ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
ПИРОГ С КАПУСТОЙ Очень Вкусный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Cabbage Pie

ПИРОГ С КАПУСТОЙ Очень Вкусный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Cabbage Pie

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Простой и очень вкусный пирог! У него есть главное преимущество - безумно вкусное и рассыпчатое тесто, совсем не похожее на обычное дрожжевое! Обязательно приготовьте этот пирог! Кусочек оставьте на завтра и спрячьте в холодильник. Утром удивитесь, он станет ещё вкуснее! Пирог с капустой (26см) Тесто: Пшеничная мука - 240 гр. (1, 5 ст) Молоко - 80 мл. Сливочное масло - 100 гр. Дрожжи сухие - 3. 4 гр. (1 ч. л) Сахар - 1 ч. л. Соль - щепотка Начинка: Квашеная капуста - 450 гр. Лук - 1/2 шт. Томатная паста - 1/2 ст. л. Варёные куриные яйца - 2. 3 шт. Укроп Соль, перец Растительное масло для обжаривания Кроме этого: Куриные яйца - 1 шт. (для смазывания пирога) Семена кунжута стакан 250 мл. Cabbage pie Dough: Wheat flour - 240 gr. (Article 1. 5) Milk - 80 ml. Butter - 100 gr. Dry yeast - 3. 4 gr. (1 tsp) Sugar - 1 tsp Salt - pinch Filling: Sauerkraut - 450 gr. Onions - 1/2 pieces. Tomato paste - 1/2 tbsp Boiled chicken egg - 3 pieces 2. Dill Salt, pepper Vegetable oil for frying In addition: Chicken eggs - 1 piece (for greasing pie) Sesame seeds a glass of 250 ml. Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 180С - 45. 50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. Молоко можно заменить водой. Сливочное масло должно быть охлаждённым. Томатную пасту можно заменить кетчупом. Сухие дрожжи можно заменить свежими - 10-12 грамм. На следующий день, пирог станет ещё вкуснее. Капусту можно заменить любой несладкой начинкой. Испанские Булочки с Мармеладом, Заварным Кремом и Изюмом Энсаймадас Ensaimadas Сдобное Дрожжевое Тесто ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ PIES WITH APPLES ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Простой и Очень Вкусный Цветаевский Яблочный Пирог Apple pie Немецкий ОГНЕННЫЙ ПИРОГ Мясной пирог Flammkuchen (фламмкухен) ГАЛЕТА НА УЖИН PIE FOR DINNER
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 10


Что то пошло не так. Делала на весах четко по рецепту тесто, но почему-то не получилось таким эластичным как на видео. Получается какое-то рыхлое и воздушное, ну и раскатать его довольно таки трудно (край рвется. Пришлось разминать просто руками и чуть скалкой разравнивать. Очень вкусно получилось, тесто пропеклось. Но всё таки скорее всего муки надо больше
ответить

Смотрю Ваш канал давно, ну как я могла потерять столько времени, ведь я обнаружила рецепт этого пирога только сейчас. Это очень вкусно и красиво. Тесто очень удачное. Буду его печь теперь частенько. Спасибо за рецепты. И за киш лорен, который тоже очень-очень вкусный, благодаря ему ч и нашла этот рецепт.
ответить

Олечка, доброго вечера! Испекла вчера по этому рецепту пирог с капустой, месила тоже руками, а не машиной. Такого вкуснючего пирога я еще никогда не пробовала! Муж после второго куска кричал держите меня семеро! я еще хочу кусочек! Спасибо вам большое за ваши рецепты, они у вас потрясающие просто!
ответить

Доброго дня, Олечка! Сегодня просмотрела несколько ваших рецептов пирогов и вот стою на распутье, какой же приготовить! Все они просто изумительные на вид и на вкус, видно тоже! А в качестве бонуса за просмотр, умиляет и заставляет улыбаться маленький ангелочек, по имени Маша!
ответить

В жару торты не идут, перешли на ягодные и несладкие пироги. Оля, Ваш пирог выглядит очень аппетитно и мы его уже приготовили и съели. Тесто изумительное, совсем не похожее на дрожжевое, капусту взяли свежую. Пирог- вкуснятина! Всем пришелся по вкусу. Спасибо.
ответить

Оля наверное не устану Вам писать, чудесный рецепт и тесто, вчера испекла пирог с капустой, а сейчас пеку ночью из этого теста ичпочмаки, супер вкусное тесто, вы умничка, я вам доверяю на все 1000%, вы самый лучший блогер, удачи вам, жду новые вкусняшки)
ответить

Оленька, собралась печь пирог, но сомневаюсь в количестве ингредиентов. Судя по видеоролику, кол-во продуктов гораздо больше. Напишите, пожалуйста. Очень хочется испечь пирог. Заранее благодарна Вам! С уважением Н. Н.
ответить

Спасибо, Оля! Очень часто готовлю по вашим рецептам. Хоть я и хозяйка со стажем, всегда есть чему у вас поучиться. Пирог этот готовлю уже 2-ой раз - очень нравится. В начинку добавляла свежую и квашеную капусту одновременно.
ответить

Оленька, сегодня испробовала этот рецепт пирога. Я его делала со свежей капустой. Вкус получился необыкновенный! Тесто совсем не похоже на дрожжевое. Спасибо за Ваш труд! Буду печь ещё с другими начинками.
ответить

Привет! Это и вправду вкусный пирог, с вкусным тестом и начинкой! Никогда бы не подумала, что мой ребёнок будет с удовольствием кушать капустный пирог) Готовьте на здоровье!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала