Сливочно - кофейный торт
содержание видео
Дата: 2019-11-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Алёна Киселёва
Несколько дней назад пекла торт внучке на 14-тилетие. Бисквиты пекла шифоновый и шоколадно-шифоновый. Кофейные в моей семье никто не любит. Разрезала светлый на 2, шоколадный на 3 коржа, собирала из 4-ёх коржей. Крем( увеличила порцию), шоколадные прослойки( в количестве 3, ингр-ты увеличила в 2 раза )делала всё по рецепту. Получилось 3400 по весу в готовом виде. Шифоновые бисквиты пекла впервые, всё получилось с первого раза на отлично Украшала сверху 3-им коржом от шоколадного бисвита, натерев на тёрке, и орехами, бока обсыпала молотыми орехами. Сказать, что торт был вкусным, это значит ничего не сказать Получилось прооооосто обалденно вкусно Всем оооооочень понравилось Пеку домашние тортики для себя всю жизнь( мне 55 будет скоро, не так часто, но на дни рождения семейных стараюсь печь свои торты. Так получилось, что шифоновые бисквиты пекла впервые, переживала, что что-то не получится, но всё удалось с первого раза. Оооочень понравились Тают во рту без пропитки Вика, Вам огромная благодарность за всё, что делаете Обожаю Вас смотреть Всего Вам самого наилучшего Спасибо
ответить
Несколько дней назад пекла торт внучке на 14-тилетие. Бисквиты пекла шифоновый и шоколадно-шифоновый. Кофейные в моей семье никто не любит. Разрезала светлый на 2, шоколадный на 3 коржа, собирала из 4-ёх коржей. Крем( увеличила порцию), шоколадные прослойки( в количестве 3, ингр-ты увеличила в 2 раза )делала всё по рецепту. Получилось 3400 по весу в готовом виде. Шифоновые бисквиты пекла впервые, всё получилось с первого раза на отлично Украшала сверху 3-им коржом от шоколадного бисвита, натерев на тёрке, и орехами, бока обсыпала молотыми орехами. Сказать, что торт был вкусным, это значит ничего не сказать Получилось прооооосто обалденно вкусно Всем оооооочень понравилось Пеку домашние тортики для себя всю жизнь( мне 55 будет скоро, не так часто, но на дни рождения семейных стараюсь печь свои торты. Так получилось, что шифоновые бисквиты пекла впервые, переживала, что что-то не получится, но всё удалось с первого раза. Оооочень понравились Тают во рту без пропитки Вика, Вам огромная благодарность за всё, что делаете Обожаю Вас смотреть Всего Вам самого наилучшего Спасибо
ответить
Alena Alena
Виктория, жду ваши видео с превеликим нетерпением Потом прячусь от всех и смотрю чтоб никто не мешал Вас всегда очень интересно смотреть Ваши тортики просто супер И вы сами очень прияный человек Как то все у вас в видео слажено, все очень подробно, но при этом ничего лишнего Торты по вашим рецептам всегда хочеться повторить, что я и стараюсьделать) да и все они получаются всегда успешно у меня) я уже всех закормила тортиками) все хочеться делать и пробовать, но вот сама я на пп) и естественно стараюсь не кушать сладкое а так как я его безумно обожаю Для меня это целая проблема А на заказ делать все не решусь) хотя безумно хочеться творить вы вдохновляете, каждым выпуском своих видео Вот такие откровения Вика, вы просто супер, большое спасибо за работу Ещё никого, я так не смотрела, как вас
ответить
Виктория, жду ваши видео с превеликим нетерпением Потом прячусь от всех и смотрю чтоб никто не мешал Вас всегда очень интересно смотреть Ваши тортики просто супер И вы сами очень прияный человек Как то все у вас в видео слажено, все очень подробно, но при этом ничего лишнего Торты по вашим рецептам всегда хочеться повторить, что я и стараюсьделать) да и все они получаются всегда успешно у меня) я уже всех закормила тортиками) все хочеться делать и пробовать, но вот сама я на пп) и естественно стараюсь не кушать сладкое а так как я его безумно обожаю Для меня это целая проблема А на заказ делать все не решусь) хотя безумно хочеться творить вы вдохновляете, каждым выпуском своих видео Вот такие откровения Вика, вы просто супер, большое спасибо за работу Ещё никого, я так не смотрела, как вас
ответить
Ольга Копач
Дорогая Виктория) Ваш торт- изумительный. Приготовила его и была в полном экстазе, честно- думала обычный стандартный тортик, но этот. с новыми бисквитами, шоколадной прослойкой. такой нежный, тающий) Спасибо Вам огромное за Ваш труд, упорство, талант. Я с удовольствием смотрю 2 ваши канала, Вы меня вдохновляете. Желаю Вам и вашим родным счастья, понимания, жизненной стойкости, не обращайте внимание на хейтеров, это падшие люди, которые хотят сломить что-то светлое и позитивное. Спасибо еще раз
ответить
Дорогая Виктория) Ваш торт- изумительный. Приготовила его и была в полном экстазе, честно- думала обычный стандартный тортик, но этот. с новыми бисквитами, шоколадной прослойкой. такой нежный, тающий) Спасибо Вам огромное за Ваш труд, упорство, талант. Я с удовольствием смотрю 2 ваши канала, Вы меня вдохновляете. Желаю Вам и вашим родным счастья, понимания, жизненной стойкости, не обращайте внимание на хейтеров, это падшие люди, которые хотят сломить что-то светлое и позитивное. Спасибо еще раз
ответить
Оксана Т
Вчера приготовила торт, сегодня утром произошла дегустация. Мои домашние оценили его, как самый вкусный торт из тех, что я делала. Американски бисквит крутой, ни чего не скажешь, кофейный тоже вкусный, но кофе там не слышно. Выровнила творожным ганашем, его получилось оочень много(делала по рецепту все в граммах) на форму 20 см можно меньше, толстый слой вышел. Торт шикарный, в меру сладкий, что очень важноВика, спасибо Вам за рецепт?
ответить
Вчера приготовила торт, сегодня утром произошла дегустация. Мои домашние оценили его, как самый вкусный торт из тех, что я делала. Американски бисквит крутой, ни чего не скажешь, кофейный тоже вкусный, но кофе там не слышно. Выровнила творожным ганашем, его получилось оочень много(делала по рецепту все в граммах) на форму 20 см можно меньше, толстый слой вышел. Торт шикарный, в меру сладкий, что очень важноВика, спасибо Вам за рецепт?
ответить
Надежда Коткова
Вика Давно смотрю ваш канал. хотела уточнить, что вы имеете ввиду, когда говорите сливочным сыр? У нас в Латвии сливочным сыр, это Маскарпоне. Крем чиз, это творожный солоноватых сыр, менее жирный типа Филадельфии. Это обсолютно разные продукты и результат крема тоже. Хочется иметь ясность. вы говорите, делаем крем-чиз. А потом говорите берём сливочным сыр. Или в России другие продукты?
ответить
Вика Давно смотрю ваш канал. хотела уточнить, что вы имеете ввиду, когда говорите сливочным сыр? У нас в Латвии сливочным сыр, это Маскарпоне. Крем чиз, это творожный солоноватых сыр, менее жирный типа Филадельфии. Это обсолютно разные продукты и результат крема тоже. Хочется иметь ясность. вы говорите, делаем крем-чиз. А потом говорите берём сливочным сыр. Или в России другие продукты?
ответить
Ксения Бараненко
Виктория, здравствуйте. у меня вопрос немного не по теме: если бы вы делали кухню только для повседневнего использования(без съемки) вы бы повторили исполнение или нет. Задумываю кухню, ваша мне очень нравится, но думаю удобно ли, что стол для приготовления отдельно от мойки и плитки. И если не секрет, какая квадратура вашей кухни. Заранее благодарю, если будет минутка ответить)
ответить
Виктория, здравствуйте. у меня вопрос немного не по теме: если бы вы делали кухню только для повседневнего использования(без съемки) вы бы повторили исполнение или нет. Задумываю кухню, ваша мне очень нравится, но думаю удобно ли, что стол для приготовления отдельно от мойки и плитки. И если не секрет, какая квадратура вашей кухни. Заранее благодарю, если будет минутка ответить)
ответить
Татьяна Полежаева
Вика очень вкусный тортик получился Спасибо Банальный вопрос-Можно шоколадную прослойку приготовить заранее и хранить в морозилке? И ещё при добавлении шоколадной смеси в сливки у меня почему-то немного появились кусочки шоколада, мусс стал не однородным Вернее как бы с кусочками шоколада? Где я сделала ошибку? Вика если не трудно подскажите пожалуйста Спасибо
ответить
Вика очень вкусный тортик получился Спасибо Банальный вопрос-Можно шоколадную прослойку приготовить заранее и хранить в морозилке? И ещё при добавлении шоколадной смеси в сливки у меня почему-то немного появились кусочки шоколада, мусс стал не однородным Вернее как бы с кусочками шоколада? Где я сделала ошибку? Вика если не трудно подскажите пожалуйста Спасибо
ответить
Зоя Браташ
Вика, супер, очередной шедевр. Овации бесконечные Вашей креативности) Спасибо огромное. Так как мои обожают кофе, можно ли будет для шоколадной прослойки замочить желатин в остывшем кофе, даст ли это какой-то вкус, не испортит его, а если с белым шоколадом, чтобы шоколад не перекрывал вкус кофе. Что Вы думаете по этому поводу? Спасибо)
ответить
Вика, супер, очередной шедевр. Овации бесконечные Вашей креативности) Спасибо огромное. Так как мои обожают кофе, можно ли будет для шоколадной прослойки замочить желатин в остывшем кофе, даст ли это какой-то вкус, не испортит его, а если с белым шоколадом, чтобы шоколад не перекрывал вкус кофе. Что Вы думаете по этому поводу? Спасибо)
ответить
Любовь Марченко
Виктория вы читаете мои мысли, я вчера вечером продумывала какие торты сделать старшему сыну и доченьке на ДР и решила сделать тирамису (но он не очень сочетается с творожным сыром) Теперь я 100% буду готовить Этот торт для сына и торт Персик для доченьки, потом отчитаюсь о проделанной работе в инстаграм; ) спасибо вам огромное
ответить
Виктория вы читаете мои мысли, я вчера вечером продумывала какие торты сделать старшему сыну и доченьке на ДР и решила сделать тирамису (но он не очень сочетается с творожным сыром) Теперь я 100% буду готовить Этот торт для сына и торт Персик для доченьки, потом отчитаюсь о проделанной работе в инстаграм; ) спасибо вам огромное
ответить
Friede auf der Welt
Большое спасибо за идее и рецепты. У меня вопрос. Я не знаю как это точно называется и как обьяснить вообще. Когда собирается торт то для помощи для высоты там какая то то от клеенка прозрачная то ли пластмасс. Что это такое? Где можно купить или как это можно самому сделать. Из чего? Спасибо за ответ: )
ответить
Большое спасибо за идее и рецепты. У меня вопрос. Я не знаю как это точно называется и как обьяснить вообще. Когда собирается торт то для помощи для высоты там какая то то от клеенка прозрачная то ли пластмасс. Что это такое? Где можно купить или как это можно самому сделать. Из чего? Спасибо за ответ: )
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
