Дина, очень приятно Вас услышать в очередной раз, спасибо за напоминание рецепта песочного пирога, он такой был у мамы вкусный! обязательно сегодня же испеку, спасибо большое за очередной рецептик добра и мира
ответить

Дико извиняюсь, а что если присыпку отделять от общей массы ещё до замешивания теста, чтобы она осталась в виде крошки и потом не тереть её на тёрке, а просто высыпать на поверхность перед выпечкой
ответить

Очень вкусный пирог, всегда все съедают. А начинку я иногда с вареньем делаю, иногда с фруктами, а еще вкусно с творогом, немного сахара и ванили в творог. Спасибо, Дина. Мою маму тоже Дина звали.
ответить

Диночка, как всегда рецепт вовремя и из нашего детства, вкусный и простой! Бегу делать! Я постоянно пользуюсь Вашими рецептами и не один не подводил! Огромное спасибо за Ваш труд!
ответить

Шеф повар Дина -Коллекция Рецептов! Приготовте пожалуста грибы шампиньоны в соусе (грибная подлива) по немецкому рецепту из ресторана, пивной, из кнайпе, из гастштете! Спасибо!
ответить

Добавляю в такой пирог 2 столовые ложки майонеза и 2 столовых ложки лимонного сока, тогда выпечка получается мягкой, нежной, рассыпчатой. А такой рецепт будет похож на печенье.
ответить

Спасибо Дина за чудесную, теплую подачу рецепта вспомнились наши юные годы. Обязательно испеку и угощу моих внуков и передам этот прекрасный рецепт. Всего вам доброго.
ответить

Спасибо Дина за этот рецепт! Единственное, что с таким количеством муки, приходится добавлять 2яйцаА так пирог замечательныйОчень люблю готовить по вашим рецептам!
ответить

Дина спасибо большое за рецепты! Всегда вкусные и выпечка и заготовки на зиму. Здоровья вам и удачи во всех ваших делах! Валентина, Курская область.
ответить

Здравствуйте, Дина. Всегда готовили и готовим тесто на домашнем смальце(свинном жире. Напишите пожалуйста, готовили ли вы на смальце
ответить

Дина, маргарина качественного сейчас не существует. Готовлю всегда на деревенском сливочном масле-очень вкусно! И без трансжиров!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала