Новогодний торт-суфле с апельсинами и сливочным сыром!
содержание видео
Дата: 2021-05-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Наталья
Дина здравствуйте. Подскажите пожалуйста, я вижу как легко вы пользуетесь ацетатной плёнкой, просто положили между формой и бисквитом, и она прекрасно там лежит. У меня совсем не так. Я покупаю её в магазине для кондитеров, там кажется 1 метр, и она свернута в рулон. Но он совершенно не хочет ложиться ровно, - скручивается. выгибается и всё в этом духе. Не помогают ни скрепки, ни прищепки, я просто не могу его в кольцо заталкать. Может у вас другая по качеству? Я люблю муссовые торты, но как вспомню про плёнку! Недавно делала муссовый высокий торт, так вся семья помогала установить её на место. Ничего не понимаю. Есть ещё очень мягкая и невысокая лента. И с ней проблема. Она не свернута в рулон, а как бы свернута много раз. Получается гармошка. Я бока кольца маслом сливочным смазываю, и прикрепляю, но и эта уловка не всегда помогает. Почему так? Дело в ленте? Или в чем то другом?
ответить
Дина здравствуйте. Подскажите пожалуйста, я вижу как легко вы пользуетесь ацетатной плёнкой, просто положили между формой и бисквитом, и она прекрасно там лежит. У меня совсем не так. Я покупаю её в магазине для кондитеров, там кажется 1 метр, и она свернута в рулон. Но он совершенно не хочет ложиться ровно, - скручивается. выгибается и всё в этом духе. Не помогают ни скрепки, ни прищепки, я просто не могу его в кольцо заталкать. Может у вас другая по качеству? Я люблю муссовые торты, но как вспомню про плёнку! Недавно делала муссовый высокий торт, так вся семья помогала установить её на место. Ничего не понимаю. Есть ещё очень мягкая и невысокая лента. И с ней проблема. Она не свернута в рулон, а как бы свернута много раз. Получается гармошка. Я бока кольца маслом сливочным смазываю, и прикрепляю, но и эта уловка не всегда помогает. Почему так? Дело в ленте? Или в чем то другом?
ответить
Natalia
Здравствуйте, Диночка! Черносмородиновый джем у нас не найти, чем можно заменить? Магазинные джемы все ооочень сладкие, а без сахара только абрикосовый. Может из голубики свежей? Только как и в каком кол-ве, из расчета на торт, приготовить на скорую руку? И еще, можно ли использавать апельсиновый джем из кожуры (рецепт Ваш и он с горчинкой) или обязательно просто апельсиновый? Извините за вопросы. Спасибо!
ответить
Здравствуйте, Диночка! Черносмородиновый джем у нас не найти, чем можно заменить? Магазинные джемы все ооочень сладкие, а без сахара только абрикосовый. Может из голубики свежей? Только как и в каком кол-ве, из расчета на торт, приготовить на скорую руку? И еще, можно ли использавать апельсиновый джем из кожуры (рецепт Ваш и он с горчинкой) или обязательно просто апельсиновый? Извините за вопросы. Спасибо!
ответить
Света
Когда я смотрю ваши рецепты, часто ловлю себя на том, что пропускаю саму суть, я просто слушаю ваш голос, подачу материала: без суеты, лишних разговоров, как вы часто предвосхищаете возникающий вопрос- ваше приготовление завораживает. Много готовила по рецептам, но в основном салаты, хочу испечь этот торт, но возник вопрос: можно ли заменить сливочный сыр пластичным творогом? Или взять пополам)
ответить
Когда я смотрю ваши рецепты, часто ловлю себя на том, что пропускаю саму суть, я просто слушаю ваш голос, подачу материала: без суеты, лишних разговоров, как вы часто предвосхищаете возникающий вопрос- ваше приготовление завораживает. Много готовила по рецептам, но в основном салаты, хочу испечь этот торт, но возник вопрос: можно ли заменить сливочный сыр пластичным творогом? Или взять пополам)
ответить
Амелия
Спасибо! Приготовила торт на Новый год, очень вкусно и празднично! Единственное, что хотелось отметить для тех, кто так же будет готовить этот торт-суфле (да и любой другой) - разделите количество желатина и жидкости на три равные части и замачивайте для каждого слоя отдельно. Так у вас все получится идеально, а у меня с каждым слоем становилось все более рыхлым и плыло) Буду знать на будущее)
ответить
Спасибо! Приготовила торт на Новый год, очень вкусно и празднично! Единственное, что хотелось отметить для тех, кто так же будет готовить этот торт-суфле (да и любой другой) - разделите количество желатина и жидкости на три равные части и замачивайте для каждого слоя отдельно. Так у вас все получится идеально, а у меня с каждым слоем становилось все более рыхлым и плыло) Буду знать на будущее)
ответить
Тата
Новогодний стол почти весь состоял из ваших закусок! Гости были в восторге, в этом ваша заслуга рахмет. Теперь собираюсь приготовить гостям ваш торт-суфле. Форма у меня 28см, как мне правильно расчитать, разделить на 2 и добавить половину из ингредиентов вашего рецепта? Рахмет, за ответ
ответить
Новогодний стол почти весь состоял из ваших закусок! Гости были в восторге, в этом ваша заслуга рахмет. Теперь собираюсь приготовить гостям ваш торт-суфле. Форма у меня 28см, как мне правильно расчитать, разделить на 2 и добавить половину из ингредиентов вашего рецепта? Рахмет, за ответ
ответить
Tanya
Я испекла торт на Новогодний стол, домашние были в восторге. Вкусный, не жирный, не приторно сладкий, внешне шедеврально красивый. Мне самой не верилось, что я легко справилась с рецептом. Диночка, все, что готовлю по Вашим рецептам получается очень вкусно. Спасибо огромное!
ответить
Я испекла торт на Новогодний стол, домашние были в восторге. Вкусный, не жирный, не приторно сладкий, внешне шедеврально красивый. Мне самой не верилось, что я легко справилась с рецептом. Диночка, все, что готовлю по Вашим рецептам получается очень вкусно. Спасибо огромное!
ответить
Фата
Замечательный рецепт! Готовить просто, а в результате получается шикарный торт! Эх, жаль я раньше его не увидела, а то бы приготовила этот торт на день матери своей бабушке, она очень любит суфле. Но ничего, приготовлю на Новый год
ответить
Замечательный рецепт! Готовить просто, а в результате получается шикарный торт! Эх, жаль я раньше его не увидела, а то бы приготовила этот торт на день матери своей бабушке, она очень любит суфле. Но ничего, приготовлю на Новый год
ответить
Людмила
Дина, спасибо за рецепт. Сегодня делала такой торт, но немного изменила начинку. Вкуснота! Ребята на работе в восторге! Осталось 2кусочка и те пришли и забрали. Удачи вам. Ждём от вас новых рецептов. С наступающими праздниками!
ответить
Дина, спасибо за рецепт. Сегодня делала такой торт, но немного изменила начинку. Вкуснота! Ребята на работе в восторге! Осталось 2кусочка и те пришли и забрали. Удачи вам. Ждём от вас новых рецептов. С наступающими праздниками!
ответить
Ирина
Спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, я купила готовый мягкий сыр кремчиз, в упаковке 180 г, мне на изделие нужно всего 60 грамм. Можно ли заморозить остатки ( использовать буду потом для приготовления сахарной глазури)?
ответить
Спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, я купила готовый мягкий сыр кремчиз, в упаковке 180 г, мне на изделие нужно всего 60 грамм. Можно ли заморозить остатки ( использовать буду потом для приготовления сахарной глазури)?
ответить
Лариса
Спасибо за рецепт! Очень вкусный получился тортик! Только я сделала два коржа бисквита, нижний и верхний. Начинка просто тает во рту! Желаю, Вам, дальнейших творческих успехов и новых начинаний!
ответить
Спасибо за рецепт! Очень вкусный получился тортик! Только я сделала два коржа бисквита, нижний и верхний. Начинка просто тает во рту! Желаю, Вам, дальнейших творческих успехов и новых начинаний!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
5:8
5:40
