ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Вкусные оладьи из печени / Нежные печеночные оладьи / Котлеты из куриной печени / Сальники из печени

Вкусные оладьи из печени / Нежные печеночные оладьи / Котлеты из куриной печени / Сальники из печени

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Не все любят печенку, а зря, это очень полезный продукт! Рецептов ее приготовления очень много и сегодня будем жарить оладьи или, как их называет моя мама, сальники из печени. Изначально этот рецепт предполагал наличие сала среди прочих ингредиентов, но в моей семье со временем он упростился и вот уже много лет я готовлю эти оладьи именно так. Румяные, аппетитные и очень полезные. Они прекрасно держат форму и при этом настолько нежные, что буквально тают во рту. Готовые оладьи выкладываем на тарелку и подаем на горячее с любым гарниром или соусом. В холодном виде печеночные оладьи идеально подходят вместо колбасы для приготовления бутербродов. А еще, их можно залить томатной подливой или сметанно-чесночным соусом и протушить несколько минут под закрытой крышкой, так они будут еще вкуснее, мягче и нежнее, кроме того, они прекрасно подвергаются заморозке. Из этого количества продуктов получается 45-50 штук диаметром 7 см. Друзья, думаю, этот совсем несложный рецепт из доступных продуктов обязательно придется вам по душе и вы непременно оцените вкус, пользу и простоту приготовления этих чудесных оладий! Приятного вам аппетита!
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 10


Я тот человек, который не любит печень, но просто обожает черномырдики: ) Именно так такие блинчики называют в моей семье. Единственное отличие от Ваших блинчиков, я добавляю манку. Её текстура мне нравится в готовом блюде. Спасибо большое, что напомнили рецепт, завтра порадую себя: )
ответить

Диночка, у меня такой вопрос, если у вас есть термощуп, то какой и довольны ли вы им, давно пользуетесь? Думаю, что у такой кулинаркм есть такое приспособление на кухне. Хочу себе приобрести, но никак не могу подобрать. Интересно, цена - качество работает.
ответить

Приготовила печеночьи оладьи по Вашему рецепту, из говяжьи печени, получилась вкуснятина! Очень аккуратные, т. к. жарила тоже в порционной сковородке, в некоторую часть добавила укроп - получились красивые и весенние. Спасибо!
ответить

Посмотрела ваш рецепт, тут же заказала сковороду, накрутила фарш из куриной печени, буду жаритьогромное спасибо, хотя я раньше всегда такие делала, на юге их называют да, сальники, но ваш рецепт тоже понравился
ответить

Обожаю печеночные оладушки, я добавляю картофельное пюре( рецепт свекрови, теперь попробую с рисом. Не увидела только ссылку, где такую сковороду купить, такой у меня ещё нет.
ответить

Приготовила точно по рецепту - очень понравилось, спасибо. За счёт риса оладьи получаются мягче, не такие плотные и тяжёлые. В следующий раз попробую с гречкой.
ответить

Талантище просто вы Дина.
Низкий поклон за ваш труд.
Дина! Ответьте паж. та есть книга с вашими всеми рецептами. С удовольствием бы купила.
Спасибо.

ответить

Спасибо дорогая наша Диночка именно такие печеночные котлетки любит моя любимая семья, благодарю Вас, здоровья Вам и Вашей семье
ответить

Спасибо за интересные и вкусные
рецепты, за подачу информации! Подскажите, пожалуйста, что за сковорода и где можно купить)

ответить

Всегда готовила такие оладушки, но без риса. Только чесночка добавляла. Возьму на заметку, спасибо. Сковородка у Вас крутенска
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала