Четыре салата из огурцов и помидоров. Летние и овощные салаты
содержание видео
Дата: 2020-06-13
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Elena
Да, ингредиенты можно смешивать, но возникает вопрос: А полезно ли это будет для нашего организма в плане набора лишнего веса? Смотрите, если мы съедим кусок мяса ( курица, свинина и т. д) со свежими овощами или с приготовленными овощами ( но не корнеплодами), то это пища не отложится у нас в жиры, а если с рисом или картошкой, все жирные кислоты из мяса побегут в подкожный жир. инсулин из углевода ( то бишь риса) подхватит жир из крови и опа - все у нас на животе. Мне кажется что это очень важно понимать когда мы готовим и искусство шефа в том, чтобы приготовить вкусное блюдо, которое не только принесёт нам вкусовой позитив, но и будет полезно для нашего здоровья и фигуры. Это так - мои размышления. Василий, спасибо Вам огромное за Ваши рецепты. Я действительно учусь с Вами готовить. Скоро устраиваю ужин для своих англичан друзей, состоящий исключительно из Ваших блюд.
ответить
Да, ингредиенты можно смешивать, но возникает вопрос: А полезно ли это будет для нашего организма в плане набора лишнего веса? Смотрите, если мы съедим кусок мяса ( курица, свинина и т. д) со свежими овощами или с приготовленными овощами ( но не корнеплодами), то это пища не отложится у нас в жиры, а если с рисом или картошкой, все жирные кислоты из мяса побегут в подкожный жир. инсулин из углевода ( то бишь риса) подхватит жир из крови и опа - все у нас на животе. Мне кажется что это очень важно понимать когда мы готовим и искусство шефа в том, чтобы приготовить вкусное блюдо, которое не только принесёт нам вкусовой позитив, но и будет полезно для нашего здоровья и фигуры. Это так - мои размышления. Василий, спасибо Вам огромное за Ваши рецепты. Я действительно учусь с Вами готовить. Скоро устраиваю ужин для своих англичан друзей, состоящий исключительно из Ваших блюд.
ответить
Іван
когда-то придумал заправку интересную, Вы мне ее напомнили когда сказали про масло в сметане.
Сметана
горчица
Кунжутное масло
Кунжутное масло из жареных зерен
Чеснок
Цедра лимона
лимонный сок
соль и перец
В сметану добавляем кунжутное масло (1-2 столовых ложки) и 1 чайную ложку кунжутного масла из жареных зерен и горчицы. Все перемешать. Добавлять цедру, чеснок, сок лимона, соль и перец. Перемешать еще раз и кайфовать. Очень интересный вкус (мне очень понравился и моим знакомым тоже. Это было вдохновение)
Василий, если увидите комент то попробуйте! Буду очень рад если увижу ваш отзыв)
ответить
когда-то придумал заправку интересную, Вы мне ее напомнили когда сказали про масло в сметане.
Сметана
горчица
Кунжутное масло
Кунжутное масло из жареных зерен
Чеснок
Цедра лимона
лимонный сок
соль и перец
В сметану добавляем кунжутное масло (1-2 столовых ложки) и 1 чайную ложку кунжутного масла из жареных зерен и горчицы. Все перемешать. Добавлять цедру, чеснок, сок лимона, соль и перец. Перемешать еще раз и кайфовать. Очень интересный вкус (мне очень понравился и моим знакомым тоже. Это было вдохновение)
Василий, если увидите комент то попробуйте! Буду очень рад если увижу ваш отзыв)
ответить
Tatiana
Всё детство провела летом в Саратовской области, на Волге, у бабули. Помидоры там вызревают просто вынос мозга. Мои любимые Бычье сердце. Маленькая кушала плохо, сметану вообще не ела. Единственное блюдо со сметаной - это салат с помидорами, огурцами и укропом. Соус, получившийся в салате, называла помидорный борщ. Так в семье и прижилось это название. Вкус детства. Режу салат так же. По наитию добавляла травки и ароматное масло. Попробую с трюфельным маслом обязательно.
ответить
Всё детство провела летом в Саратовской области, на Волге, у бабули. Помидоры там вызревают просто вынос мозга. Мои любимые Бычье сердце. Маленькая кушала плохо, сметану вообще не ела. Единственное блюдо со сметаной - это салат с помидорами, огурцами и укропом. Соус, получившийся в салате, называла помидорный борщ. Так в семье и прижилось это название. Вкус детства. Режу салат так же. По наитию добавляла травки и ароматное масло. Попробую с трюфельным маслом обязательно.
