Вкуснее буженины. Мясо в духовке. Соус для свинины и интересное пюре
содержание видео
Дата: 2020-11-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Олег
Василий. А почему ты хотел 62 градуса температуру? Это же свинина, а не говядина. Свинина температура готовности 70-72 градуса. Но я заметил что у разных частей мяса разные температуры готовности. У карбоната температура меньше чем у красного мяса. Как и курицы у грудки температура готовности меньше чем у бедра. А теперь вопрос. Есть таблицы с температурой готовности не только по виду мяса но и по его части? Если есть то подскажи, дай ссылку пожалуйста.
ответить
Василий. А почему ты хотел 62 градуса температуру? Это же свинина, а не говядина. Свинина температура готовности 70-72 градуса. Но я заметил что у разных частей мяса разные температуры готовности. У карбоната температура меньше чем у красного мяса. Как и курицы у грудки температура готовности меньше чем у бедра. А теперь вопрос. Есть таблицы с температурой готовности не только по виду мяса но и по его части? Если есть то подскажи, дай ссылку пожалуйста.
ответить
Виталий
Василий, позвольте посоветовать? Шкуру надо просушить бум. полотенцем и на тереть солью, тогда шкура будет хрустеть в любом случае при запекании. И Ваш сырный салат, можно сладкая морковь, плавленый 'сыр ( или какой другой, зубчик чеснока, майонез и будет вам счастье, но у меня оказался жареный, двух дневный окороч к. Простно пестня!
ответить
Василий, позвольте посоветовать? Шкуру надо просушить бум. полотенцем и на тереть солью, тогда шкура будет хрустеть в любом случае при запекании. И Ваш сырный салат, можно сладкая морковь, плавленый 'сыр ( или какой другой, зубчик чеснока, майонез и будет вам счастье, но у меня оказался жареный, двух дневный окороч к. Простно пестня!
ответить
Екатерина
У меня в голове что-то булькает, взрывается, варится. это называется предвкушением приготовления. Мужа привлеку в покупке термометра, ну и не только! Осталось купить кусок мяса вот с такой кожей! Холестирина наша семья не боится! Василий, ты молодец!
ответить
У меня в голове что-то булькает, взрывается, варится. это называется предвкушением приготовления. Мужа привлеку в покупке термометра, ну и не только! Осталось купить кусок мяса вот с такой кожей! Холестирина наша семья не боится! Василий, ты молодец!
ответить
drynson
Я всё понимаю, обоснуйте за печать! Я не пью газировку зелёнового цвета и не ем торы. А что там в печати весьма ценного, что её нельзя просто срезать. Это тоже ресторанная техника? или остатки ссссссовкового прошлого.
ответить
Я всё понимаю, обоснуйте за печать! Я не пью газировку зелёнового цвета и не ем торы. А что там в печати весьма ценного, что её нельзя просто срезать. Это тоже ресторанная техника? или остатки ссссссовкового прошлого.
ответить
Алексей
Привет Василий! Я то же люблю эксперементировать на кухне, но не всегда. как в рекламе говорится яеще и вышивать могу только не охота ) А если серьезно спасибо за рецепты!
ответить
Привет Василий! Я то же люблю эксперементировать на кухне, но не всегда. как в рекламе говорится яеще и вышивать могу только не охота ) А если серьезно спасибо за рецепты!
ответить
Ангелина
Васечка! Какая вкуснятина! Я запекала свинину с апельсинами, но не хватало соуса, искала, что-то делала, но все не то. Теперь то я знаю как это делается. СПАСИБО!
ответить
Васечка! Какая вкуснятина! Я запекала свинину с апельсинами, но не хватало соуса, искала, что-то делала, но все не то. Теперь то я знаю как это делается. СПАСИБО!
ответить
Людмила
А вот я как раз искала рецепт интересного соуса к мясу. Спасибо большое. Так приятно смотреть на человека, который занимается любимым делом.
ответить
А вот я как раз искала рецепт интересного соуса к мясу. Спасибо большое. Так приятно смотреть на человека, который занимается любимым делом.
ответить
Женя
Василий, сделайте видео по соевому соусу! Как выбирать, какой должен быть. Вы постоянно используете его, у вас он видимо вкусный какой - то)
ответить
Василий, сделайте видео по соевому соусу! Как выбирать, какой должен быть. Вы постоянно используете его, у вас он видимо вкусный какой - то)
ответить
Максим
Василий, как всегда - мега-супер! Класс! Один вопрос: когда уже жена перейдет на темную сторону? ;) Устоять же просто невозможно! )
ответить
Василий, как всегда - мега-супер! Класс! Один вопрос: когда уже жена перейдет на темную сторону? ;) Устоять же просто невозможно! )
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
