ТОРТ за 100 рублейСъедобно?
содержание видео
Дата: 2019-11-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Татьяна Виноградова
Этот торт из советского прошлого, вообще не любила советские торты, кроме Киевского и Праги. Помню в 90-е зарплату не платили, а вкусненького хотелось и мне бабушка - соседка дала рецепт морковного торта - 1 ст. тертой моркови, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 яйцо и 1/2 ч. л. соды и 250 гр. сметаны. Я еще подумала, что это фи какое-то. И вот, решила сделать, выпекла 4 коржа (размазывая тесто тонким слоем в форме диаметром 18 см, обмазала каждый корж сметаной и на ночь в холодильник. Результат очень удивил и мне тогда казалось, что очень вкусно. Как то испекла большой торт, пришла с работы, открываю холодильник, на тарелочки лежит маленький кусочек торта и записка - Мама, заходил с сокурсниками и пили чай с тортом, всем очень понравился, а девочки попросили рецепт. Так, что этот торт нас спасал. Прошел период безденежья и больше я такой торт не пекла. Я не против бюджетных тортов, может действительно у кого-то трудности с финансами и поэтому, такие торты имеют свою нишу. К дню рождения своей невестки буду печь торт, так крем, который будет в торте по стоимости обойдется в 500 руб, не считая крем, которым буду украшать торт.
ответить
Этот торт из советского прошлого, вообще не любила советские торты, кроме Киевского и Праги. Помню в 90-е зарплату не платили, а вкусненького хотелось и мне бабушка - соседка дала рецепт морковного торта - 1 ст. тертой моркови, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 яйцо и 1/2 ч. л. соды и 250 гр. сметаны. Я еще подумала, что это фи какое-то. И вот, решила сделать, выпекла 4 коржа (размазывая тесто тонким слоем в форме диаметром 18 см, обмазала каждый корж сметаной и на ночь в холодильник. Результат очень удивил и мне тогда казалось, что очень вкусно. Как то испекла большой торт, пришла с работы, открываю холодильник, на тарелочки лежит маленький кусочек торта и записка - Мама, заходил с сокурсниками и пили чай с тортом, всем очень понравился, а девочки попросили рецепт. Так, что этот торт нас спасал. Прошел период безденежья и больше я такой торт не пекла. Я не против бюджетных тортов, может действительно у кого-то трудности с финансами и поэтому, такие торты имеют свою нишу. К дню рождения своей невестки буду печь торт, так крем, который будет в торте по стоимости обойдется в 500 руб, не считая крем, которым буду украшать торт.
ответить
OLESYA ULYANOVA
Такое ощущение, что с самого начала вы поставили для себя цель в этом ролике - сделать все максимально плохо. Отсутствие пропитки при наличии жирного крема, который не увлажнит сухой бисквит (пропитка копеечная, стоило лишь развести немного той самой сгущенки, которая пошла в крем, масло за 50 рублей (угу, настоящего сливочного. Литр молока столько стоит попробуйте из него сделать 180г масла, проглядывающий местами бисквит ( ну не поверю я, что вы не смогли его хотя бы перевернуть вверх дном, чтобы верхний корж был ровным, ну, или сделали бы уж тогда голый торт, нежелание попробовать итоговый результат - все это свидетельствует о том, что вы и не пытались сделать что-то вкусное, хоть и бюджетное. Цель ролика непонятна. Если вам не нравятся такие торты по определению, то зачем готовить? Неужели после прочтения рецепта было не понятно что получится? Было бы намного интереснее увидеть как вы с вашим опытом из ничего можете сделать вкусняху. Наоборот же каждый сможет
ответить
Такое ощущение, что с самого начала вы поставили для себя цель в этом ролике - сделать все максимально плохо. Отсутствие пропитки при наличии жирного крема, который не увлажнит сухой бисквит (пропитка копеечная, стоило лишь развести немного той самой сгущенки, которая пошла в крем, масло за 50 рублей (угу, настоящего сливочного. Литр молока столько стоит попробуйте из него сделать 180г масла, проглядывающий местами бисквит ( ну не поверю я, что вы не смогли его хотя бы перевернуть вверх дном, чтобы верхний корж был ровным, ну, или сделали бы уж тогда голый торт, нежелание попробовать итоговый результат - все это свидетельствует о том, что вы и не пытались сделать что-то вкусное, хоть и бюджетное. Цель ролика непонятна. Если вам не нравятся такие торты по определению, то зачем готовить? Неужели после прочтения рецепта было не понятно что получится? Было бы намного интереснее увидеть как вы с вашим опытом из ничего можете сделать вкусняху. Наоборот же каждый сможет
ответить
Катя Рев
Странно, зачем делать такой торт, если вы не любите масляный крем и даже пробовать его не собирались. МОжно было выбрать рецепт с кремом из отвешенной сметаны и сахара. Или бабушка из манки делала крем для торта. Довольно вкусно было. И несогласна, что дорогие торты - это всегда вкусно, а недорогие - невкусно. Я весной делала два торта Рафаэлло по разным рецептам, в том числе и с этого канала. Торты дорогие, а мне и моей семье не сказать, чтобы очень понравились. А еще я крем-чиз, например, не люблю. Он для меня слишком жирный. И вообще многие кремы со сливками кажутся мне приторными. А недавно мужу на ДР пекла диетический Наполеон. Муж худеет, поэтому попросил сделать его с минимальным количеством масла. Поэтому в тесто добавила всего 40 г масла, а в заварной врем вообще масла не клала. Получился очень дешевый и очень вкусный торт, который понравился нам гораздо больше, чем Рафаэлло.
ответить
Странно, зачем делать такой торт, если вы не любите масляный крем и даже пробовать его не собирались. МОжно было выбрать рецепт с кремом из отвешенной сметаны и сахара. Или бабушка из манки делала крем для торта. Довольно вкусно было. И несогласна, что дорогие торты - это всегда вкусно, а недорогие - невкусно. Я весной делала два торта Рафаэлло по разным рецептам, в том числе и с этого канала. Торты дорогие, а мне и моей семье не сказать, чтобы очень понравились. А еще я крем-чиз, например, не люблю. Он для меня слишком жирный. И вообще многие кремы со сливками кажутся мне приторными. А недавно мужу на ДР пекла диетический Наполеон. Муж худеет, поэтому попросил сделать его с минимальным количеством масла. Поэтому в тесто добавила всего 40 г масла, а в заварной врем вообще масла не клала. Получился очень дешевый и очень вкусный торт, который понравился нам гораздо больше, чем Рафаэлло.
ответить
Kotejka Lilovaya
Если сделать с пропиткой (например кофе или мороженым, или ягодным сиропом) торт, был бы все равно вкуснее магазинного, и не намного дороже. Ведь туда не кладут натуральное масло. Мои дети например любят домашний наполеон именно с таким кремом. А торт из магазина, их есть не заставишь. Даже пробовать не всегда хотят, если видят, что не домашний. А Вы напрасно не попробовали торт, если хотели показать зрителям, что он невкусный. Это то же самое, что мы посмотрев Ваши рецепты и не попробовав назовем их невкусными и будем кривиться с отвращением. Особенно неприятно было смотреть, что по Вашим словам остался лишний крем, но торт Вы оставили с неоформленным верхом. Зачем делать с таким пренебрежением? Чтобы доказать, что только у Вас хорошие рецепты. А если кто- то ищет экономные рецепты, не вижу в этом повод для осуждения. Или все должны готовить Вашу любимую Молочную девочку?
ответить
Если сделать с пропиткой (например кофе или мороженым, или ягодным сиропом) торт, был бы все равно вкуснее магазинного, и не намного дороже. Ведь туда не кладут натуральное масло. Мои дети например любят домашний наполеон именно с таким кремом. А торт из магазина, их есть не заставишь. Даже пробовать не всегда хотят, если видят, что не домашний. А Вы напрасно не попробовали торт, если хотели показать зрителям, что он невкусный. Это то же самое, что мы посмотрев Ваши рецепты и не попробовав назовем их невкусными и будем кривиться с отвращением. Особенно неприятно было смотреть, что по Вашим словам остался лишний крем, но торт Вы оставили с неоформленным верхом. Зачем делать с таким пренебрежением? Чтобы доказать, что только у Вас хорошие рецепты. А если кто- то ищет экономные рецепты, не вижу в этом повод для осуждения. Или все должны готовить Вашу любимую Молочную девочку?
ответить
Maria Ilina
Нормальный советсткий торт, какой все наверняка готовили и до сих пор готовят. Пропитать, конечно, необходимо. Странно, что вы, кондитер с опытом, не пропитали хотя бы простым сахарным сиропом, это удорожило бы рецепт на копейки. Цель ролика не понятна. Этот рецепт из нашего детства, а вы преподнесли его, как какое-то несъедобное явление. И вы серьезно считаете, что такой торт можно купить в магните за 100 рублей? Да уже давно в дешевые магазинные торты не кладут чистое сливочное масло, один растительный спред и бисквит на крахмале. Да, он жирный, да, не модный муссовый, без кремчизов и стручков ванили, зато из простых понятных ингредиентов, да вы же сами наверняка в детстве ели торты с масляным кремом, других тогда и не было
ответить
Нормальный советсткий торт, какой все наверняка готовили и до сих пор готовят. Пропитать, конечно, необходимо. Странно, что вы, кондитер с опытом, не пропитали хотя бы простым сахарным сиропом, это удорожило бы рецепт на копейки. Цель ролика не понятна. Этот рецепт из нашего детства, а вы преподнесли его, как какое-то несъедобное явление. И вы серьезно считаете, что такой торт можно купить в магните за 100 рублей? Да уже давно в дешевые магазинные торты не кладут чистое сливочное масло, один растительный спред и бисквит на крахмале. Да, он жирный, да, не модный муссовый, без кремчизов и стручков ванили, зато из простых понятных ингредиентов, да вы же сами наверняка в детстве ели торты с масляным кремом, других тогда и не было
ответить
Elena Israfilova
Если для себя сделать такой тортик, то конечно не дорого А тем, кто делает на заказ, продукты не самая дорогая часть, хотя и продукты можно использовать разные. Посмотрите на этом канале сколько используется разной техники кухонной, это столько денег стоитИ вообще только тот, кто занимается изготовлением кондитерских изделий на заказ знает, почему они так дорого стоят И даже в советское время такой тортик стоил от 3-ёх до 4-ёх руб, а это было не дёшево. Нам, например, мама не покупала такое. 1 раз в месяц 1 кг. пряников по 90 коп. и 1кг. карамелек по 1руб. 25 коп, иногда вместо карамелек-Школьные или Осенние по 1 руб. 70 коп. Нас было 3-ое детей в семье.
ответить
Если для себя сделать такой тортик, то конечно не дорого А тем, кто делает на заказ, продукты не самая дорогая часть, хотя и продукты можно использовать разные. Посмотрите на этом канале сколько используется разной техники кухонной, это столько денег стоитИ вообще только тот, кто занимается изготовлением кондитерских изделий на заказ знает, почему они так дорого стоят И даже в советское время такой тортик стоил от 3-ёх до 4-ёх руб, а это было не дёшево. Нам, например, мама не покупала такое. 1 раз в месяц 1 кг. пряников по 90 коп. и 1кг. карамелек по 1руб. 25 коп, иногда вместо карамелек-Школьные или Осенние по 1 руб. 70 коп. Нас было 3-ое детей в семье.
ответить
kot chehov
Ха, можно приготовить такой тортик ещё дешевле, если бисквит испечь без разрыхлителя, сливочный крем заменить на заварной. И я категорически против магазинного тортика за 100 руб. : он наверняка будет на спреде или маргарине и с консервантами. Если честно, мне непонятно пренебрежение к этому торту в комментариях. Чем лучше кремчиз или взбитые сливки? Разве что ценой. Да и муссовые торты нравятся не всем. Неплохой вариант на скорую руку к чаю. И, кстати, с заварным кремом и минимумом масла ещё и менее калорийно. А если бисквит пропитать сиропом с коньяком и в крем добавить кофе, то получится и вовсе отличный, пусть и простенький, десерт.
ответить
Ха, можно приготовить такой тортик ещё дешевле, если бисквит испечь без разрыхлителя, сливочный крем заменить на заварной. И я категорически против магазинного тортика за 100 руб. : он наверняка будет на спреде или маргарине и с консервантами. Если честно, мне непонятно пренебрежение к этому торту в комментариях. Чем лучше кремчиз или взбитые сливки? Разве что ценой. Да и муссовые торты нравятся не всем. Неплохой вариант на скорую руку к чаю. И, кстати, с заварным кремом и минимумом масла ещё и менее калорийно. А если бисквит пропитать сиропом с коньяком и в крем добавить кофе, то получится и вовсе отличный, пусть и простенький, десерт.
ответить
Альмира Дуйсекенова
Вкус детства Я обожаю классический бисквит, пропитанный сиропом, с натуральным дорогим маслом, чем молочную девочку, красный бархат, шоколадный бисквит на раз, два, три, мастику, капкейки. Кремчиз, сливки тоже люблю. В магазине пробовала покупать торт сказку за 500 тг, по вашему за 100 руб, и что вы думаете безвкусица, не та сказка из СССР до 90-х, крем на спреде, ну и биквит наверное сделан из сухих смесей. Хорошее масло стоит, то же простоквашино 180 г - 850 тг, по вашему 170 руб. Да, и за 100 руб. нереально сделать за последние деньги. Не все можно купить на вес по граммам, никто не скроет банку сшущенки, если не продают на развес.
ответить
Вкус детства Я обожаю классический бисквит, пропитанный сиропом, с натуральным дорогим маслом, чем молочную девочку, красный бархат, шоколадный бисквит на раз, два, три, мастику, капкейки. Кремчиз, сливки тоже люблю. В магазине пробовала покупать торт сказку за 500 тг, по вашему за 100 руб, и что вы думаете безвкусица, не та сказка из СССР до 90-х, крем на спреде, ну и биквит наверное сделан из сухих смесей. Хорошее масло стоит, то же простоквашино 180 г - 850 тг, по вашему 170 руб. Да, и за 100 руб. нереально сделать за последние деньги. Не все можно купить на вес по граммам, никто не скроет банку сшущенки, если не продают на развес.
ответить
Татьяна ТМ
А по поводу данного видео соглашусь со многими комментариями. Цель данного ролика подразумевает то, что торты на заказ не могут стоить дешево? У нас в городе пекут торты на заказ по цене 700 руб за кг. Торт весом больше 2 кг. Разберем состав этого торта - обычный копеечный бисквит, крем чиз( хорошо если ингредиенты натуральные, а не заменители, могут добавить в начинку фрукты - это дополнительная цена 250-300 руб. Оформление торта - выравнивают тем же кремом чиз, украшение - в лучшем случае сладости ( дополнительная стоимость к цене за торт) или воткнут живой цветок) Итого цена торта 2 тыс. А за что?
ответить
А по поводу данного видео соглашусь со многими комментариями. Цель данного ролика подразумевает то, что торты на заказ не могут стоить дешево? У нас в городе пекут торты на заказ по цене 700 руб за кг. Торт весом больше 2 кг. Разберем состав этого торта - обычный копеечный бисквит, крем чиз( хорошо если ингредиенты натуральные, а не заменители, могут добавить в начинку фрукты - это дополнительная цена 250-300 руб. Оформление торта - выравнивают тем же кремом чиз, украшение - в лучшем случае сладости ( дополнительная стоимость к цене за торт) или воткнут живой цветок) Итого цена торта 2 тыс. А за что?
ответить
Валентина Нетовкана
Многих задел тот факт, что автор отказалась пробовать торт. Мол, звездная болезнь, нафиг делала и прочее бла-бла-бла. Тут еще за пропитку кричат. Ну так в рецепте о пропитке ни слова. Суть была в том, что-бы приготовить эконом вариант, четко следуя инструкции. Так вот. Моя свекровь любит такие кремы. А меня выворачивает на изнананку от жирнющего масляного крема. Причем моментально. Так что, мне теперь не делать для нее такие тортики? Есть замечательная украинская поговорка: Дешева рибка-погана юшка. Найти бюджетный, и в тоже время классный рецепт, еще нужно очень постараться.
ответить
Многих задел тот факт, что автор отказалась пробовать торт. Мол, звездная болезнь, нафиг делала и прочее бла-бла-бла. Тут еще за пропитку кричат. Ну так в рецепте о пропитке ни слова. Суть была в том, что-бы приготовить эконом вариант, четко следуя инструкции. Так вот. Моя свекровь любит такие кремы. А меня выворачивает на изнананку от жирнющего масляного крема. Причем моментально. Так что, мне теперь не делать для нее такие тортики? Есть замечательная украинская поговорка: Дешева рибка-погана юшка. Найти бюджетный, и в тоже время классный рецепт, еще нужно очень постараться.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