ответить
ZEVS
А я последнее время огурцы и помидоры не мешаю, у меня 2 направления - красное и зелёное. Красное: помидоры, болгарский перец красного цвета, репчатый лук (ошпаренный, немного чесночка и чили по вкусу, заправка - майонез или оливковое масло. Зелёное: огурцы, редис обесшкуренный, укроп, петрушка, листья салата, заправка - сметана. Приятного аппетита!
ответить
А я последнее время огурцы и помидоры не мешаю, у меня 2 направления - красное и зелёное. Красное: помидоры, болгарский перец красного цвета, репчатый лук (ошпаренный, немного чесночка и чили по вкусу, заправка - майонез или оливковое масло. Зелёное: огурцы, редис обесшкуренный, укроп, петрушка, листья салата, заправка - сметана. Приятного аппетита!
ответить
Elena
Классные подсказки как сделать овощной салат особенным и разным! Спасибо! Мы живем в Англии и помидоры и огурцы какие -то здесь не душистые. Скучаю по томатам с наших российских огородах. Тоже всегда покупаю у бабушек на рынке как приезжаю в Россию. Василий, спасибо огромное! Сейчас лето и нам разнообразные рецепты из овощей очень нужны!
ответить
Классные подсказки как сделать овощной салат особенным и разным! Спасибо! Мы живем в Англии и помидоры и огурцы какие -то здесь не душистые. Скучаю по томатам с наших российских огородах. Тоже всегда покупаю у бабушек на рынке как приезжаю в Россию. Василий, спасибо огромное! Сейчас лето и нам разнообразные рецепты из овощей очень нужны!
ответить
Davidova
Василий, а готовите ли вы салат из огородной зелени, без добавления плодов?
Как-то была в гостях у подруги, увлекавшейся выращиванием съедобных трав, и она угостила меня таким из 16 видов, очень вкусно!
А на юге я пристрастилась к салату из лепестков роз/шиповника с молодыми листочками шиповника и сливы, обалдеть как вкусно
ответить
Василий, а готовите ли вы салат из огородной зелени, без добавления плодов?
Как-то была в гостях у подруги, увлекавшейся выращиванием съедобных трав, и она угостила меня таким из 16 видов, очень вкусно!
А на юге я пристрастилась к салату из лепестков роз/шиповника с молодыми листочками шиповника и сливы, обалдеть как вкусно
ответить
Julia
Василий, это божественное! Как же это все своевременно, спасибо!
У меня был как-то в жизни райский момент. У брата на свадьбе на второй день я резала салат (огурцы, помидоры, сметана и соль) в бооольшой тазик человек на 30. А всю жижу из этого тазика забрала себе и выпила. Это был кайф) Прошло больше двадцати лет, до сих пор помню.
ответить
Василий, это божественное! Как же это все своевременно, спасибо!
У меня был как-то в жизни райский момент. У брата на свадьбе на второй день я резала салат (огурцы, помидоры, сметана и соль) в бооольшой тазик человек на 30. А всю жижу из этого тазика забрала себе и выпила. Это был кайф) Прошло больше двадцати лет, до сих пор помню.
ответить
Ольга
Приветствую! Только сегодня на завтрак делала себе салат из того что было - огрцы, помидоры, белый салатный лук, петрушка, красный базилик, стебель сельдерея и авокадо. Заправила солью, перцем, сметаной и немного оливкового масла. Делала первый раз, вкусно ёлки- палки! Так что Ваши салаты тоже себе в копилку(три последних.
ответить
Приветствую! Только сегодня на завтрак делала себе салат из того что было - огрцы, помидоры, белый салатный лук, петрушка, красный базилик, стебель сельдерея и авокадо. Заправила солью, перцем, сметаной и немного оливкового масла. Делала первый раз, вкусно ёлки- палки! Так что Ваши салаты тоже себе в копилку(три последних.
ответить
Igor
Василий, добрый день! Спасибо за рецепты. Будем разнообразить этот популярный салат! Возможно трава для кавказского варианта - это не Чабрец, а Чабер. Их постоянно путают, в том числе и продавцы на рынках. Чабер имеет грузинский вариант названия - Кондари. Слышал, как армяне его называли Цитрон.
ответить
Василий, добрый день! Спасибо за рецепты. Будем разнообразить этот популярный салат! Возможно трава для кавказского варианта - это не Чабрец, а Чабер. Их постоянно путают, в том числе и продавцы на рынках. Чабер имеет грузинский вариант названия - Кондари. Слышал, как армяне его называли Цитрон.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
