ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
Сырные КРЕКЕРЫ (Проще Простого) ПОХРУСТИМ? :) Cheese crackers

Сырные КРЕКЕРЫ (Проще Простого) ПОХРУСТИМ? :) Cheese crackers

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Самые вкусные сырные крекеры в домашних условиях, магазинные и рядом не стояли: ) Они, правда, как наркотик. ешь и остановится невозможно) Попробуйте! Сырные крекеры Пшеничная мука - 320 гр (2 ст на 250 мл) Сахар - 2 ч. л. Сода - 3/4 ч. л. Сливочное масло (холодное) - 75 гр. Твёрдый сыр - 110 гр. Вода (холодная) - 130 мл. Соль - 1 ч. л. Cheese crackers Wheat flour - 320 gr Sugar - 2 tsp. Soda - 3/4 tsp. Butter (cold) - 75 gr. Hard cheese - 110 gr. Water (cold) - 130 ml. Salt - 1 tsp. Выпекать крекеры нужно в предварительно разогретой духовке при 200С - 15 мин. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. Во время остывания крекеры ещё доходят до нужного состояния и хруста: )
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 10


Испекла крекеры. Мои все - в восторге. Результат превзошел ожидания. Нет, сомнений в рецепте Оли не было. Просто у нас был неудачно купленный новый вид твердого сыра- никому не понравился, даже пиццу из него побоялась печь. А вот крекеры из него получились, на удивление, суперовые! Рекомендую всем любителям похрустеть и не только! Олечка, спасибо за рецепт. Пересылаю Ваши видео друзьям, родным. Здоровья всей Вашей семье и процветания -каналу!
ответить

Олечка, спасибо за рецепт! Действительно как семечки, не отвяжешься. Позвольте один вопрос к Вам: сода в рецепте не гашеная. Может лучше взять разрыхлитель? И рекомендация хозяюшкам, которые будут печь эти крекеры: раскатывать действительно нужно чем тоньше, тем лучше, но при выпечке НЕ ЗАЖАРИВАЙТЕ сильно (особенно если сыр натёрли на мелкой тёрке) - могут чуть горчить. Всем желаю удачной выпечки! А рецептик теперь на постоянной основе
ответить

Ольга! Ну как же вам не стыдно! Смотрю ваше видео и что я вижу! Это же не рецепт -это убийство! Сама такая вся тоненькая, нежная, обаятельная и готовит, и готовит, и показывает и показывает вкусности. А я слюни сначало по креслу лью, а потом бегу повторять. Это ладно. Но! Я скоро в двери не смогу пролезть. Научите печь то, что нельзя разгрызть
ответить

Ну ОЧЕНЬ вкусные и хрумкие! После выхода этого видео пекла их уже не раз. Ребенок заказывает, берет в школу на перекус. Вечером печь эти хрустяшки не рекомендую. Дадите попробовать домашним - до утра ничего не останется. Попробовав один - ещё и ещё хочется. Спасибо Оле за рецепты! Все понятно изложено, красиво и вкусно.
ответить

Как то приготовил соленые крекеры (вода, мука, соль) но сожалению они оказались очень твердые. Подскажите пожалуйста, какой именно главный ингредиент, влияет на то чтобы крекеры были хрустящие и чтоб зубы не сломать. Может (разрыхлитель) или что то другое Откусил хрум хрум и всё. Спасибо за видео.
ответить

Пересмотрела много рецептов, привлек этот. Люблю конкретику, а не просто восхититься рецептом. Поэтому - мне рецепт очень понравился, всего в меру, хруст есть, вкусно, получилось 5 больших противней. Рецепт, однозначно, достоин внимания и пойдет в мою копилку Спасибо большое
ответить

Привет, я по вашим рецептам сдела халу очень вкусно и получилось и булки с кунжутом на завтрак тоже получились восхитительно, но эти крекеры сдела вчера мне не очень понравились, незнаю вообще безвкусные получились и твёрдыми, не хрустящие(
ответить

Оленька, у Вас золотые руки, милейшее личико! Спасибо за Ваш канал!
Подскажите, как научиться так ровно! и (самое главное) тонко! раскатывать тесто у меня ровно не очень получается

ответить

Оля. огромное спасибо за рецепт. Вкус настоящего крекера. пекла с домашнего сыра (замороженного. Теперь буду часто печь т. к мой сынуля обожает крекер)
ответить

Олечка, спасибо за позитивные видео! У Вас очень приятная улыбка и красивые руки. Продолжайте в том же духе. Успехов Вам и здоровья всей Вашей семье.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала