zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская

Йогуртовый Торт с Персиками (Райский Вкус) Yogurt cake with peaches

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Торт с воздушным йогуртово - сливочным муссом, апельсиновым желе и насыщенным персиковым вкусом! Прям, райское наслаждение) Йогуртовый торт с персиками (диаметр 22 см) Бисквит: Куриные яйца - 2 шт. Сахар - 70 гр. Пшеничная мука - 60 гр. Апельсиновый сок - 1 ст. л. Сливочное масло - 10 гр, растопленное Йогуртово - сливочный мусс: Йогурт (обычный питьевой без сахара) - 250 мл. Сливки (33-35%) - 250 мл. Сахарная пудра - 60 гр. Желатин (Dr. Oetker) - 10 гр. Вода - 50 мл. + 3 персика (спелые, маленькие) Апельсиновое желе: Апельсиновый сок - 130 мл. Сахарная пудра - 1 ст. л. Желатин - 3 гр. Вода - 1 ст. л. + 3 персика (спелые, маленькие) Yogurt cake with peaches (diameter 22 cm) Biscuit: Chicken eggs - 2 pcs. Sugar - 70 gr. Wheat flour - 60 gr. Orange juice - 1 tbsp. Butter - 10 gr, Melted Yoghurt - creamy mousse: Yogurt (usual drinking without sugar) - 250 ml. Cream (33-35%) - 250 ml. Sugar powder - 60 gr. Gelatin (Dr. Oetker) - 10 gr. Water - 50 ml. + 3 peaches (ripe, small) Orange jelly: Orange juice - 130 ml. Sugar powder - 1 tbsp. Gelatin - 3 g. Water - 1 tbsp. + 3 peaches (ripe, small) Выпекать бисквит нужно в предварительно разогретой духовке при 180С - 25 мин. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. Персики можно заменить другими фруктами. Форма должна плотно прилегать к персикам и бисквиту, можно использовать разъёмное кольцо для сборки торта
Дата: 2021-03-01

← Сливовый Пирог с Сахарной Глазурью Тает Во Рту! Plum Pie

Закусочный ПИРОГ с Индейкой и Картофелем (Вкусно и Сытно) →

Похожие видео

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

ХЛЕБ в рукаве Пышный, с тонкой хрустящей корочкой, не крошится!

• Ольга Шобутинская

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

Ужин ленивой хозяйки или все сложила и забыла, ну очень вкусная курица в духовке! Просто и вкусно

• Цветкова Наталья

Комментарии и отзывы: 10

Валерия
Спасибо большое за рецепт! Вчера сделала и уже съела кусочек на завтра. Тортик очень нежный и легкий! Корж влажный, а мусс просто тает во рту. Я немного изменила рецепт и вместо сливок взяла только йогурт 3, 5% для мусса, чтобы было не так калорийно. И получилось очень вкусно! В следующий раз добавлю больше желатина в мусс, одного пакетика было мало. Мусс вроде застыл, но консистенция мягкая. Попробую как-нибудь этот тортик еще раз с другими фруктами: )
ответить

Макеева
Оля, хотела сегодня поблагодарить вас за рецепт бисквита из торта Белый трюфель, на днях я делала с ним йогуртовый торт с персиками и вот открыла ваш канал и вижу персиковый торт. Теперь хочу этот испечь пока есть свежие персики. Вообще я не люблю ягоды в тортах, но персики очень хорошо сочетается с выпечкой.
ответить

Ольга
Олечка, вчера сделала по вашему рецепту тортик. Это просто чудесный торт с консервированными абрикосами, тает во рту. Спасибо за ваш труд и за рецепты, буду еще печь с клубникой и охота еще птичье молоко. У вас все рецепты супер!
ответить

test
Олечка, подскажите пожалуйста, если такой тортик делать на большую квадратную форму 3040 и добавить разных фруктов, киви, клубнику, не расплывется ли торт? И на сколько порцию увеличивать?
ответить

Дарья
Спасибо вам большое, замечательная идея, обязательно сделаю такой торт, скажите, а вы пробовали его делать с чем нибудь другим, сейчас зима и персиков нет, а сделать ну очень хочется.
ответить

Jelena
Олечка какой красивый солнечный тортик, а бисквит по твоему рецепту настолько воздушный и нежный что его действительно можно кушать губами! Удачи и здоровья тебе и твоей доченьке!
ответить

Serj
Отличный рецепт летнего, легкого торта. Нежный мусс, в меру сладкий + персики( мы еще положили кусочки в мусс, чтобы любимых фруктов было много)- это ОЧЕНЬ ВКУСНО! спасибо, Оля.
ответить

Юлия
Спасибо за рецепт! Очень выручил на День рождения сына! Очень красиво и вкусно! Бисквит супер! Никогда до этого такой не получался! В следующий раз немного пропитан ещё
ответить

Ирина
Тортик получился такой солнечный, делала с консервированных персиков, спасибо за рецептик, семья просит повторить! Он обалденно нежный и лёгкий!
ответить

Sundra
Как раз хотела что то на подобии приготовить. Но под рукой персиков свежих не было. Так что в ход пошли консервированные. ВКУСНЯШКА СПАСИБО!
ответить

Добавить отзыв, комментарий