ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Шеф-повар Василий Емельяненко
Омлет в виде рулета. Делается просто на сковороде. Красивый завтрак

Омлет в виде рулета. Делается просто на сковороде. Красивый завтрак

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Омлет в виде рулета. Делается просто на сковороде. Красивый завтрак. Svetlana: Делаю такие рулеты очень давно и часто. В них идёт все, что есть в холодильнике) обычно это остатки колбаски, сыра, овощей, грибы, слабосолёный саломон(он же сёмга, он же форель. итд) Пару раз делала с консервированной туной, один раз даже пришлось во внутрь положить остатки мясной начинки с рисом для пирожков добавила немного натертого сыра и было очень вкусно. А полить это все при поедании можно соусом Терияки. Рекомендую!
Дата: 2021-09-21

Комментарии и отзывы: 9


очень красиво получилось на выходе. подача конечно много значит. я как то делала торты на др сыну. шоколадная колбаса и мозаика ( духовка была сломанаа, пришлось искать что то другое. Когда распаковали торты, дети все поморщиилсь. мозаика поплыла чуть, я передержала форму в гор воде. дукиссу нужно было облить ганашем, я забыла. но ниче, колбасу нарезала дольками и на тарелочку прямоугольную выставила стоя наискосок ( форма для колбасы была для выпечки хлебного кирпичика. мозаику. срезала растаявшее, середину нарезала на ровные кубики, и выставила их на прямоугольную тарелку для закусок, со спец ячейками. выглядело просто шик, каждый кубик входил в ячейку тарелки и выглядел как десерт на миллион долларов. Дети были в восторге, а они же еще трясутся. желейные кубики то, веселье было и по этому поводу
Так и здесь, простой омлет, но как красиво он выглядит сам по себе, как аппетитно, нарядно, ярко. тарелочку еще цветную под него, ням ням.
Спасибо василий!

ответить

Вась, ну красиво конечно, но долго и неудобно думаю. Я тупо чуток поджариваю паприку, крошу туда мясо что может осталось, колбасу, грибочки, лук, очень много чеснока(важно) Сыр мелко крошу, опыт показал что так надо делать. Дело в том что я заливаю яйцами с молоком и сразу крышку закрываю и делаю температуру на почти минимум. Сыр листами придавливает и не очень мне так как-то И всё, можеш пока другие дела поделать, даже в душ успеваеш. Чай, кофе и потом на работу танцевать весь день) Нет времени заниматься рулетом. Мой омлет вздувается обалдеть как. Ты 7 яиц потратил, а я из 3 такое количество делаю. И даже с него бутер на работу можно сразу сделать. К такому омлету-рулету, очень подходит солёный огурчик.
ответить

Тот случай, когда видео о готовке выглядит интереснее, чем непосредственно готовка и поедание. Ради такого же вкуса омлета тратить время, нервы на сворачивание? Нет. И это в идеальном мире, где сковородки новые, комфорки не кривые. В реальном мире трижды нет.
ответить

Капец. Конечно дресировал там свои продукты, с полуслова понимают и сами готовятся уже. Ты только этим ни с кем не делись. Одно дело (странное) учиться целоватся на помидорах, а другое дресировать белок и желток в скорлупе. Дурка обеспечена)
ответить

г. Фролово. Здравствуйте шеф-повар, Василий. Я смотрела, как делают в Корее яичные омлеты, мне очень понравился, друзья сказали, что они его режут, как лапшу и сушат, а затем добавляют в супчики. Спасибо Кравчинская.
ответить

Привет из финляндии, в этом ролике вы сказали не очень любите болгарский перец, но есть ролики где вы говорите что любите копчёную паприку всегда добавлять, а разве это не один продукт паприка, и болгарский перец?
ответить

Уважаемый Василий! Смотрю Вас недавно, но практически запоем(по несколько видео в день. Очень нравится что Вы делаете и как. Дай Вам бог здоровья и счастья. ВЫ МОЛОДЕЦ. Санкт-Петербург.
ответить

омлет должен содержать сильно больше молока и делать надо только в духовке и самое главное не делать перепадов температур.
это - не омлет. это перемешанное жареное яйцо

ответить

Василий, Вы как Гай Юлий Цезарь) 42 дела сразу: и показать, и научить, и приготовить, и развеселить) и, главное, с уважением к еде и продуктам. Спасибо за наше настроение)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала