zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина

Буженина по-домашнему в рукаве, запеченная в мультиварке!

содержание видео

Рейтинг: 3; Голоса: 2

Буженина всегда была и остается невероятно вкусным мясным деликатесом для самых разных случаев в жизни! Это очень аппетитная пряная холодная закуска, но и в горячем виде мясо, запеченное целым куском, маринованное с чесноком и специями, многим придется по вкусу! Приготовление буженины не потребует от вас особых усилий, а, чтобы в результате получить бесподобно мягкое и нежное угощение, нужен кусок хорошего мяса и время! Готовая буженина имеет плотную, но при этом нежную консистенцию и в холодном виде ее можно нарезать сколь угодно тонкими ломтиками. Вкус и аромат у этого мясного деликатеса очень приятный, с выраженным ароматом чеснока и специй, а на разрезе буженина имеет вид натурального вареного мяса с прослойками жирка и посолочной смеси. Конечно, сейчас можно купить в магазине готовую буженину, но согласитесь, буженина, приготовленная в домашних условиях в разы вкуснее! Подробнее о мультиварке: Обзор мультиварки Фирменный магазин
Дата: 2021-05-12

← Легкий салат из пекинской капусты Зимняя сказка! Идеальный салат на праздничный стол!

Новогодний торт-суфле с апельсинами и сливочным сыром! →

Похожие видео

Вечером 10 минут утром куличи, как из печи! Простой рецепт на пасху. Глазурь не липнет!

• Еда на любой Вкус

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

Тёртый пирог с творогом и вишнями без яиц

• Приятного аппетита!

Пасхальное печенье Красиво и очень вкусно!

• Готовим с Ириной Хлебниковой

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

Комментарии и отзывы: 10

Tamara
Случайно встретилась с Вашим рецептом, заинтриговала простота приготовления, решила попробовать. Все пошагово, как рассказывайте, но маринад сделала чеснок+ смесь свеже раздробленных перцев+ соль и горчица обыкновенная, тушение - 3 часа на 2 кг окорока с небольшой прослойкой сала. Результат не ожидала, СУПЕР! Буженина мягкая, плотная, с прекрасным вкусом натурального мяса, тонко нарезается! ! РЕСПЕКТ! Теперь готовлю только так!
ответить

Почта
Диночка, вы уживляете меня и ещё больше влюбляеье в ваше прекрасное искусство готовить, я вас ОБОЖАЮ, нет круче вас никого, ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ ЛЮБВИ УСПЕХОВ и всех благ, Диночка в каком городе вы живёте, жду напишите пожалуйста, очень интересно, кто вы по профессии
ответить

моё
Здравствуйте Дина. Хочу приготовить буженину по вашему рецепту но у меня нету мультиварки. Хочу запечь в духовке, но боюсь что не получиться. Подскажите пожалуйста как мне поступить
ответить

Людмила
Я давно мечтала о такой буженине, это лучший рецепт. Получается вкуснейшее мясо, режется и не крошится. Готовила по этому рецепту рулет из пашины, тоже вау! Большое вам спасибо!
ответить

МАРИ_М
Дина, добрый день. Так обрадовалась Вашему рецепту, но когда дошло до мультиварки, очень расстрлилась, (нет у меня её. Можно ли сделать такую буженину в духовке и каким образом?
ответить

Марина
Вид просто классный!
Обычно розовой мясо получается с нитритной смесью соли, а в Вашем рецепте просто соль!
Обязательно сделаю.
Спасибо Вам огромное за рецепт.
ответить

Marina
Здравствуйте, подскажите пожалуйста если тушить в жаровне в духовке 1, 5 часа при температуре 170с будет достаточно для приготовления или увеличить время приготовления?
ответить

Valentina
Отличный рецепт
А при какой температуре готовить?
У меня другая мультиварка скороварка
Благодарю за ответ
Вам удачи во всем
ответить

Anna
Очень вкусное и ароматное мясо получается! Второй раз готовлю по Вашему рецепту. Моим родным очень понравилось! Спасибо за рецепт!
ответить

Надежда
Спасибо большое. В магазине такую вкусную и красивую буженину не купишь. Огромное Вам спасибо за Ваши замечательные рецепты.
ответить

Добавить отзыв, комментарий