
Конфитюр из черешни или вишни с апельсиновой цедрой на пектине!
содержание видео
Дата: 2021-05-12
Комментарии и отзывы: 10
Вера
Добрый день Дина! Сейчас с готовила конфитюр по Вашему рецепту. Поехала за абрикосами, а попалась еще и отличная черешня. Уже закрыла и ложечку попробовала, я по Вашему совету еще и коньяка добавила, этого добра хватает. Дарят, а мы кроме сухого вина не пьем ничего, так что крепкое спиртное очень хорошо пойдет на консервации.
А конфитюр просто чудо, спасибо Вам
огромное, слив еще купила, у меня только ягода пока, сад только сажать. Буду сливу делать по Вашему рецепту. У Вас какой не возможно рецепт Шедевр! Огромнейшее спасибо.
ответить
Добрый день Дина! Сейчас с готовила конфитюр по Вашему рецепту. Поехала за абрикосами, а попалась еще и отличная черешня. Уже закрыла и ложечку попробовала, я по Вашему совету еще и коньяка добавила, этого добра хватает. Дарят, а мы кроме сухого вина не пьем ничего, так что крепкое спиртное очень хорошо пойдет на консервации.
А конфитюр просто чудо, спасибо Вам
огромное, слив еще купила, у меня только ягода пока, сад только сажать. Буду сливу делать по Вашему рецепту. У Вас какой не возможно рецепт Шедевр! Огромнейшее спасибо.
ответить
Оксана
Сварила конфитюр: основную массу закрыла в баночки, немного осталось на пробу. Что могу сказал, вкус необыкновенно вкусный, но. В баночках он так и не загустел, как, например, с агаром. И через две недели все баночки вздулись. Пришлось убирать верхний слой, а остальное убирать в холодильник. Все заготовки в этом году делаю с агаром. По опыту поняла, что с агаром намного лучше, а вот с пектином лучше в баночки не закрывать, а есть сразу. Интересно Дина, у Вас баночки хорошо стоят на пектине, не вздуваются?
ответить
Сварила конфитюр: основную массу закрыла в баночки, немного осталось на пробу. Что могу сказал, вкус необыкновенно вкусный, но. В баночках он так и не загустел, как, например, с агаром. И через две недели все баночки вздулись. Пришлось убирать верхний слой, а остальное убирать в холодильник. Все заготовки в этом году делаю с агаром. По опыту поняла, что с агаром намного лучше, а вот с пектином лучше в баночки не закрывать, а есть сразу. Интересно Дина, у Вас баночки хорошо стоят на пектине, не вздуваются?
ответить
Ирина
Добрый день!
Вчера сделала конфитюр по вашему рецепту.
Но вместо пектина добавила, Как вы и говорили агар-агар(10гр на ваш объем)
И зачем-то перевернула банки, а оставшуюся жидкость слила в мисочку.
через пару часов в мисочке получился. МАРМЕЛАД!
а конфитюр не хочет падать на дно банки)
Но мармелад вкуснющий!
Спасибо вам за ваши рецепты
ответить
Добрый день!
Вчера сделала конфитюр по вашему рецепту.
Но вместо пектина добавила, Как вы и говорили агар-агар(10гр на ваш объем)
И зачем-то перевернула банки, а оставшуюся жидкость слила в мисочку.
через пару часов в мисочке получился. МАРМЕЛАД!
а конфитюр не хочет падать на дно банки)
Но мармелад вкуснющий!
Спасибо вам за ваши рецепты
ответить
olga
Спасибо большое что вы делитесь с нами своими прекрасными рецептами, своим бесценным опытом! Ваши рецепты, наработки облекчают нам жизнь. Если при готовке блюд надо что - то уточнить, чему - то поучиться в первую очередь обращаемся к вашему каналу. Спасибо за лаконичность, незатянутость, точность в рецептах. Спасибо за доброту и тепло.
ответить
Спасибо большое что вы делитесь с нами своими прекрасными рецептами, своим бесценным опытом! Ваши рецепты, наработки облекчают нам жизнь. Если при готовке блюд надо что - то уточнить, чему - то поучиться в первую очередь обращаемся к вашему каналу. Спасибо за лаконичность, незатянутость, точность в рецептах. Спасибо за доброту и тепло.
