zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина

Торт из кабачков! Вкуснейшая закуска!

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Приготовим вкуснейшую аппетитную освежающую закуску торт из кабачков. Кабачковый торт - рецепт не новый и многими любимый, но я хочу показать свой вариант приготовления, изюминкой которого является пикантный соус. Многие их вас спрашивают можно ли приготовить ту или иную закуску заранее, так вот преимущество этого закусочного торта в том, что его можно и даже нужно готовить накануне. Торт получается очень нежный, сочный, в меру остренький и такая закуска достойна даже праздничного стола. Рекомендую приготовить и попробовать этот аппетитный тортик с пикантным соусом! РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ И ДРУГИЕ ВИДЕО С КАБАЧКАМИ: Маринованные кабачки быстрого приготовления Фаршированные кабачки с курицей и грибами Овощи по-корейски Кабачковая икра, заготовка без стерилизации 1, 5 кг кабачков + 1 ч. л. соли 700 г помидоров 250 г твердого сыра 4 яйца 150 г муки зеленый лук зелень соль, перец по вкусу масло для жарки СОУС-ЗАПРАВКА: 150 г сливочного(творожного) сыра 100 г майонеза 2-3 зубка чеснока 1 ч. л. сока лимона 1 ч. л. горчицы соль, перец (по вкусу) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Я взяла 1, 5 кг молоденьких кабачков, кожицу с них очищать не буду. Отрезаем у кабачков только вот эту часть, а плодоножку оставляем, за нее удобно держать, когда будем их натирать. Берем глубокую миску и на крупную терку натираем все кабачки. В моей семье очень любят это блюдо, и поэтому, как только начинается сезон кабачков, я не упускаю возможность приготовить такую закуску. Если у вас кабачки довольно зрелые, с грубой кожицей, то ее обязательно нужно удалить, впрочем, как и семена. Подготовленные таким образом кабачки засыпаем полной чайной ложкой соли, хорошо перемешиваем и пока отставляем в сторону, чтобы кабачки пустили сок, который в этом рецепте нам не понадобится. А тем временем подготовим остальные продукты. На мелкой терке натираем 200г твердого сыра, у меня Тельзитер, но вы можете взять любой, который вам нравится по вкусу. Спелые сочные помидоры нарезаем тонкими ломтиками, у меня очень крупные помидоры, поэтому я режу полукольцами, если у вас помидоры помельче нарежьте их не толстыми колечками. Зелени в этом рецепте идет достаточно много - я взяла пучок зеленого лука, а также укроп, кинзу и петрушку
Дата: 2021-05-12

← ГИБКИЕ САХАРНЫЕ КРУЖЕВА для украшения тортов, куличей. Рецепт гибкого айсинга на пектине

Пирожное Павлова Вкуснейший мини-десерт! →

Похожие видео

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретныи рецепт!

• Кухня наизнанку

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

Торт на кефире выручай-ка: просто, быстро и по-домашнему вкусно к 8 марта!

• Еда на любой Вкус

На сметане ЧЕБУРЕКИ готовили Простой рецепт без заморочек! У меня с творогом, но можно и мясом.

• Вкусный уголок

РАЗДАЮ вкусный и нежный ТОРТ Японская Весна - матча, клубника, лайм Я-ТОРТодел

• Я Тортодел!

Комментарии и отзывы: 5

Chto
Делала все по вашему рецепту, а блинов в итоге получилось не 8 как у вас, а 4 И в видео вы говорите, что сыра нужно 200 г, а в рецепте сказано, что 250г (возможно где-то оговорились) Кто будет делать, учтите, что добавлять ингредиентов нужно в 2 раза больше на такой тортик)
ответить

food
Супер рецепт. Я ещё в каждый слой добавила рыбу соломон. А также можно сделать основу кабачков на пицу. И вместо соуса смазать авокадо. Можно вместо белой муки добавить муку из полбы?
ответить

Markova
Супер! А какая красотень и вкуснотень!
Спасибо, Дина, в жизни бы не догадалась, что из кабачков можно такое шикарное блюдо приготовить!
ответить

Fighter
Очень вкусно. Первую партию блинов съел пес (ему тоже понравилось, второй раз всё получилось и всем понравилось. Спасибо за рецепт.
ответить

Алмаз
Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт, от себя добавила в начинку свежие огурцы, натертые на терке-тоже обалдеть!
ответить

Добавить отзыв, комментарий