Стейки Мираторг и Праймбиф против рыночного мяса. Обзор стейков
содержание видео
Дата: 2021-09-08
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Eugen
Когда жил в Челябинске, брал прймбиф и местный Gereford (на постоянку, т. к. дешевле. Праймбиф прям топ по вкусу и мягкости. Потом в ресторане заказл стейк и мне его 2 раза меняли, т. к. есть было невозможно - резина с противным вкусом, узнал у повара, что за ерунда, оказалось это мираторг, так познакомился со стейками мираторга. Потом переехал в Краснодарский край, тут только мираторг и прям в моем населенном пункте в 2 км от меня есть ферма LabinskBeef, самое интересное, что у нас от них мяса вообще не найти, бычков вижу постоянно как пасутся но не купить, надеюсь попробовать. Поэтому пришлось несколько раз брать от мираторга и стейки и фарш на бургеры, в общем опечален я этим фактом, не знаю как на обзорах говорят, что у мираторга есть вкусные стейки, я перепробовал наверное все виды которые у нас продаются, противный привкус есть и все, не понятно какой. Может до нас везут как то странно и они портятся, но есть это невозможно, собаке пришлось скормить.
ответить
Когда жил в Челябинске, брал прймбиф и местный Gereford (на постоянку, т. к. дешевле. Праймбиф прям топ по вкусу и мягкости. Потом в ресторане заказл стейк и мне его 2 раза меняли, т. к. есть было невозможно - резина с противным вкусом, узнал у повара, что за ерунда, оказалось это мираторг, так познакомился со стейками мираторга. Потом переехал в Краснодарский край, тут только мираторг и прям в моем населенном пункте в 2 км от меня есть ферма LabinskBeef, самое интересное, что у нас от них мяса вообще не найти, бычков вижу постоянно как пасутся но не купить, надеюсь попробовать. Поэтому пришлось несколько раз брать от мираторга и стейки и фарш на бургеры, в общем опечален я этим фактом, не знаю как на обзорах говорят, что у мираторга есть вкусные стейки, я перепробовал наверное все виды которые у нас продаются, противный привкус есть и все, не понятно какой. Может до нас везут как то странно и они портятся, но есть это невозможно, собаке пришлось скормить.
ответить
Екатерина
Мираторг брать перестали совсем. Несколько раз попадалась тухлятиня! Причем в разных магазинах. Ваккум не поврежден, срок годности норм, а в итоге Пускай владельцы, которы кстати не самым честным образом на рынок заходили, сами это непотребство едят!
Василий, а Вам за видео как всегда - огромная благодаргость )
ответить
Мираторг брать перестали совсем. Несколько раз попадалась тухлятиня! Причем в разных магазинах. Ваккум не поврежден, срок годности норм, а в итоге Пускай владельцы, которы кстати не самым честным образом на рынок заходили, сами это непотребство едят!
Василий, а Вам за видео как всегда - огромная благодаргость )
ответить
augusta
Кстати, специально проверила. На сайте прайм биф, денвер стоит 2016р. Вот и думайте. За что переплата в азбуке то 3750р. И 2016р. Нет там разницы в цене. А с качеством все и так все понимают. Вася же известный повар. Не может он ссориться с производителями. Сожрут его.
ответить
Кстати, специально проверила. На сайте прайм биф, денвер стоит 2016р. Вот и думайте. За что переплата в азбуке то 3750р. И 2016р. Нет там разницы в цене. А с качеством все и так все понимают. Вася же известный повар. Не может он ссориться с производителями. Сожрут его.
ответить
FaYeR_
по поводу аромата трав, я не знаю кто-там придирается но попробуйте так - просто к мясу кидаю чеснок, тимьян и розмарин прям в сковороду со стейками, как по мне (поверьте, я много методов перепробовал ), так получается вкуснее и ароматнее всего)
ответить
по поводу аромата трав, я не знаю кто-там придирается но попробуйте так - просто к мясу кидаю чеснок, тимьян и розмарин прям в сковороду со стейками, как по мне (поверьте, я много методов перепробовал ), так получается вкуснее и ароматнее всего)
ответить
BYNC
Спасибо за честность. Могу сказать, что перепробовал почти все с рынка стейков Мск и лучше, чем замороженной (даже) новозеландской не едал. Мираторг шляпа полная, безвкусная, прайм получше на голову, с рынка можно найти хорошие куски за дешево.
ответить
Спасибо за честность. Могу сказать, что перепробовал почти все с рынка стейков Мск и лучше, чем замороженной (даже) новозеландской не едал. Мираторг шляпа полная, безвкусная, прайм получше на голову, с рынка можно найти хорошие куски за дешево.
ответить
Сергей
Мясо не дожаренное. Кровь стекает из него. Как так можно? Надо хорошо прожаривать. Минут по 15 - 20 с каждой стороны. Добавить лучку и томатной пасты. Потом крышкой накрыть и протомить минут 40. Вот тогда и вкусно будет, и безопасно кушать
ответить
Мясо не дожаренное. Кровь стекает из него. Как так можно? Надо хорошо прожаривать. Минут по 15 - 20 с каждой стороны. Добавить лучку и томатной пасты. Потом крышкой накрыть и протомить минут 40. Вот тогда и вкусно будет, и безопасно кушать
ответить
Владимир
Василий, вы сказали, что чем мясо более мраморное, то тем более прожаренное оно должно быть. Почему тогда японские шефы говядину вагю оставляют максимум медиум рейр? Если следовать вашей логике, то её должны ужаривать до вэлдан)
ответить
Василий, вы сказали, что чем мясо более мраморное, то тем более прожаренное оно должно быть. Почему тогда японские шефы говядину вагю оставляют максимум медиум рейр? Если следовать вашей логике, то её должны ужаривать до вэлдан)
ответить
Никита
Доброго времени суток.
Мало что написано, вон девки сильно огорчились и получили только занозы.
А почему не применять отечественную терминологию - толстый край?
Пауза, пауза, пауза: Дождь, как Кажется дождь начинается.
ответить
Доброго времени суток.
Мало что написано, вон девки сильно огорчились и получили только занозы.
А почему не применять отечественную терминологию - толстый край?
Пауза, пауза, пауза: Дождь, как Кажется дождь начинается.
ответить
Crugko
Мираторг раньше брал, но потом несколько раз попадалось тухлое мясо. Причем один раз вообще интересно - два куска в одном магазине, сроки одинаковые, одно тухлое, другое нормальное. Теперь Мираторг не беру и никому не советую
ответить
Мираторг раньше брал, но потом несколько раз попадалось тухлое мясо. Причем один раз вообще интересно - два куска в одном магазине, сроки одинаковые, одно тухлое, другое нормальное. Теперь Мираторг не беру и никому не советую
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
13:38
4:56
16:52