ответить
Карлыгаш
Дина, доброе время суток! Вы сейчас приготовили конфитюр из черешни. У меня вишня. Сколько нужно сахару на 1 кг вишни и надо ли добавлять в вишню сок лимона? И ещё вопрос- получится ли конфитюр если на 2 кг вишни добавить 14 грамм агар-агар! Пектин трудно найти. Нигде не нашла. спасибо буду ждать ответа.
ответить
Дина, доброе время суток! Вы сейчас приготовили конфитюр из черешни. У меня вишня. Сколько нужно сахару на 1 кг вишни и надо ли добавлять в вишню сок лимона? И ещё вопрос- получится ли конфитюр если на 2 кг вишни добавить 14 грамм агар-агар! Пектин трудно найти. Нигде не нашла. спасибо буду ждать ответа.
ответить
Анна
Добрый вечер! у Вас замечательные рецепты. все вкусно и получается. но вот вопрос: на пакетиках с пектином пишут, что на 1 кг ягод -10 грамм пектина. у Вас на 1, 5 кг 30 грамм пектина. не будет очень густо? И можно ли добавить цедру апельсина и 1 розочку гвоздики? аромат гвоздики будет присутствовать? СПАСИБО
ответить
Добрый вечер! у Вас замечательные рецепты. все вкусно и получается. но вот вопрос: на пакетиках с пектином пишут, что на 1 кг ягод -10 грамм пектина. у Вас на 1, 5 кг 30 грамм пектина. не будет очень густо? И можно ли добавить цедру апельсина и 1 розочку гвоздики? аромат гвоздики будет присутствовать? СПАСИБО
ответить
Наталия
Диночка а у вас есть рецепт груш Когда то при союзе мы варили варенья груши вместе с хвостиками Хвостики не обрывали Зимой берешь за ножку и кушаешь это обалденное варенья НО Я НЕ ПОМНЮ КАК МЫ ВАРИЛИ Может у вас сохранился тако рецептик
ответить
Диночка а у вас есть рецепт груш Когда то при союзе мы варили варенья груши вместе с хвостиками Хвостики не обрывали Зимой берешь за ножку и кушаешь это обалденное варенья НО Я НЕ ПОМНЮ КАК МЫ ВАРИЛИ Может у вас сохранился тако рецептик
ответить
Анастасия
Дина, добрый день! Спасибо огромное новый для меня способ сохранения вишнёвого настроения. Подскажите, пожалуйста, влияет ли на качество конфитюра способ удаления косточек (если разрезать ягоды пополам?
ответить
Дина, добрый день! Спасибо огромное новый для меня способ сохранения вишнёвого настроения. Подскажите, пожалуйста, влияет ли на качество конфитюра способ удаления косточек (если разрезать ягоды пополам?
ответить
Анна
Добрый вечер, Дина! я сделала вишню с апельсиновой цедрой. но добавила корицу и 1 розочку гвоздики. агар агар. это очень вкусно, пикантно. у меня получилось. Спасибо. дальше абрикосовый джем, соус Кобра. Успеха!
ответить
Добрый вечер, Дина! я сделала вишню с апельсиновой цедрой. но добавила корицу и 1 розочку гвоздики. агар агар. это очень вкусно, пикантно. у меня получилось. Спасибо. дальше абрикосовый джем, соус Кобра. Успеха!
ответить
Салима
Дина, здравствуйте! Отличные рецепты, приготовила смородину и вишню по вашиму м/к и довольна очень, давно искала рецепт именно конфитюра, делала по многим видео, но ваш самый лучший, спасибо большое.
ответить
Дина, здравствуйте! Отличные рецепты, приготовила смородину и вишню по вашиму м/к и довольна очень, давно искала рецепт именно конфитюра, делала по многим видео, но ваш самый лучший, спасибо большое.
ответить
Добавить отзыв, комментарий















