Подлива для котлет - рецепт
содержание видео
Дата: 2021-10-29
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Марина
В детстве очень любила кушать котлеты с подливкой в столовой ( в школе и на отдыхе в Крыму. Мама даже немного обижалась на меня. Говорила, что котлеты из одних сухарей, а подлива из муки. А мне казалось, что у мамы котлеты ну очень мясные! Больше все-таки я уважала столовские, хотя никогда об этом маме не говорила, что бы не обижать. К слову сказать, мама готовила очень вкусно. Блюда были все простые, но очень вкусные. Об этом говорили все, кто однажды пробовал еду, приготовленную ею. Спасибо, что Ваш рецепт разбудил за воспоминания из детства!
ответить
В детстве очень любила кушать котлеты с подливкой в столовой ( в школе и на отдыхе в Крыму. Мама даже немного обижалась на меня. Говорила, что котлеты из одних сухарей, а подлива из муки. А мне казалось, что у мамы котлеты ну очень мясные! Больше все-таки я уважала столовские, хотя никогда об этом маме не говорила, что бы не обижать. К слову сказать, мама готовила очень вкусно. Блюда были все простые, но очень вкусные. Об этом говорили все, кто однажды пробовал еду, приготовленную ею. Спасибо, что Ваш рецепт разбудил за воспоминания из детства!
ответить
Татьяна
Глядя на экран, сразу ощутила вкус этого соуса. Мне всегда он нравился. Когда училась или если по работе попадала в столовую, то очень нравилась такая подлива. Дома тоже готовили подливу к пюре или макаронам и кашам либо рыбе и тефтелям. Хотя сама подлива была всегда вкусной, но мне нравилось это совмещать с обжаренным луком и морковью.
Давненько так не готовила. Спасибо Василию за напоминание и мастер класс по приготовлению этой вкуснотищи.
ответить
Глядя на экран, сразу ощутила вкус этого соуса. Мне всегда он нравился. Когда училась или если по работе попадала в столовую, то очень нравилась такая подлива. Дома тоже готовили подливу к пюре или макаронам и кашам либо рыбе и тефтелям. Хотя сама подлива была всегда вкусной, но мне нравилось это совмещать с обжаренным луком и морковью.
Давненько так не готовила. Спасибо Василию за напоминание и мастер класс по приготовлению этой вкуснотищи.
ответить
Лоскуток
Технология приготовления похожа на рецепт национального адыгского блюда под названием щипс. Только там вместо томатной пасты используется молотый красный сладкий перец. Потом в него макают мамалыгу из кукурузы, пшена или риса. Есть варианты на разных бульонах, с мясом или с картофелем на молоке (картофшипс. Только сметаны и томатной паста нет. Есть ещё щипс на пшенной муке, очень острый за счёт пасты из острого перца
ответить
Технология приготовления похожа на рецепт национального адыгского блюда под названием щипс. Только там вместо томатной пасты используется молотый красный сладкий перец. Потом в него макают мамалыгу из кукурузы, пшена или риса. Есть варианты на разных бульонах, с мясом или с картофелем на молоке (картофшипс. Только сметаны и томатной паста нет. Есть ещё щипс на пшенной муке, очень острый за счёт пасты из острого перца
ответить
Радуга
С такой подливой и мяса не нужно. Очень любила в школьной столовке перловку, пюрешечку, лапшу с тефтелями и подливой такой. Столько доброты от Василия исходит, с такой любовью и трепетом готовит, так к продуктам нежно относится. Очень нравится, что Василий рассказывает о своем детстве, родителях, двух тестях, теще и пр. Такое ощущение, что я сама с ними уже знакома лично.
ответить
С такой подливой и мяса не нужно. Очень любила в школьной столовке перловку, пюрешечку, лапшу с тефтелями и подливой такой. Столько доброты от Василия исходит, с такой любовью и трепетом готовит, так к продуктам нежно относится. Очень нравится, что Василий рассказывает о своем детстве, родителях, двух тестях, теще и пр. Такое ощущение, что я сама с ними уже знакома лично.
ответить
arhiop
Коммент мой не по теме ролик. Василий говорит, что если нет средств на сливочное масло, то тогда можно использовать маргарин, нет на маргарин, то дешевое растительное масло. Стоп! Если у меня только дешевое растительное масло, то мне и ролики Василия смотреть не на чем. (это мойшутка)
ответить
Коммент мой не по теме ролик. Василий говорит, что если нет средств на сливочное масло, то тогда можно использовать маргарин, нет на маргарин, то дешевое растительное масло. Стоп! Если у меня только дешевое растительное масло, то мне и ролики Василия смотреть не на чем. (это мойшутка)
ответить
Alex
Недавно сам делал такой же, не зная рецепта только без куриного бульона. Тоже что-то пришло в голову и забабахал его. Может раньше где-то слышал и в памяти всплыло, не знаю. Но вообщем получилось очень вкусно А сейчас глянул и обалдел, что так совпало.
ответить
Недавно сам делал такой же, не зная рецепта только без куриного бульона. Тоже что-то пришло в голову и забабахал его. Может раньше где-то слышал и в памяти всплыло, не знаю. Но вообщем получилось очень вкусно А сейчас глянул и обалдел, что так совпало.
ответить
Елена
Вася, не орех там был) когда муку жаришь на сухой сковороде, у нее появляется запах орешек) потом туда добавляешь томатную пасту и в сторонке ее прожариваешь, чтобы не было вкуса сырого помидора, потом уже масло и все остальное, кроме сметаны)
ответить
Вася, не орех там был) когда муку жаришь на сухой сковороде, у нее появляется запах орешек) потом туда добавляешь томатную пасту и в сторонке ее прожариваешь, чтобы не было вкуса сырого помидора, потом уже масло и все остальное, кроме сметаны)
ответить
Анна
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик посвященный приготовлению соуса - ( подливки) для любых блюд и ваш способ приготовления. Рецепт простой нужно будет приготовить и вообще пользоваться им. Мне пригодится. Удачи вам и здоровья
ответить
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик посвященный приготовлению соуса - ( подливки) для любых блюд и ваш способ приготовления. Рецепт простой нужно будет приготовить и вообще пользоваться им. Мне пригодится. Удачи вам и здоровья
ответить
Sergey
после таких видео, начинаю понимать, почему меня 19 летнего пацана после 60 мариупольского училища поваров для судов морского флота, назначили командовать 40 летними тетками с дипломами технаря и выше, вы реально нихрена не знаете.
ответить
после таких видео, начинаю понимать, почему меня 19 летнего пацана после 60 мариупольского училища поваров для судов морского флота, назначили командовать 40 летними тетками с дипломами технаря и выше, вы реально нихрена не знаете.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
