ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Секрет салата в его заправке! 5 рецептов холодных соусов, приправ и салатных заправок на любой вкус!

Секрет салата в его заправке! 5 рецептов холодных соусов, приправ и салатных заправок на любой вкус!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Ни для кого не секрет, что салатные заправки, соусы и маринады придают обычным продуктам дополнительные вкусовые качества, соединяют между собой все ингредиенты и вносят завершенность в готовое блюдо. Я сделала для вас подборку из пяти совершенно разных соусов и салатных заправок без сметаны и майонеза. Думаю, хорошая заправка может любой салат сделать вкуснее и ароматнее, дополнить или подчеркнуть натуральный вкус продуктов! Надеюсь, моя подборка сослужит вам добрую службу, и вы еще ни раз сможете удивить своих гостей обычным на первый взгляд салатом с необычной заправкой! Готовьте, экспериментируйте для себя и своих близких! Приятного вам аппетита! Обзор и тест мини-блендера RAWMID BDM-07 Купить персональный блендер RawMID Dream mini BDM-07 СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: РЕЦЕПТ 1. КЛАССИЧЕСКАЯ ФРАНЦУЗСКАЯ ПРИПРАВА 3 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. яблочного уксуса 2 ст. л. красного сладкого вина щепотка соли 1 ст. л. неострой горчицы 2 ст. л. нарезанной зелени РЕЦЕПТ 2. ИЗЫСКАННЫЙ АНАНАСОВЫЙ СОУС ЧИЛИ 200 г свежих или консервированных ананасов 1-2 ст. л. ананасового сока 2 ст. л. яблочного уксуса (рисовый /белый винный) 2 ст. л. тростникового или обычного сахара 1/4 ч. л. соли 1/2 ч. л. сухого чеснока 1/2 ч. л. черного перца 1/2 ч. л. красного острого перца РЕЦЕПТ 3. ОСВЕЖАЮЩИЙ МЯТНО-ЦИТРУСОВЫЙ МАРИНАД Сок 1 апельсина Сок 1/2 лимона 3 ст. л. оливкового масла Щепотка соли Щепотка черного перца 2-3 веточки свежей мяты Веточка зеленого базилика Дополнительно для заправки: 150 г растительного масла 1 ст. л. сахара РЕЦЕПТ 4. ТАЙСКИЙ ИМБИРНЫЙ СОУС-ЗАПРАВКА 25 г свежего имбиря 2 крупных зубчика чеснока 20 г рисового уксуса (яблочный, винный, малиновый уксус) 120 г растительного масла 40 г соевого соуса 15 г тростникового или обычного сахара 1 ч. л. сладкой паприки РЕЦЕПТ 5. АВТОРСКАЯ САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА ФИРМЕННАЯ 1 ч. л. сладкой горчицы (Дижонская, Баварская) 1 ч. л. зернистой кисло-сладкой горчицы 2-3 зубчика чеснока 3-4 ст. л. растительного масла 1-2 ст. л. лимонного сока (яблочного уксуса) 3 ст. л. соевого соуса (2 ст. л. соевого соуса + 1 ст. л. соуса Терияки) 2-3 ч. л. сахара или меда 1/4 ч. л. черного молотого перца 1 ч. л. сушеного орегано
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 7


Диночка дорогая, огромная благодарность от всей моей большой семьи за такие изумительные рецепты! Нам очень, очень понравилось! В моей коллекции рецептов они будут особо выделены, так как любой салат, закуску, или иное блюдо, может, как говориться сделать, соус! Я очень внимательно слежу за всеми вашими видео, но ввиду нехватки времени не всегда могу выразить вам мою благодарность за прекрасную работу вашего маленького, талантливого, творческого коллектива! Успехов вам и здоровья!
ответить

Какая же Вы м о л о д е ц!
Всё вкусно, понятно!
По Вашим рецептам я много готовила и всё просто замечательно! Консервация ммм) А выпечка, а соусы и.
всё не перечислишь. Спасибо Вам!

ответить

Вы, Дина, так рассказываете и показываете, что хочется эти заправки, соусы и маринады не использовпть к чему-то или с чем-то, а просто взять и выпить через край соусника. Без ничего!
ответить

Спасибо, хозяюшка. Ооооочень хорошие заправки и соуса. Незаменимые для любого случая, толи это праздник, толи домашний обед. Непременно заберу в копилку.
ответить

Спасибо, спасибо, спасибо! Соус действительно может облагородить любое блюдо. Но их тоже надо умело применять. А Вы, Дина, просто палочка выручалочка.
ответить

Пожалуйста, подскажите, какой из соусов лучше подойдет к салату их кальмаров и крабовых палочек? Винигрету? И салату из пекинской капусты? Спасибо!
ответить

Да, всё на любой вкус и любое блюдо! Спасибо вам большое за ваш творческий подход и всегда интересные и вкусные рецепты.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала