ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Хашлама по-домашнему в мультиварке, просто и очень вкусно!

Хашлама по-домашнему в мультиварке, просто и очень вкусно!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Хашлама это очень вкусное и сытное блюдо, в котором идеально сочетаются мясо, различные овощи, зелень и специи. Вариантов приготовления хашламы очень много. В идеале это блюдо готовят из баранины, хотя можно использовать абсолютно любое мясо, тоже самое касается и картофеля - кто-то его добавляет, а кто-то нет, я готовлю с картофелем. Конечно, самая вкусная хашлама приготовленная на костре, но не у всех есть такая возможность, поэтому это блюдо можно готовить на плите в любой толстостенной кастрюле или казане и даже в мультиварке, что я сегодня и сделаю. Прелесть этого рецепта в том, что хашлама готовится легко и просто из обычных продуктов, а в результате получается очень аппетитное, необыкновенно вкусное, сытное и полезное блюдо! Хашламу можно подавать как тушеное мясо с овощами или вместе с ароматным насыщенным бульоном в качестве первого блюда. Обязательно приготовьте и попробуйте! Подробнее о мультиварке: Обзор мультиварки Фирменный магазин
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 10


Девчонки. Готовила в толстодонке от Цептер, на минимальном огне. Плюс добавляла растительное масло. Через час почувствовала запах гари - мясо всё сгорело к чертям! Не знаю, откуда на видео столько сока из овощей, у меня видимо не было, и надо было добавлять-таки воду. Картошка и овощи приготовились, но на вкус кислятина какая-то. Хотя все ингредиенты добавляла те же и в таком же порядке ) лучше бы обычное рагу приготовила с томатным соусом. только продукты перевела. Вывод - добавляйте воду. А то получите безвкусные овощи на пару + сгоревшее мясо.
ответить

Дина, спасибо большое за все Ваши рецепты! Восхищаюсь Вами и тем, как Вы готовите! Извините меня, пожалуйста, за корректировку, это блюдо называется, чанахи. Это грузинское блюдо, мое любимое и готовите Вы его профессионально, просто шедеврально! Хашлама - это тоже грузинское блюдо, Кахетинское- как правило это просто нарезанная крупными кусками варёная говядина. Иногда ее сверху петрушкой присыпают, и все. Там нет больше других инградиентов( ну, кроме соли и чёрного перца)
ответить

Дина, Диночка, что же Вы натворили. Пришлось сегодня ехать на рынок за продуктами) Баранину не нашла, купила телятину. Приготовила! Боже, как это ВКУСНО! Муж с сыном сказали: - Готовь ещё и побольше! Ещё раз огромное спасибо за такой рецепт! Только я добавила 1 ч. /ложку красного перца. Эххх, остренько то как. (но мы так любим. Кстати у нас с Вами почти одинаковые мультиварки.
ответить

Диночка, Красота Невероятная! Я названия такого не знала, но в казане готовлю почти такой же рецепт! Это Очень Замечательное Блюдо, а главное, что все продукты готовятся в собственном соку, просто через экран слышу ароматы - Бесподобно! Спасибо Дорогая Диночка, Всем Здоровья, Счастья и Добра, Поцелуйте Женечку, Удачи Вам и Хорошего Настроения! Ваша Татьяна Волкова.
ответить

Спешу, очень спешу на сногсшибательный запах! Хашламу не пробовала, но влюбилась в твое блюдо, Диночка, сразу! Красота какая! Сколько полезных овощей, все в собственном соку, а главное - никакого жира и обжаривания! Аппетитно до невозможности! Огромное спасибо за рецепт, моя хорошая!
ответить

Попала на Ваш канал случайно) Рецепт очень понравился! Люблю такие-порезал, закинул и забыл) Скажите пожалуйста, а с мясом индейки тоже будет вкусно? Или мясо здесь принципиально? Заранее спасибо за ответ!
ответить

Неужели такой слой овощей и мяса возможно приготовить не добавив ни грамма масла, бульона? Собственный сок не выпарится за такое большое количество времени? А как угадать с солью (пересол, недосол.
ответить

Сегодня приготовила хашламу из баранины по Вашему рецепту. Получилась очень вкусная! Спасибо за идею и рецепт! Еще один замечательный рецепт приготовления баранины в моей книге рецептов!
ответить

Добрый вечер, Диночка! Готовлю Ваше блюдо, сыну нравится! Спасибо Вам огромное! Это ооочень вкусно! Всем рекомендую! А Вам, Диночка тёплого щедрого лета!
ответить

Очень вкусно! Сначала сомневалась откуда может получиться столько сока, а реально получился вкуснейший бульон, готовила в курицей. Спасибо большое!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала